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本帖最後由 逍遙 於 2013-10-7 17:37 編輯
, X1 Q! O x5 E4 x殿媽 發表於 2013-10-6 20:56 ( D4 n$ B& O6 M/ v
請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢?
9 d2 O. A2 Q2 a* ~ U* v
5 ~/ m" J$ h, A) Q, z/ y4 |$ I番茄乾在國外帶回也許到有賣國外進口食品找一找也許可以找到
N+ \2 n7 ~; R! r n$ V, s( Z
8 d8 Y) y" m5 O5 [- }' b$ ?4 N6 t, A5 {+ W
四五片番茄乾泡橄欖油(泡水也可)
& G. X2 [/ Z4 p0 l( w! F& }1 Z蒜跺碎(隨意喜歡重味就加多點)7 }+ }* N" h/ {6 J, P
烏魚麵半包(兩人份)1 U7 t; [2 w( I! d* _+ u; r! F
j% ^0 u+ i s* }4 E8 M麵先煮熟用水沖一下待用+ ]9 B$ G7 h4 d
蒜稍微炒香, 加入跺碎番茄乾一起炒, 然後加點白酒, 把烏魚麵拌入可以吃了: e! `7 t4 K) z$ `- z
(若是喜歡有海鮮可自己酌量放)5 Y$ a$ ^0 F7 N1 z# \+ \
; M/ M/ I, W8 ?/ C) l, h0 ]! y
出鍋後可加點九層塔(跺碎) |
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