請問哪一款的不鏽鋼電鍋比較好?

cherry

" K# L$ F  F2 M: W$ `  z
家裡用的是大同舊款10份鋁鍋，最近想換台全不鏽鋼的，不知道哪一款的比較好？


需求：外鍋、內鍋、鍋蓋或附的蒸盤要全不銹鋼；十人份以上
價格：三千多
) U7 h2 l. c5 X

# N+ _- z& }8 A5 u  I看了幾款如下（吃了這麼多年的鋁鍋，我知道要不要繼續買大同這牌子，雖然鋁鍋導熱比不鏽鋼快，又在知識網看到它絕對不是304的(註1)，甚至我覺得他跟不鏽鋼沾不上邊，只是一般的鋁材質http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1612051504148，又大同的股價....完全沒啥信心,唉~~再找不到就先買象印電子鍋來煮飯比較保險了）

大同11人份電鍋(全不銹鋼配件) TAC-11KN
日象10人份全不鏽鋼養生電鍋 ZOR-1050S
聲寶 11人份全不銹鋼電鍋(KH-G1011SL)
上裕11人份全不鏽鋼#304電鍋(SE-1024S)
3 s  }1 z% I0 t! Y天蠶全不鏽鋼10人份電鍋(YL-10AS1)

7 [  |5 N" I( [0 ?: e9 D有人用過以上幾款嗎？內鍋使用過後容易生鏽嗎？

---

4 m, c( z" Q' C0 A; X, Y註1：補充不銹鋼的編號
5 M! m# v7 ^: C
# H/ S7 G: M$ I7 u& s- g2字頭~是"山寨版"不銹鋼
   
鎳鉻含量很少~防銹效果差(大陸製)

3系列~防銹效果最佳
; U. f" q4 u1 `' {9 G1 q
# A! ^0 K3 K8 X0 T  Z+ q2 f缺點因不含碳，較軟較易變形
' ^% J) d9 X  D- u8 ?1 ]- a5 N
4系列~因含碳，鎳鉻成份較低，會長水臭

    較硬，不易變型，用於彈簧，彈片...~

) r+ \5 Y$ J' k0 w) M: c  ~5系列~是析出硬化時效鋼

8 o* ?9 ]3 d, u/ a$ w- X    硬度非常硬，通常用於鍋爐或高爾夫球頭....等

* d' G2 M) e- `7 I3 H304~316...3系列~使用於廚具.餐具..非常恰當~316效果更佳

1 Q+ ?- u: x8 G, L; V7 Z
- ~0 D9 o' k; d

---

- O) y5 }! F8 _因為很多鍋具都說是使用 編號304 的不銹鋼，但其實很多明明是 2開頭的不銹鋼，
% }9 J* V7 E0 s# ^. R  N也被魚目混珠當作 304 不銹鋼
9 t. W6 {2 `+ u* Y! I1 `7 E- G有良心一點不敢直接說謊的廠商，有時就以「高級不銹鋼」的名稱來帶過
所以想問問看各位神人知不知道究竟材質為何，感謝大家的分享！
1 {" v$ f6 k0 v: ^
貼幾篇老文：

老艾找碴
http://blog.yam.com/olaffub/article/13524063

DIY 測試不銹鋼之方法
# }! ~1 O7 z: u1 khttp://ppt.cc/fI,T


$ g. t7 I# C6 r0 ?/ O1 B0 q5 B

# |& y8 N3 S! ^/ a

布丁甜甜

我們家是用大同11人份電鍋(全不銹鋼配件) TAC-11KN，外鍋、內鍋、鍋蓋或附的蒸盤都是不銹鋼，朋友介紹一家電器行買不到3000元，很好用 。

henry000

我也是用大同的
9 n9 j/ |/ @) c4 N+ C有聽說萬國得還不錯(便利商店用的)  可以參考看看

wen7485

推薦大同！

北大見習生

大同 +1

豬肉

大頭大頭國貨好！大頭產品最....
, a/ b" n/ }% t; j6 E; q7 f
結果...大頭是拿來蒸包子！
8 d7 P( T6 }0 |1 A3 N( X煮飯...是用大象牌！
' G  X0 u# l. @- M; P- [$ H' F
4 _6 m) {. F1 R0 H7 ^

許曉珊

我家現使用萬國牌的，但仍覺得大同還是比萬國牌好用ㄛ......

lulu

其實你舊有的電鍋只有內鍋是鋁鍋，如果還可以使用的話，直接去大同門市買不繡鋼內鍋最省，也不會擔心尺寸不合問題，如果有換新電鍋計劃，建議全不鏽鋼機種，比較好清理

霸川

北大見習生 發表於 2013-6-24 09:17
. i  ^! k) l2 W大同 +1

大同+1

cherry

有人用過這一款嗎?
( Z, w7 X! \6 jZOR-10ST 日象全機304L不鏽鋼養生電鍋(10人份)
+ o' W) p4 x; b9 }" Z( \7 N  R★10人份商用/家庭用電鍋
★全機食品級304L不鏽鋼
★健康：安全無毒好材質，料理烹調更健康
★安全：通過SGS及金屬中心食品級器具溶出試驗合格
  k( _0 p: ^1 L7 k; I# e. I★節能：創新結構研發，突破傳統鋁鍋，更省電30%
★烹飪配件皆採用304L不鏽鋼材質
+ t1 K  |6 `, W% I, w7 ^5 Y★具無塗層、不掉漆、耐酸鹼等特性

$ Z: o; T& S4 {2 ?/ ihttp://www.pcstore.com.tw/haotong_hai/M12899679.htm