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- 2014-6-24
 
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病症;骨質疏鬆、雙腳無力、軟骨磨損不良於行者
* y0 G, _4 U7 u藥 材;雞腳10隻、紅棗7個、高麗參7片
6 }& Z2 f. I% _
* R9 X6 D2 V9 S& r1 t A( Z' U8 N用法;將上述藥材加 水蓋過藥材,; ~' `0 Q/ W8 h# t7 U% v% h% }7 n
- a) R/ j7 A" ]
用電鍋慢燉至雞腳爛透為止,: H- _# j' a4 }$ v4 `! j
+ q7 l( y1 I' A
隨即將浮油撈去, . z0 T ` d+ c9 D4 `8 I
+ i/ }$ b& R L- j2 ?( d& u) C1 Z
趁熱 喝湯,一帖可分幾次食用。. _9 n, x4 I$ L/ H+ a- a5 V
/ F' F. y, \# p" J( x2 |骨質疏鬆症不是時髦的疾病,
8 l, z8 p* o- J! A0 x* W3 \% i$ M1 t) ]; `/ o8 `1 x
只是這種以往沒被 發現的病症,
0 h8 G+ r' n) v; _2 I" `5 y' }# T6 ^
在X光廣泛被運用在醫學攝影上後,
2 c& H! k: o% s% V
$ P' m9 V4 s; Q. }使得這種毛病無所遁 形,2 j) u1 n! `6 ~6 N( }7 @1 V
8 S$ W: J. z7 E0 [6 \6 j因而受到重視,
( Y) D8 w8 Z0 u3 q I1 l$ M5 J4 m
; @. S2 D/ v% t9 @0 |: D更因為醫師的宣導與奶製品廠商
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的推波助瀾,( J$ I! E- y2 F% k h
, E- B; H# [, h! y. [9 d$ j讓國人投注較多的關心,) U( f/ ?! G7 m* B" S' H+ r
- f+ k5 X. j, T而成為很時髦的病症。
; D* N4 f# V& T# Q6 c# H5 b
- z3 h% P9 y9 E) ~. h- g$ ^2 }患有骨質疏鬆症者,
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從X光片 中,
: G' J( a& K% o; g* ^) o- [
9 s* q+ M" g$ [4 u! p: L9 k$ S5 p很容易可以看出骨質出現很多的小孔洞。
3 I% }- R. }# q }9 \$ Q1 Q5 R; [, A
然而根據專家研究,
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骨質疏鬆症骨頭的( t% }( I7 U$ Z$ C
; e1 G) R; H8 R5 r$ \# `組成比率並沒有明顯的改變,- Q6 y3 q5 ]6 K) T( t
/ {, W* k1 n* ~# K D7 }只不過是骨量全體變得比原先要少。
5 e, z' i. j' ?9 _ b: t; x) c( m. d" L0 }5 ^. h
患有骨質疏鬆症者,) C+ [2 o& D9 f5 M: n" d
1 j1 ]1 j2 p# s1 l9 @. g3 N
長期下來會有腰部、背部、骨頭的酸痛;8 _$ }7 \0 l9 Y! K0 N, U
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這種疼! 痛! 並不是突然發生的,. `$ f! f; \) F9 S( q) S% C: G
% E) u, I/ e2 S$ ^9 K0 d至於是什麼時候開始疼痛,0 a y1 G. ]9 R# Y7 ]- m: I0 d' U0 y
1 I/ v$ l/ e% l1 h( h患者也不會記得很清楚,
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' p+ {. X* I8 b9 g7 b* k5 {這種酸痛通常是在同一個姿) v! X9 J3 t7 e/ _
[, ]3 Q; F- I3 }1 h# {勢太久,- j' d Z8 K+ a, \) \% }
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比如坐太久或站太久之後,
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* B$ P3 X# o5 I1 A, V) j+ U( H) S
就會感到酸痛。
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究 竟為什麼有骨質流失的現象,
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/ x3 G& t7 o! }0 U! ]& Q( k迄今並無定論,不過依個
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人之研究,大概因造血、造髓、造骨的功能退化有關, M, [) Q, v2 t1 q" ^" U8 Q' D4 h
4 F3 N4 G, s( D+ n& C3 o' Q0 z @
與鈣質補充量之不足也有相當密切的關係。
4 |. Q2 {% G% E5 ~6 J) e
$ W4 ^0 |6 c" j" r$ w9 w& q* t. @在臨床的報 告中顯
