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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-10-20 18:26 編輯 ; Y) @! W* C) I9 e" ]% X2 S: f- h" x8 t
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前陣子一群好友帶孩子來家裏聚餐. 火腿玉米濃湯自然成了給孩子的首選.
0 P( b4 `. l* Y: g曲終人散,剩了一點點火腿和玉米罐,怎麼辦呢?6 K5 C9 t: h# V7 `7 x
於是今天就來做火腿玉米黑橄欖義大利麵.) D5 Z& ~' O+ N) v3 E q
! K6 T. ^* t' Y+ X2 J9 o老規矩,先將義大利麵大火煮到8分熟. 湯鍋裡灑點海鹽和橄欖油保持麵的彈性.
, o* C0 G6 y6 C L- t( B鍋子放入橄欖油溫熱,將火腿溫炒,在放入玉米,黑橄欖,接著將帶著水氣的義大利麵拌炒;( k+ V5 K+ B+ i1 k
最後放入芥茉籽醬拌勻. 依照喜好灑點胡椒. 料理方便. 營養也夠. 而且~ 善後清潔也容易,呵呵
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# |# J& l. m) R/ Z+ P1 H$ x. a餐後再來塊萊姆酒黑櫻桃蛋糕. 真是快樂的小日子.3 {( f" ] [9 G1 t, C- U
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