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# ]2 g. l' Q# n0 i8 P6 |美國進口頂級龍蝦身,海鮮中的鮮美極品, 產量稀少,低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜,超大隻,超低價2尾只要$5000 s9 k) B( Q: G
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" F6 T/ d' w! n; Y2 e* p從美國產地前來的龍蝦, 低溫急速冷凍,肉質超鮮甜,保證絕對好吃喔!
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無論焗烤, 清蒸, 煮湯都超好吃的.
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$ a- O% p- ^2 \9 c( H7 [5 T分享一道超級簡單的龍蝦稀飯作法給大家:
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( [! s* _, \* N0 H1. 生米加上水煮成稀飯, 也可以用剩飯作,但我個人比較喜歡用生米的口感." K# g n' T- D r
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2. 加入一小把干貝, 一起熬煮, 會更鮮甜.
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3. 龍蝦切成段,其實龍蝦很容易切,沒有大家想像的無從下手的感覺,而且我還是再沒有完全退冰的狀態下切的,我的刀子還鈍的要命.
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% k. P. D% Y6 p `$ K4. 芹菜切成末備用, 也可以用香菜, 或者蔥花皆可.
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5. 稀飯煮好後, 不能太濃稠,須要有一點點水,將切好的龍蝦放入,一起熬煮.' j6 ^. u! w* M. G1 d
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6. 蝦殼變紅, 熬煮好之後, 加入切好的芹菜末,灑一點鹽巴,上桌.
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- ^( ]/ m% _) n7. 還可以加一點點切片的小鮑魚, 透抽, 或者鱈斑魚肉, 料更豐富,更讚喔!1 a' O! K" P N5 e# K3 n3 b0 ?. T
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這樣一個沙鍋的龍蝦稀飯,在餐廳可能要上千塊吧,現在在家不用300大洋, 更重要的是,媽媽的愛心無價!
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2 I8 m ^. K% ]' d+ H保證全家老小吃的無比鮮甜可口, 更加愛妳喔!!! |
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