豆漿作法 遇見 不賴的機器

廷

/ \5 @/ B/ j) \# F9 H之前與老熊 團了四斤 非基因改造黃豆
/ G: E! J# \$ R* u) o" x' @- {+ {用一次就一直放著
最近天熱加上之前鬧的沸沸揚揚 一堆黑心商品
2 I- S9 K# y, `" V2 H0 E7 M& i, P開始想起那一堆黃豆 該是要好好消化它的時候

開始想起濾豆漿的豆漿布這檔事
因為不知道去哪買 很宅的我 只好網路亂搜尋一通
後來發現 網友推薦這個機器 ： 豆漿機過濾器
& {' e) ^% a$ y7 ]& E! r, M8 e7 i" a這台是 for 豆漿機 所設計 所以容量沒很大

後來為了實驗這台機器精神 也訂購一台
+ C7 @0 N- E& K/ k/ }使用下來 感想
( n' I! Q3 Q/ k( h1. 好用度 ：90 分
    理由 ： 不用冒著燙傷危險 ; 用雙手去擠壓豆漿布

2.商品質感 ： 60 分
1 ]; \. a# B. V- }4 X2 \) @   理由 ：商品還是有一些瑕疵 , 看到有點給它心情不太ok
# K- y7 {3 ~3 O2 w/ C& x              下面會有附圖

* p3 v" y" K5 b* q3 ^% ?- O下列最近使用 製作豆漿方法 ：
) y; I( N# Q- _" M/ ^
1.豆漿機 ：
% k- `' i: n% g9 O1.5杯（豆漿機杯子） 1300 cc 水 打完後可以放置過濾器過濾 很方便
( G( U* M0 E, F& L' y
3 Z0 j) M* S2 \) l
) K- A. C8 \/ C% U! A2.電鍋 ：
* Q  P1 x3 ]* M5 p1 c3 w" [1.5杯 （電鍋量杯）1600 cc or 1800 cc or 2000 cc 水 自行決定濃淡
9 z6 l1 B  H- n將豆子加水打碎後 放入 電鍋內鍋 and 外鍋放兩杯水
1 w% U* D; J% x+ m5 [4 ?記得外面加一支筷子 不然噗鍋 會洗到瘋掉
2 L% d( [. Y' x7 T" S9 t( v$ M跳起來 等一會 可以將內容物 放置 豆漿過濾器 濾渣
9 |1 b, U# K# z. ]然後我會在瓦斯再煮 5 到 10分 關火後 要吃甜 這時就可以加入囉

7 E/ l7 J" M- ?) g
3.鍋子 ：
1.5杯 （電鍋量杯）1600 cc or 1800 cc or 2000 cc 水 自行決定濃淡
將豆子加水打碎後 放入 鍋子 開火 開始攪拌 準備一支你愛的工具
就要一直攪動 不然豆子會黏鍋底 ： 臭火搭
還有要顧爐火 不然噗鍋 清鍋子爐具就會花不知道何年何月才會清乾淨
  B; h" z8 H& b* J6 l/ B) e第一次 冒鍋 不是代表一定好囉 是要撈掉泡泡 關小火 或 先關火
$ J4 U# X5 S" N! r( @. A5 E3 m等撈完泡泡再開小火 繼續攪拌個十幾分鐘 後關火
就可以開始濾豆渣 這個器具又覺得太棒了不用幼嫩的雙手去碰滾燙豆漿布去濾豆渣
+ e& }6 B1 e+ H3 \5 p: {* }ps ： 機器濾容量本來就不大 濾大量豆渣 ,建議多準備些 過濾布

過濾後 還是 會多一道手續 再到瓦斯去煮五分鐘 關火 加糖
6 f, {2 W7 W% o) Z

$ @/ T- r/ e; g1 f; S4. 以上千辛萬苦 不就是為了一碗豆漿

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5.商品有瑕疵部分 ：
& u) |2 A/ C) q   收到商品看到瑕疵有點給它不開心 ,那個一條條線是怎麼回事
   但我的豆子泡啦 , 又不想來來回回來信退貨等麻煩事
   就將商品開始使用了;至於價格請各自去查價
   商品設計很棒 , 品質真的有待加強
+ ?' D) Y$ F" R; A
4 ]6 w! k% i  t

6. 為了看的到 健康 只好努力 身體力行
- K& _9 D9 g2 ^8 o    假日想喝碗豆漿 可以試看看囉

1 D2 W0 I, p# U; s

2011

看不懂到底要怎樣過濾耶!
$ h& ~, y3 w1 Y' \) o5 o6 W

廷

2011 發表於 2013-7-5 17:31
看不懂到底要怎樣過濾耶!

