給古典玫瑰園的幾點意見

pattypatty

今天母親節，中午在古典玫瑰園用餐，它的地點好，用餐環境寬敞，服務也不錯，但有幾點意見：

1.單點之外加價的附餐，包括麵包、甜點及160以內的飲料，但沒有附湯，對於愛喝湯的我們，希望能多點選擇，例如飲料換湯等等。
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2.麵包每人一個，但不能續添，許多正式餐廳都提供免費續添，請店長來說明，來的是收帳店員，態度很敷衍及不耐，制式的回答：『餐包兩個50』，不過，它的餐包其實還真不好吃。

3.排餐內容非常單調，只有一大塊肉，沒有搭配綠色蔬菜。
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6 O+ o* U3 q  u; U7 U4.最後所附甜點，也因排餐或是侷烤餐等有所不同，一個是小小的蛋糕，另一種是奶酪，為什麼不能貼心的讓顧客選擇呢？也許他們自覺覺得有名氣的連鎖店就該如此吧。

" l' w5 s6 G% Q- F" d7 m5.服務生雖然態度很好，但未註明每人餐點，送餐時還須問：請問豬腳是哪一位？這不像高檔餐廳該有的程序，更遑論還未用完餐，就把附餐的飲料點心送來了等等。
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/ e" V$ _* \; U用餐兩小時，服務生開始趕人了，因為有用餐時間限制。以上所提都是公司本身的訓練或是菜單設計不良造成，總之今天吃得不愉快，應該不會再來了，也不會推薦或是和別人一起來了。

davidtso

不知今天的客人多嗎

pattypatty

davidtso 發表於 2014-5-11 16:09
( O7 P( E8 f& Z4 z2 }3 e/ V不知今天的客人多嗎

" ~' \: ?0 Q7 M/ t& l. m( W
我是有訂位，1230去的，沒人排隊，有空位。不過只能待兩小時，流動性較大吧。

davidtso

pattypatty 發表於 2014-5-11 16:30
我是有訂位，1230去的，沒人排隊，有空位。不過只能待兩小時，流動性較大吧。 ...

) O4 B, w% W# b# B* T6 B如不是滿座，看來服務可以更積極些，但也不確定是否應假日多找了些part time 人員

永樂滄溟

我昨天也和家人過去，感覺服務生的態度非常冷淡，連個歡迎光臨、謝謝光臨也沒人說。收餐具的速度超快，有點催促客人的味道。這是因為母親節的關係，還是平常就是這樣子？

jesserita

' {1 o$ B" u! a. u, K1 ^9 V不知道到官網填寫意見會不會比較有效呢？
- O  ~1 E( E5 g" Y6 o, A' ]畢竟是連鎖餐廳，有些菜單上的規劃應該是公司設計的。

0 y0 A5 Z" \$ Y
話說很久以前進去古典玫瑰園用下午茶過一次，後來再也沒進去過了ＸＤ
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# k* Q0 p( F0 Q/ F% p4 }0 w# c* b1 O( O
古典玫瑰園客服
' R$ R! r3 ?. d' z4 }http://www.rosehouse.com/service.php

pattypatty

jesserita 發表於 2014-5-12 17:22
4 P4 U  S: c+ A3 S* m5 ~/ U$ |! E0 X不知道到官網填寫意見會不會比較有效呢？
8 |$ k1 c/ E2 C2 \- Y% e畢竟是連鎖餐廳，有些菜單上的規劃應該是公司設計的。

- ]2 t: h# F( {: M" t謝謝你的建議，我希望藉愛北大傳達社區居民的看法。
. E+ i4 H2 v4 W: [
: _  m  K1 C2 N- G- D$ ?0 B昨天告知『所謂店長』我想反應一些意見，她的態度就是隨你便，無所謂，拿了一張意見表給我。
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4 d& T* ~2 p3 a% m  y我真怕被誤會奧客，還得陪個笑臉。

deray

pattypatty 發表於 2014-5-13 00:23
謝謝你的建議，我希望藉愛北大傳達社區居民的看法。

9 Z" H' J1 g. G% @% d; A6 ^昨天告知『所謂店長』我想反應一些意見，她的態度就 ...

什麼叫奧客呢?
/ J4 F, x, m4 X- L! G6 ]: P
. Z& N4 W( U2 U  q! e用餐前就說明用餐時間兩小時。
兩小時到了之後被要求結帳離開，就說是趕客?
  A. n4 a1 |- ?" x不然規定是寫好看的嗎?

! b: n. _' D" o  x, R餐包就是一人一個，喜歡吃可以，加點一份兩個50。
聽到原來加點餐包要錢，馬上就改口餐包真不好吃。
( w- u2 v* g0 ]( ]& O( T真不好吃您何必想要無限吃呢?

pattypatty

deray 發表於 2014-5-13 08:56
什麼叫奧客呢?
9 Q1 _: U" w" J" l' m- K
6 X1 `- ]& {3 }6 k0 L% F  R# D用餐前就說明用餐時間兩小時。

1 d  m& f, X7 _7 V感謝這位deray為奧客下了定義。

) E* n/ v" s# O如果你不是玫瑰園的工讀生或員工，就是一位非常謙卑，又逆來順受的好顧客。

從你的言詞犀利，讓人看了不舒服，不過衷言總是逆耳，謝謝你的諫言，可以稱為『諫民吧』

柏青哥

去年或前年我去過一次，不巧給我看到小強 (大約四公分大小) 從我腳旁走過，我彈起來 (原諒我太誇張，但我超不喜歡小強) 告知服務生，服務生當場賜死 (我也不喜歡那個畫面)，從此我就不再光顧了。

賜死小強的方法有很多種，建議大家噴白博士之類的泡沫清潔劑，很有效喔，又不會有噁心的畫面。