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本文章最後由 阿哲 於 2014-10-9 21:12 編輯
本帖最後由 阿哲 於 2013-8-26 21:28 編輯
阿哈!阿哲說烘焙~又夠來囉(台語)
將里北萊卡大雷蓋校蝦米?(大家一定頭上三條線,是在說什麼?)
翻譯:今天要來跟大家介紹什麼?
說真的如果這次的說烘焙都用這樣的方式....
我想不用大家揍我 ,我都先吐血囉...
呵呵 這個梗,只好謝謝再連絡囉!
時間真的挺快的,暑假也接近尾聲....
接下來的節慶也即將到來,
那就是所謂每年的三大節慶之一的元宵節?(還想吃湯圓喔....是中秋節....冷 )
每到中秋佳節就備感溫馨,這似乎都是許多廣告辭中會出現的....史露梗(英文)
為何只有中秋才會?(阿哲先生....這不是我們今天要討論了 好嗎? )
但是可以確定的是,一到佳節我們總是會吃到許多好吃的中秋禮盒,月餅,蛋黃酥.....等
上次maggie已經教過大家製作這次剛獲全國第一名配方的蛋黃酥!
剛剛又教復古懷舊伴手禮風的~太陽餅與老婆餅!
所以大家還覺得少了什麼?
噹噹噹噹 沒錯就是~跟海棉寶寶息息相關的....海星no 張於哥no 蟹老闆no...是鳳梨(又再次傻冷了.. )
臉笑為(台語)
翻譯:%^&*()P1不知怎麼翻中文..大意是~又再說有的沒的
一下子篇幅過去一半了,大家應該已經摩拳擦掌想要揍我 ..不 是學習如何做鳳梨酥拉
沒錯!
這次的主題就是~
黃金蛋黃酥.....筆誤應該是鳳梨酥
這個無心梗....讓我都笑到肚痛
(這時應該有人心裡應該在os:鳳梨酥就鳳梨酥沒事多個什麼黃金?)
知道的就是有看食神!不知道的就繼續不知道...這只是一個無聊但是知道會會心一笑的梗...
來點正經的!大家知道鳳梨酥的由來嗎?
1970年代,台灣還處於農業時代,當時經濟發展皆以農產品及加工外銷為支柱,特別是鳳梨,在當時外銷市場排名全世界第二。
當時,鳳梨生產十分充足,許多鳳梨皆被加工鳳梨罐頭外銷國外,一度成為鳳梨罐頭外銷大國!除此之外,國內許多各產業也嘗試運用盛產的鳳梨,製成果醬、或蜜餞食品,烘焙業者更試圖運用鳳梨,做成中式糕點。
......還想知道更多嗎?
時間:9月1(日)早上9:00~12:00 (額滿)
9月1(日)下午2:00~5:00
9月2 (一)早上9:00~12:00
ps:請自備保鮮盒
費用: 成人每人$ 500
地點:學成路260號(皇翔四季會館社區)
馮嘉慧(maggie): 乙級烘培執照! 著有”一起做點心”“用果汁機輕鬆做點心”“第一次做鹹點心就成功”“可愛造型餅乾72變”“花漾彩繪蒸點心”…等
博克來購書:http://m.books.com.tw/product/show/0010581716
更多老師的資訊請上~http://tw.myblog.yahoo.com/home-cake或facebook打上馮嘉慧
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