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本文章最後由 李包恩 於 2014-1-11 11:37 編輯
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師姐於農曆春節前,特別研發手工製作素食年菜,即日起歡迎大家預訂- x, A, \. O* d7 ~' H: t
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為確保所有食材新鮮並手工製作,故需要預先登記(1/23前),以利採買新鮮食材製作
1 R$ Q. j5 p& J3 {% q: n也敬請訂購後不要跑單了喔~: ~$ Q$ h' Y% [7 C6 F( M( G
" z# x6 g% V5 ~" C. ]年菜一律送貨到府服務(限北大特區內),貨到收款
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訂購者可網上回覆或是LINE訊息給我。若是新客戶煩請用短消息通知我:你所住社區名稱、聯絡姓名、聯絡電話(依個資法資訊保密,不將個資暴露公開網站上)
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(1) 一品佛跳牆 599元 特別推薦(讚)
% c9 E% |8 X' t" k! k食材:腰果、巴西磨菇、洋蔘、素海參、栗子、山藥、百果、芋頭、珍菇丸子、猴頭菇、素羊肉、杏包菇、素寶、美白菇
* h0 q2 n& w( n高湯:用牛蒡、甘蔗、黃豆芽、紅棗、蔘鬚、蔬果、當歸、...等慢火熬煮出來的,完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑
. D$ y3 {( X' ~ z, |: I* z重量:食材 1100±100 g 及 湯包 1000 g- P+ N* O1 Q/ m
去年推出獲得好評,今年應許多好友要求,雖製作費工,仍然推出,與大家結緣。可參考日誌:
2 `4 a# |0 \- r9 t( w; X# h; b素食-佛跳牆-烹調實錄
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(2) 富貴佛跳牆 399元0 Z* ~# u9 L; Q! G' a
食材:巴西磨菇、素海參、栗子、百果、芋頭、玉米、菱角、水丸、蓮子、香菇頭、猴頭菇、牛蒡丸、黑珍菇、雪蓮子、火腿捲+ @2 }& v1 d# }- T
高湯:用牛蒡、黃豆芽、紅棗、中藥、薑等慢火熬煮出來的,完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑0 R5 g( N5 o) l2 q$ w4 @
重量:食材 600±100 g 及 湯包 800 g
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(3) 荷葉蒸油飯 150元. \! b5 l4 z% [ c
食材:香菇、油飯、芋頭、素火腿
0 [/ X0 C( K9 ]$ l重量:600g(一斤)
& R, X, e- ^$ C0 d% \# K9 r, [
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2 H6 \0 T( p% I(4) 素梅干扣肉 120元1 x) p& L& K; I7 S
重量:500g$ B6 U1 w/ T- J$ n# _8 F# X
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(5) 素魚 80元$ M H; m z: E [7 J: q6 O5 T
重量: 約400g+ n" q1 E4 ?( r6 r# m+ t5 i2 K
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3 k; @6 _* d; G5 M8 T+ }(6) 素寶 80元- q/ H+ A# {# i& a" Z, Q7 [
重量: 約400g
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(7) 燻素鵝 200元
i, R& H R3 D食材:紅蘿蔔、豆皮、金針菇、素火腿、香菇" ^ }5 }: v7 ^# p
大小: 約 37 * 7 公分
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+ |: _; o0 V! K+ a/ F3 E: X( L(8) 牛蒡丸 100元
& [; |: m9 q, l8 r- n3 @食材內含:牛蒡絲、荸萁、火腿漿、香菇頭。適合煮火鍋、煮麵。 & C, P2 @$ Z. R' K3 E+ f
重量:約十兩
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圓滿套餐: 1+3+4+5+8 優惠特價 1000元,另加送紅燒蕃茄湯包一包(50元)喔~( Z+ E# N' y4 t' M
(一品佛跳牆 + 荷葉蒸油飯 + 素梅干扣肉 + 素魚 + 牛蒡丸)! h/ b9 y2 W6 {- a
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