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[合購] 紫山藥(紅薯,台語發音:ㄤ吉)

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發表於 2013-11-7 13:33:34 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 分購
數量: 11111111
原價: 100 元(新台幣)
團購價: 100 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 我家物管
交貨時間: 自約
付款方式: 面交
有效期至: 2013-11-30
分享山藥功效:& h9 b; S6 U" L& ^" M" a
山藥是一種很好的蔬菜、食療聖品,盛產於冬季,具有健脾胃、益腎氣、潤皮毛、養顏美容的功效,更能增加免疫功能,預防糖尿病、高血壓等疾病,所以很受大眾的歡迎。  , ~) D  n* Y/ x

; Z& C! h/ s. \" Z$ ]8 s+ O1 h參考作法! e/ J; f4 m: T9 F1 i3 U
http://blog.yam.com/smallgress04/article/18120070. v1 C- a$ ~6 r- }) J3 j- S
2 \5 M' e; O2 y, i) K2 Q$ p
從小吃到大的紅薯來北部後 竟然沒看過有攤販賣.... y3 X- x+ l" v7 i# }; R, s
只好把原汁原味的帶上來了..
# N- y/ ^, ^; P9 h; L9 D* }可是媽媽說外面在賣的都是有添加粉 所以口感才會比較嫰 " y2 p4 N! z5 @! }  W( v6 u
自己要吃的 當然是純天然的最好啦 ' p" R3 e( k/ i0 E
剛煎起來香香甜甜的 小孩也很愛吃呢2 k6 F1 {2 h1 l; P0 n3 ~- t: ?4 ^
分享以下媽媽教我的作法供鄰居們參考
. u/ m4 c0 @. `% P( I% d$ _# m
5 P: R7 ~; k! E2 c紅薯削皮磨成泥狀之後 加糖,(調甜度)冰冰箱備用或冷凍保存(攤販說可冷凍可保存一年,可是正常我們當下就吃光光了,留不了那麼久..); ~0 R' v; h& z4 G8 a4 M0 U
3 g0 L3 z' ^1 x. [/ v: |. k

0 f- W, u- r% r: ~) g4 f加龍眼乾少許
' @, w+ W8 Q8 o. {! H; d6 r% M. u雞蛋
8 ^% A  ?# K$ F$ d4 S水少許(可加可不加,媽媽說這樣比較嫰)
0 n4 }* ~. L. G* P- g8 L' p以上
3 E* @! x' J5 e$ O) a& [2 o3 p攪絆均勻準備下鍋) m7 w9 \7 X  R; a$ S  @
下鍋前先熱鍋
! q: ^9 Z, n# T1 R# H放麻油(比較補)
+ M! P* d* \/ p% ~5 X再加薑片
% B: @1 `0 N4 d/ R: z# o倒入絆勻的紅薯泥
/ q8 z7 J+ z1 }9 ]  J& A0 ~兩面都熟之後
, |" \8 L3 d8 @) i% H再放少許米酒收乾
; H' S. `$ Q0 W& A9 s香噴嗔上桌^^
' ~8 l2 Z( Y7 O

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發表於 2013-11-7 13:37:26 |只看該作者
發表後無法再編輯了><"# {% ^; t1 e# M" W6 h; m
要分購的是已經磨好的(保證完全不加粉 不加水)
' w: `4 D0 b+ i3 x; i袋裝整包一斤100元
! M( h' m1 K! T分有加糖跟無加糖(回去甜度可自己調整)

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發表於 2013-11-7 14:10:21 |只看該作者
一包.來試試看

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RebeccaChiu 發表於 2013-11-7 14:10
' k& B% a. ^, [# O一包.來試試看

$ ?% f) x7 H# i& t, e6 O2 y私訊嘍~~
7 Q( H1 l. `1 P) X# O! x

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發表於 2013-11-7 15:35:11 |只看該作者
一斤不加糖,謝謝
浪漫是需要被保養的~

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發表於 2013-11-7 16:42:02 |只看該作者
f982189 發表於 2013-11-7 13:37
8 S; m: I5 D) y: a4 g  Z5 a2 p發表後無法再編輯了>

: Z) R- S( Q  O  F- n看起來很讚喔!我要一斤無糖的!

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一斤無糖+1
Life is what we are always learning about...

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小保 發表於 2013-11-7 15:35 9 \! K% j8 c- g9 N# o- c0 Y+ D
一斤不加糖,謝謝

# N' k  |: ]* E. |3 bOK 私訊哦6 B" |- {: V3 K& _4 A5 }

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一斤無糖,謝謝

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小保 發表於 2013-11-7 15:35
# R. X0 G- e  s* w- U7 J! G, v一斤不加糖,謝謝

7 }8 w/ L* r/ O- S已私訊哦
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