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[食記] 中華路鴨肉麵 鴨肉冬粉

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樓主
發表於 2013-8-6 19:33:10 |只看該作者 |新文章置後
今天跟大家介紹的這家小麵攤
$ {, S) b4 U8 [, J- h2 E$ u其實就一個小攤子
, X4 [8 @) Z2 p! Q. d在中華路和光明路口! t/ d8 u: J! m, d2 \
攤子前永遠有人在等待9 X) t7 w( i0 h3 m/ N1 \( D
% L) p3 _0 m5 `: J6 T$ S

8 u& P, |4 v; d環境實在不怎麼樣
$ I0 j' @2 T9 G0 U: P0 K0 {+ I; {' |! N) P9 k: m
4 {" i4 u9 z. e+ `. r
賣的東西也很簡單 就鴨肉麵 米粉 冬粉6 l) H/ i. o" y/ s
小菜也簡單幾樣
, `  O2 I4 i, H4 s, B( r0 w
! R! j, S( B3 ?0 d9 y+ I
6 b( W/ r- N" Z) Y我總是外帶兩碗鴨肉冬粉
1 v$ X" |1 s) z. i1 m' m. S切點鴨心鴨胗 很棒
) C8 `9 `4 M& f4 D: h' V6 y6 ?5 |! F- D  B) u! f5 t: o

1 H/ p& ^7 u9 i8 e! E+ |+ e/ V; N: L

0 \& n( J4 b" `8 ~+ A* _% {2 S這家的湯頭很不錯
$ }1 }) k3 P3 X. T7 `應該是煮鴨肉的高湯
. u. L7 {3 t6 {0 }1 x雖然薑味比較濃一點
% B7 G; H# O+ C6 [. k% i鴨肉好吃不會老
2 s6 Q* {# H0 u2 i# A) V% x7 t份量給的也很慷慨
" x9 I) e; ]# }( T% _7 u太晚來賣完就吃不到囉, X6 p+ s; G+ f( u( E( e: R6 t: p
======================================
! y. ]5 ]( j1 N5 R2 N相關資訊
+ v0 X' o7 S. u店名:鴨肉麵
# D3 m$ l' |6 z. s( m住址:新北市三峽區中華路光明路口, n/ H, Y* g' i6 d) q9 x
電話:
- `) M# F( a5 q# l時間:
5 t2 f4 y; l) \1 s$ H. x======================================
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2013-8-6 20:50:32 |只看該作者
這個好,湯頭超讚!尤其是老闆還加了冬菜,超有南部味的,推!

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發表於 2013-8-6 21:18:29 |只看該作者
這家我經常去吃.三峽吃來吃去,只有這家合我口味

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發表於 2013-8-6 21:52:27 |只看該作者
我好喜歡冬菜的味道,流口水~~~
人生要為善競爭,分秒必爭。

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發表於 2013-8-7 01:08:43 |只看該作者
說到這家鴨肉扁店家可說是非常努力,透早由父執輩賣早點(大麵炒米粉豬血湯....)中午收攤後,下午由兒子換上招牌接替賣鴨肉扁,小小三坪大的店面確創造非常高的c\p值
江海納百川~所以成其大

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發表於 2013-8-7 09:40:49 |只看該作者
請問這家如何去?   有公車到附近嗎????

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發表於 2013-8-7 11:25:09 |只看該作者
這家超好吃的啦!!!
" F$ S$ C3 l; B" C7 u而且便宜又大碗!鴨肉很嫩 香又夠味 湯頭也好喝!!6 V2 O/ F7 j' z! ^4 `
動作很快 老闆也很客氣" X) Z. s6 ~" K* }5 w% d; k
假日常常買這家米粉配旁邊的醬雞排~~~~0 N- K" V3 A) K/ W% m
: M7 V+ ?  |: R8 F6 G5 b/ C7 G! w$ T
910有到中華街 ( f& i4 a" S$ r
坐916要從三峽老街站的屈臣氏旁 過橋走到中華路再右轉直走(有點遠)
0 t$ B' A) Z- t! g' c0 |4 r& t, a0 a& ]騎車最方便了!

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發表於 2013-8-7 12:24:36 |只看該作者
本帖最後由 陸陳陸 於 2013-8-7 12:26 編輯 & [" ?2 E# b* S; h
* W. V! a3 e5 W- t, F5 H, ?; X5 G5 q
我愛吃鴨肉麵 米粉,我是外食族,北大已不知要吃啥了
1 F5 K, J& h) I/ ~感謝!又有新選擇.) T8 B+ x" e* B
[太晚來賣完就吃不到囉]..請問去吃晚餐6;30左右,吃得到嗎?
萬軍之耶和華說:[不是倚靠勢力,不是倚靠才能,乃是倚靠我的靈方能成事]

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發表於 2013-8-7 13:33:08 |只看該作者
魟魚 發表於 2013-8-6 21:52
4 S7 F! @8 I* g# K: i我好喜歡冬菜的味道,流口水~~~

2 U" @2 q, D; e  \; G: S5 `冬菜? What is it? 芫荽嗎?
寬容與厚道是台灣人文化重要的基石

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synchris 發表於 2013-8-7 13:33 5 M6 w% z4 O% W- A3 {" b0 [
冬菜? What is it? 芫荽嗎?

% |- h+ N' F, \5 D冬菜為中國傳統醃菜之一,以大白菜、食鹽水、蒜為主要材料。以天津、南充出產者最有名。
, W' a, d/ V9 |4 z1 r可以google一下圖片  
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