  您可以 在 google 上面 搜尋 ： 豆漿過濾器

) a$ w! t6 p1 ?' D1 B- P可以看到如何使用囉
+ l8 b* H8 k7 s/ `+ z+ k! R& }/ y因為商品收到質感沒很ok
所以有興趣 自行去搜尋作法
# n0 Y) Z* y( d& u2 s, Z) _6 h$ F蠻簡單 易學

2011

廷 發表於 2013-7-5 17:41
您可以 在 google 上面 搜尋 ： 豆漿過濾器
. G2 N9 R5 @8 q% N. X5 d) ?- _% T
& ?2 f5 P9 U6 g- n" K% J可以看到如何使用囉

謝謝!
$ R0 S* z, X0 J1 R% [我也是用九陽豆漿機，一星期會用2次呢!

廷

2011 發表於 2013-7-5 17:42
謝謝!
, F, b, ~0 `' u+ V' w% ~我也是用九陽豆漿機，一星期會用2次呢!

% X5 J1 j* Z6 d9 z3 O# H* n2 M+ E2 ? 不會
# ?( t( [# v5 v8 w: m% u1 c+ X就是網路上分享 看到 好神
$ A$ v# V/ L0 i0 g覺得還不錯濾豆渣器具

四無君

豆漿機磨出來的好喝嗎？
3 j( y  y2 y7 Y) y) v
一直很想買　但聽說味道跟自己煮的又不一樣

怕買來喝不習慣

廷

四無君 發表於 2013-7-5 19:27
8 x- O" C, Z. I豆漿機磨出來的好喝嗎？

# a) s( R) ^" l# R+ ]一直很想買　但聽說味道跟自己煮的又不一樣

& P/ H& U$ @* k" v豆漿機使用次數不多所以不能給予正確資訊
/ G% H5 \1 ~/ _; U- I) i希望常使用此機器朋友可以提供^ ^

! x* O: p$ q* e% G) r  W! \3 @口感不錯 : 我覺得外面煮的都比我好喝

7 Y& |, [7 [* t倒是使用豆漿機製作出來豆漿比較不容易壞
' }9 P* V1 t  g6 D$ V喝不完放冰箱幾天也沒壞
; I/ J/ r/ x! i4 @( m" ^/ X/ y% w反而買市場豆漿攤買回來煮沸冰至兩天就壞

/ k* _% M/ b: e) Y" K" D推薦一下：五餅二魚 豆漿 好好喝 but 不是天天都有（印象中）
6 U) Z; \3 g6 V! R* ]
不好意思 沒幫到您

老熊

那個黃豆保存得好可以放到2014年~

* E* p" P1 d# b2 Q/ U豆漿機我也沒用過,我都是用這個.......
$ x2 L# M9 o3 J5 U: ]- W6 e
8 E( Z& J6 |6 B# q) @! {* i1 H
順便廣告一下,現在買老熊豆花就可以抽九陽全自動豆漿機 DJ13M-C06,送出為止~

汽車零件部

請問有人知道像我家都是先泡水然後用電鍋蒸,再加糖用果汁機打,連渣一起喝,這樣可以?

yljimmy

太辛苦了
. f( ~  S3 `$ I8 O2 Z
我也用九陽豆漿機做豆漿, 但就煮好後用機器附的濾網過濾就算有個交代
4 J3 k) ?- ^$ b. Y7 O本來還會煞有其事的泡豆子, 換水, 去豆子皮
後來試著用乾豆直磨
乾豆直磨, 就算過濾後, 口感還是會因為豆子皮而帶點沙沙
為了去掉沙沙的口感, 乾脆改作半杯黃豆, 然後看看有啥五穀豆子快過期的, 像是半杯燕麥, 糙米啦, 綠豆紅豆啦...
% A4 l8 C, v- V4 n2 B" }# s7 h總量盡量不超過1.2杯
直接用五穀漿的作法, 連過濾也免了, 也不用處理豆渣了, 通通下肚

  W: Q( W* y; h' h0 E8 H, a做起來的綜合五穀漿喝起來有飽足感, 還挺受歡迎的耶