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本文章最後由 李包恩 於 2014-1-11 11:37 編輯 ' p4 z) Q. Q) ?& D8 s4 H
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師姐於農曆春節前,特別研發手工製作素食年菜,即日起歡迎大家預訂
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為確保所有食材新鮮並手工製作,故需要預先登記(1/23前),以利採買新鮮食材製作( i# V- i6 K. Q+ \# l
也敬請訂購後不要跑單了喔~
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年菜一律送貨到府服務(限北大特區內),貨到收款
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訂購者可網上回覆或是LINE訊息給我。若是新客戶煩請用短消息通知我:你所住社區名稱、聯絡姓名、聯絡電話(依個資法資訊保密,不將個資暴露公開網站上)
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(1) 一品佛跳牆 599元 特別推薦(讚); h* Z% b9 s, C% |2 i$ D: w1 I: M
食材:腰果、巴西磨菇、洋蔘、素海參、栗子、山藥、百果、芋頭、珍菇丸子、猴頭菇、素羊肉、杏包菇、素寶、美白菇4 H' ?1 K$ |' c+ W* {
高湯:用牛蒡、甘蔗、黃豆芽、紅棗、蔘鬚、蔬果、當歸、...等慢火熬煮出來的,完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑
# }. g( y _% p/ L" e7 L+ l重量:食材 1100±100 g 及 湯包 1000 g% h+ q+ I; Q: ^5 s! S
去年推出獲得好評,今年應許多好友要求,雖製作費工,仍然推出,與大家結緣。可參考日誌:5 i V8 a6 m1 m7 _ W$ h
素食-佛跳牆-烹調實錄, E& @( t" N6 k$ Y) a6 y2 J! x
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8 f/ d9 w6 S% o1 V9 `2 }(2) 富貴佛跳牆 399元
4 Z" k/ {; O* N, w, g. f$ X1 [食材:巴西磨菇、素海參、栗子、百果、芋頭、玉米、菱角、水丸、蓮子、香菇頭、猴頭菇、牛蒡丸、黑珍菇、雪蓮子、火腿捲( L3 x( h* q" X# r" e+ e4 w
高湯:用牛蒡、黃豆芽、紅棗、中藥、薑等慢火熬煮出來的,完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑
, L7 g7 d( W$ Y; i重量:食材 600±100 g 及 湯包 800 g" ]: Q/ |& I T6 h |, h7 b1 }: }
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1 B4 ]# f3 t8 k% m* t5 c3 n* o. W7 J; Y% S
$ E' E* r. w! }& `! e(3) 荷葉蒸油飯 150元
' q( u. f0 L( w; A# ^0 q5 ^' K2 a食材:香菇、油飯、芋頭、素火腿
/ U. k) R- R$ f9 A8 l! _重量:600g(一斤)8 w$ a1 h O. S. c1 [: a+ x0 t+ B
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3 x/ l6 X$ z* S* D; `. z; |/ w(4) 素梅干扣肉 120元- O! m! t8 U# `
重量:500g/ T$ p" }6 y# w# o
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* P3 |- C* g& z7 \4 L; [+ p(5) 素魚 80元: o: W6 |! l* G6 R! ?- x2 K
重量: 約400g
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(6) 素寶 80元. s/ J* W; n4 R, E: E
重量: 約400g
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) a" W+ X, Y, `$ b( v; \(7) 燻素鵝 200元8 M1 j+ N& J) P5 E1 t: H: P
食材:紅蘿蔔、豆皮、金針菇、素火腿、香菇) K/ Z) M z+ ~
大小: 約 37 * 7 公分. Z) R1 R3 ?1 @" q5 m( u
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8 @ \" V' E o3 \+ C4 u+ z; n& c(8) 牛蒡丸 100元
8 a' k& @4 a5 Q( m% O0 u食材內含:牛蒡絲、荸萁、火腿漿、香菇頭。適合煮火鍋、煮麵。
! _: W" Y' e1 D$ i重量:約十兩! T8 o' W! Y& u) b K5 y5 m$ J/ k
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* [. O! J( p0 B圓滿套餐: 1+3+4+5+8 優惠特價 1000元,另加送紅燒蕃茄湯包一包(50元)喔~0 M& _- i; E2 S2 z, Y
(一品佛跳牆 + 荷葉蒸油飯 + 素梅干扣肉 + 素魚 + 牛蒡丸)* p7 _" V- t4 j! [# M7 ]8 K* k& u
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