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本帖最後由 scentiye 於 2013-11-26 19:57 編輯 8 y$ O ^1 B* I! K# ^$ ]" z0 W1 _) Q
) X5 c! l: Z% A4 a# r" U8 M香巷綠園(板橋都會區裡的叢林綠地),秋日和美時...2013/10/17小記( x% b: j3 {5 Z- j2 t! v
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《上圖》綠園小徑9 T/ i* J5 A: y
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/ R, l4 u5 l, b( s: c1 V/ x+ {& Z《上圖》園子裡這一大欉迷迭香前的植物是月桂喔 q# q: i/ T" O8 q
實則,有兩株,另一株月桂在更前方。
8 T! b- Z5 T! h3 Y# I. A: G: t月桂長的很慢,種了三年才長這樣啊,所以又稱作月龜?!# O$ W# K w l8 F) F$ L
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, D) r! |# _( x" V《以上二圖》是翼豆和它所開的花。
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秋向晚時分進綠園,園丁錦華很熱心的介紹所種的翼豆及其所開的花。真的很少見的豆類植物。開的花也很美。
$ h' _, t/ e9 f( Q翼豆又稱楊桃豆、四角豆。一種耐熱蔬菜,翼豆適合溫暖乾燥氣候下生長,對環境適應性極廣,對土壤要求不嚴,若遇連續陰雨,亦有極佳抗性。雖為多年生植物,但在臺灣常以一年生栽培生產。 翼豆營養豐富, 不僅含有多種維生素、礦物質,而且含有人體必需的多種氨基酸、脂肪、膳食纖維、維生素E、胡蘿蔔素、鐵、鈣、鋅、磷、鉀等成分的含量,是屬保健型蔬菜。$ | |& J. j- u( ]+ n, L) }
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《上圖》野薑花植物一欉種在螺旋花圃一角。+ V% M1 Z4 X! z& E
野薑花根莖可當生薑代用品,而且有濃烈的香氣,可壓魚腥味和肉臊味,尤其是野薑性喜溫溼多水,與食薑不同,所以當雨季生薑價格暴漲之時,不妨以野薑代用。
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4 N$ E3 ?& f1 P6 {; F芳療老師小明說:
" e% e! h, B6 Y+ f0 w$ f野薑花的根部在台灣也會拿來做純露喔!味道還不錯,
6 b: H" [, P8 ^ u9 z原來野薑花純露不是整株蒸餾,
/ Y3 g; s% e4 l# [6 z0 |一般都是用它的根部,開花時節則可用花或者是花與他的根莖一起蒸餾。2 h: G0 L4 v/ Y( |+ K; J
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《上圖》藥草金鈕扣(六神草)7 ]* l; n# n% B, a- k
2 u8 `; ~) b. t4 `1 j, ^5 I喬夏不久前在園子所種的《金鈕扣》藥草!
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菊科(Asteraceae)金鈕扣屬(Spilanthes)( q" Q# O# \; ^8 w
別名:六神草、六神花、金鈕扣、鐵拳頭、金再鉤(臺灣)、荷蘭千日紅、千日紅(日本)4 B& l+ B4 w/ ~+ g3 ?% i
原產地:亞洲東南部地部,東印度及歐洲普遍栽培。+ h9 ? f) @! n' `) z, |4 G* L
分佈: 台灣全境散見觀賞或人家供藥用種植。/ v3 `" m; T/ o. f+ d
用途: 藥用1 x* S2 q& G9 w4 r) n% ^8 O9 s
性味:全草:辛、苦、微溫。% K6 [7 t4 ^9 {
1 Y4 } Y9 g' q" E7 ?效用:0 K v$ O/ p# j- k+ j- R: A" r8 c
花:鎮痛。治牙痛,胃痛;
, E# [2 h! |0 t/ G" B$ w2 g葉:利尿;: T B8 o( n3 R% d
全草:消腫止痛。治咳嗽,腹瀉,跌打。 |
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