自創的薩凡林蛋糕

花鼠媽媽

某日,看到知名甜點店裡的薩凡林蛋糕,眼睛為之一亮,據聞是西班牙甜點.
5 B" r/ ]8 s3 B1 C8 q5 Y; k於是今天手癢決定來試試~

5 m0 H% U. k$ L, j$ k* i( G' t2 U怎知,網路上東找西找,偏偏就在這關鍵時刻找不到心儀的食譜...
4 X( @; y2 n' G, e/ r0 q/ a於是評估了一番薩瓦林的特性後,決定自己來隨興發揮啦~
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1 O/ @8 l% _1 X  k3 b# S& q" v在麵糊中加點萊姆酒,再以杏仁粉取代麵粉增添優雅的口感;
- {1 j. m7 x# s3 y9 i, k最後在蛋糕中央淋上知名燈塔cream cheese+法國伊斯尼+Hero黑櫻桃果醬.
看著看著,也能忘卻疲倦呦

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JOYCE

大推喔！

花鼠媽媽

JOYCE 發表於 2013-11-2 23:54
大推喔！

明天上課來分享

小萍萍

應該好吃ㄟ~

山姆

色香味都一應俱全.

林小妹

是大師的廚藝及身手哦。

花鼠媽媽

小萍萍 發表於 2013-11-3 01:01
( l  v& o) c! \/ M3 x6 V: G, m應該好吃ㄟ~

還不賴 很優雅的風味

花鼠媽媽

山姆 發表於 2013-11-3 09:25
1 W) b5 h) q* T色香味都一應俱全.

這種天氣 窩在家裡配茶 感覺很棒

花鼠媽媽

林小妹 發表於 2013-11-3 14:54
是大師的廚藝及身手哦。

呵呵 過獎啦~ 好玩啦

yamata

好吃