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9 X F) {' p3 ]: @8 q示,女性比男性更容易罹患骨質疏鬆症。
* F |8 z6 O/ q2 Q2 Z- q' B
2 Z7 d/ Z$ h6 c- F( U" V骨質疏鬆症另一個嚴重的副作用就是,
) [8 s" k! A. i& _, K
8 c5 x8 G) a$ M! y3 O: a' \稍一不慎,遇有滑跤
0 S. c E: i2 c* d. R' l
* w8 F9 ]* c1 C3 O0 {8 m0 r( l' ^/ `2 a、跌倒,就非常容易造成骨折,0 o. _+ L8 l$ F" d% U. U7 R
" r6 j6 \6 `5 E& w5 ?! ?" ]而這 時 候的骨折更不容易治癒、復原。% G" H8 H# U. `- |$ K1 p8 g& j( P) W" n
7 ?) i+ e" G* ^# F因此,
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* v- \5 n, \, }中年人在未罹患骨質疏鬆症之前即應盡早「存骨本」
" G1 s% ]8 y! X8 q2 s
' f7 Z( N6 I3 X l0 o4 r/ T,而銀髮族更需要適時補充鈣質。
( X f. V9 V7 r9 `" T Z) q$ ~" U3 t$ C/ ]4 `9 Y( t) L' h! X% T
喝牛奶、吃奶製 品固 然
9 t6 T. w3 H: `5 G; s) s4 i" H# a, g7 }4 g5 t0 v
是很好的補充方法,
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但是仍不及「雞腳棗參湯」來得神速有效。
. @" G) v/ w, w" |& `4 l9 G4 Y( e/ E# m" ^
「雞腳棗參湯」% t' E/ l" O& X4 K; T
- Z2 j0 Q9 p, b" w: s# _所用材料為;雞腳十隻、紅棗七個、高麗片
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七 片。
7 Y: k' y. }$ J2 h* d, `5 M; q3 q5 Y. m$ U7 D: K
做法非常簡單,, q; B/ G' @% Q5 R/ e& l
: F8 k. @$ ^# W/ n首先將雞腳洗淨(土雞或肉雞均可,不過仍1 k m- O) `" D2 m
5 f$ X2 y/ Y h' P2 D- q. h( {* E以土雞為佳),
& p! T: T# o4 E( K& O1 \3 e
; \/ u& L9 d- t9 h將雞腳於開水中川燙後,在粘板上用刀背拍
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破骨頭,
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連同紅棗與高麗參,# |9 T* H2 j+ D" s( y. v' Z
8 ]/ T* Q5 Q$ K/ V放入大碗公或不鏽鋼 鍋中,
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加水淹過所有材料,
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放在電鍋中慢慢燉,燉至雞腳爛透為止
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$ F# t7 p9 J6 I) A7 H7 H* r# q U,隨即將浮油撈去,
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趁熱吃肉喝湯,一帖可分二天吃,剛開
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) ]3 \5 a9 d) m; V0 `/ Z8 a始每週至少吃三帖,. f, }' | a" K# u8 K+ D+ H
5 K6 A; M. ~1 `' r- C f/ I' }7 \一個月後,每週吃 一帖即可,不出二) {3 Y- _5 @, Z
G2 s+ C8 E# I) s( v ~( M" Y個月軟骨、骨本必定會補充進來。
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對於膽固醇太高者,
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# y" x, U5 |5 b2 i* V- z8 s: ^可以不吃肉,則膽固醇就不會太高。本# T `# w' b- n) y* O
+ z6 Z. e0 m, r8 B& a) p* Y% _4 H: F方對雙腳無力、
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軟骨磨損不良於 行 者,; l* M: {2 B7 c+ o
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食用兩次之後,就. ?! }; E5 R! R) W' Q. }& ]! ]5 o
: ]/ ?! e/ y: m5 M
有特別之療效,6 @& w @) x" y$ [8 y* d# ] x
1 y1 P( [, |, H t8 ~% a4 t其神速功效絕對不是任何藥物可以望其項背
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者。# |, p2 L8 T; z
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