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2014-01-30 |
目前市面上最便宜, 最大隻喔.
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美國進口頂級龍蝦身,海鮮中的鮮美極品, 產量稀少,低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜,超大隻,超低價2尾只要$500: s \4 p, A7 \7 q
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4 t. W1 x& s# H從美國產地前來的龍蝦, 低溫急速冷凍,肉質超鮮甜,保證絕對好吃喔!' F, D; N: R/ b. v' p) U- j
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無論焗烤, 清蒸, 煮湯都超好吃的.4 b) o) Q" p5 N# s
3 {, w8 x6 q& D5 K7 a; e' @8 N: G4 |& x分享一道超級簡單的龍蝦稀飯作法給大家:
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6 \4 }% s7 Q% g1. 生米加上水煮成稀飯, 也可以用剩飯作,但我個人比較喜歡用生米的口感.+ d4 N' c" x0 r' A2 {
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2. 加入一小把干貝, 一起熬煮, 會更鮮甜.
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3. 龍蝦切成段,其實龍蝦很容易切,沒有大家想像的無從下手的感覺,而且我還是再沒有完全退冰的狀態下切的,我的刀子還鈍的要命.4 z M. F. Y9 ?$ I5 Y
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4. 芹菜切成末備用, 也可以用香菜, 或者蔥花皆可.
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5. 稀飯煮好後, 不能太濃稠,須要有一點點水,將切好的龍蝦放入,一起熬煮.
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4 r, |" Z0 f' Y, n3 W# x3 T' ^6. 蝦殼變紅, 熬煮好之後, 加入切好的芹菜末,灑一點鹽巴,上桌.' G9 j- ~/ u8 F, Z* _, ]
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7. 還可以加一點點切片的小鮑魚, 透抽, 或者鱈斑魚肉, 料更豐富,更讚喔!! L, _' c- v1 g" g$ {) Z$ r( ~' C
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這樣一個沙鍋的龍蝦稀飯,在餐廳可能要上千塊吧,現在在家不用300大洋, 更重要的是,媽媽的愛心無價!& Z9 O1 ~5 e9 q. \
" g5 K" Q/ w ?! D0 A1 E保證全家老小吃的無比鮮甜可口, 更加愛妳喔!!! |
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