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為台灣的服務精神 豎起大姆指(有對北大商家的肯定)

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發表於 2013-7-31 12:55:40 |只看該作者 |新文章置後
編.輯.室.報.告-為台灣的服務精神 豎起大姆指
http://news.chinatimes.com/forum/11051403/122013073100347.html

    2013-07-31 01:21
    工商時報
    【賀靜萍】

     來來往往中國大陸這麼多年,最常聽見對岸的朋友稱讚台灣人的就是,台灣的服務業首屈一指,認為無論是大陸,甚至香港都相差甚遠。一位朋友甚至這樣形容過,「那種服務態度,柔軟到不至於讓你覺得做作,是真的親切及發自內心。」

     可能是因為我長期生活在台灣,「享受」慣了;直到最近,我對朋友的說法有了很深的認同感。

     日前,午後一場大雨讓我感到很困擾,就在煩惱要如何解決一家子晚餐的同時,我決定打電話去餐廳訂隻烤雞。在表達我對撐著傘前往的難處之後,這家位於三峽北大特區的烤雞店服務生對我表示,大雨天還是不要帶小孩出門好了,在沒有外送情況下,他們先做好我要的餐點,再呼叫我開車去拿。

     不到1分鐘,烤雞店服務生打電話來了,表明餐點可以在7分鐘後準備好,店員並仔細詢問我的車號、車款等;於是我數分鐘後開車出門,未料車子從地庫中駛出的那一刻,我只能用驚呆了來形容自己,因為雨下得大到像是從天上倒下的水一樣。

     硬著頭皮開往餐廳,就在貼近餐廳的那一刻,我看到兩名店員一直盯著我的車子看,似乎在確認車號及車型,還等不及我打電話去報到,兩人就走人出來,一人手抱著滿滿一大包的餐點,另一人撐著傘,向我走來。

     接下來的那刻,我真的快哭出來了。因為雨大到任何傘都無法完全遮擋,就見這兩店員涉水(因當天有些積水)笑著走來,見我搖下窗戶,馬上把餐點給我,期間還用手護著餐點不讓雨滴有任何機會碰觸到我的食物。接著,兩人忙著交待我:這裡面有啥醬料包,有幾副手扒雞手套,最後提醒我開車回去路上要小心,並且向我對不起。

     由於雨太大,我接過餐點付錢並道謝之後,本就準備快速離去,但在搖上車窗的那一刻,一名店員還提醒著我:「裡面有飲料,開車時小心不要灑掉。」

     接著,這兩名店員對我微笑說了再見,就一跳一跳地涉水回去。隔著車窗,我看著兩人進入店裡後,一直拍打著身上的衣服,他們背部也看似溼透.....。

     突然間,我想起大陸朋友的話,我明白了,那絕不是恭維,而是一種欽佩與羨慕。這就是台灣的服務業!

     與此同時,我也想到政府不斷宣導服務貿易的重要性及內涵,但從種種數據及答覆之中,我總覺得政府漏講了最重要的一件事情,就是台灣的服務業,不怕面對競爭的最重要原因,在於我們的「品質」,值得我們深具信心。

     在雨中接過我的烤雞,想起朋友的談話,此時,我由衷地想為台灣的服務精神,豎起大姆指。做個台灣人,真的很驕傲。
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發表於 2013-7-31 12:58:10 |只看該作者
看到這篇我也感同身受。

最近到福容大飯店吃下午茶,臨走的時候鑰匙放在桌上忘記拿,後來店員(女生)竟然用跑的,追了200多公尺遠,把鑰匙交還給我,而且她的臉上還帶著笑容。

這一幕真的讓我蠻感動的!

很多北大特區的店家服務態度都很不錯,也希望大家能像這篇文章的編輯一樣,不要吝嗇自己的讚譽,請多給予他們肯定與支持。
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發表於 2013-7-31 13:25:00 |只看該作者
本帖最後由 Spock 於 2013-7-31 13:30 編輯

北大特區下大雨會積水   
鐵馬行動力吳振銘

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發表於 2013-7-31 14:09:25 |只看該作者
好感人喔~
我都想去買烤雞了
(話說回來   容易感動是衰老跡象嗎? )
To see with the eyes of another, to hear with the ears of another, to feel with the heart of another......

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發表於 2013-7-31 15:01:24 |只看該作者
謝謝分享,可見溫情處處有。
一般人無不生活在喜怒哀樂之中,從未與中道實相碰過頭、見過面,故稱為凡夫俗子。

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發表於 2013-7-31 15:07:05 |只看該作者
糟糕,我只注意到積水........

不過這樣的服務是台灣的強項,要好好保持....
想要三連休的夢想破滅了  

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本帖最後由 洪阿民 於 2013-7-31 15:41 編輯
ericchu 發表於 2013-7-31 15:07
糟糕,我只注意到積水........

不過這樣的服務是台灣的強項,要好好保持....


我真的覺得台灣服務業 (餐飲業為主,其他我很少接觸) 的服務普遍不錯
反倒是得寸進尺,秉持顧客至上精神的客人愈來愈多
服務生沒笑容要罵
試吃給的不慷慨要罵
同品項分裝 不多給包裝盒要罵
(族繁不及備載)
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烤雞店? 21世紀風味館嗎?
對台灣政治人物感到失望

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值得學習,列入員工訓練項目.....
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紫薇媽咪 + 3 老熊加油

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老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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老熊豆花 發表於 2013-7-31 16:31
值得學習,列入員工訓練項目.....

老熊要開店了?
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