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本帖最後由 逍遙 於 2013-10-7 17:37 編輯 2 x0 @" Z p+ r" E: P
殿媽 發表於 2013-10-6 20:56 7 ^/ L- `5 g# P# I+ B4 s
請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢?
" p. c1 J1 B* q) \4 F5 y
; H5 g# l f' g) G番茄乾在國外帶回也許到有賣國外進口食品找一找也許可以找到
, |; F) p7 S% u2 V+ `5 y3 t( Z( P
7 Z. n1 N, q6 a( J
+ S4 i/ R1 X: L2 d四五片番茄乾泡橄欖油(泡水也可)
+ @, I9 e. D' P- r1 {蒜跺碎(隨意喜歡重味就加多點)
. m! _ @- r4 {/ y, \1 ^烏魚麵半包(兩人份): P- t6 E/ O) Z( C$ c& i/ V
4 C; P6 @9 [: i+ y b
麵先煮熟用水沖一下待用1 ^* r( }, P: i
蒜稍微炒香, 加入跺碎番茄乾一起炒, 然後加點白酒, 把烏魚麵拌入可以吃了5 Y% U5 T5 v/ M+ A- L+ N! _
(若是喜歡有海鮮可自己酌量放)9 d; m$ `/ \# I$ h
# e/ h$ w% o: }0 a* t
出鍋後可加點九層塔(跺碎) |
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