【A爸廚房】----中日味噌烤魚

A君的爸爸

中午12點了...又到了用餐時間
  q% F4 F" l3 O  ~今天來做超簡單又能哄倒女王的料理...

買一片鱈魚,切兩半,做中式味噌烤魚跟日式味噌烤魚
中式味噌烤魚要醃一天,
. s- r2 }7 \% I) V  z- w日式味噌烤魚不必醃,魚肉切半即送進冷凍...

醃料跟沾料的量,都是酌量...以自己的口味為主,
成品上桌之後,有人會撒芝麻,有人會滴上幾滴檸檬..
9 W" _7 E. M* A但我不喜歡原味,所以圖裡面沒有這兩樣,
喜歡芝麻跟檸檬的話,就自己加上去囉~
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謝謝收看!!

KaoAndy

看了很想吃! 可是冰箱裡的鱈魚，昨晚已經陪著起司與羅勒粉進了肚子

笨蟑螂

可惡~~沒有頭香...

我飯煮好ㄌ...
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A君的爸爸

先用平底鍋煎5分熟...是節省烤箱作業時間,口味上變化不大,
也可以不煎,直接入烤箱烤...
& |6 _  V; H! O/ Q, v( t# A& [
( I, _( L/ \* C5 i+ B魚種不限鱈魚,任何魚都可以!!!

小廖

A君的爸爸 發表於 2010-12-12 13:24
先用平底鍋煎5分熟...是節省烤箱作業時間,口味上變化不大,
& h  O4 {! `# I也可以不煎,直接入烤箱烤...

+ A/ J4 p' D' L! O, H改天再試看看.謝謝分享ㄋ.

Wennie0828

Misoyaki ~歐伊兮捏

桂格

請問這一張張圖片的畫框效果是怎麼做的啊....? (用什麼軟體？)

midui

PHOTOCAP?
# K$ r! F9 [+ W2 _* u4 ^% B6 E, Z感覺很像

小雅

PhotoImpact~~也行

小雅

% i$ s& C5 a2 Z  N
* G" f$ L( E% x好想呷~魚
- B8 ]6 m& U; M: @! W0 E
: r9 O- h. `) K/ ], D星期一再告訴我同事~cc