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本帖最後由 逍遙 於 2013-10-7 17:37 編輯 1 a6 G' L" a) Q7 K- I2 P
殿媽 發表於 2013-10-6 20:56 * k1 I/ H( C# G, w( g1 E
請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢? 6 b/ `$ I5 T4 J% d8 {# C% h
! ]$ ^8 T/ h% D番茄乾在國外帶回也許到有賣國外進口食品找一找也許可以找到7 f! y, t$ q# v: ]& o' D J
& M9 F: @7 v/ D) d
% r5 q% w* K* C9 o1 W- _$ F
四五片番茄乾泡橄欖油(泡水也可)
& i7 q6 C* N- V% d( u蒜跺碎(隨意喜歡重味就加多點)( f0 \, V4 x: f- n) L; f
烏魚麵半包(兩人份)
# b- }! f$ F8 {: q1 M: m. q1 k1 N4 U! p% C
麵先煮熟用水沖一下待用6 D5 }: o6 m/ ^ o# b/ }5 t3 T
蒜稍微炒香, 加入跺碎番茄乾一起炒, 然後加點白酒, 把烏魚麵拌入可以吃了$ x! e3 \ l" |
(若是喜歡有海鮮可自己酌量放)/ M2 q3 f) a$ u/ F
: W9 Q+ X8 L* a6 }2 o: |出鍋後可加點九層塔(跺碎) |
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