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[烹飪討論] 狗餅乾

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發表於 2013-6-10 18:03:56 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 小賴 於 2013-6-10 21:07 編輯
/ n9 l5 F3 Y* q
3 ]0 Z- \' O1 g1 z8 ]. w! O今天做了狗餅乾,狗狗很愛吃喔!+ ?- L  {* s- h) R/ N
' U* q3 h. u' B. c' H: a" ?& Q
材料:
, `1 }! k3 F- I3 S& Z- f4 R全麥麵粉約150克 7 _' \( Y# D; t' G* [! @2 m" M

9 m  H( G2 d) g( V3 A大片燕麥約50克
' |' Y* N- l% ~# ]6 N8 M+ W
( @! F- B- O: [) w橄欖油約20克
1 u; {6 F3 Z8 t% L. U3 X% M/ u
蜂蜜約10克
, N% j- Q# }' Q( y; f: g8 y$ c
8 t: q- K+ b, a2 b( U; o冷開水約100㏄ 4 B9 ^: H6 b9 I. d4 s. o, k% A

+ D4 O2 K  q8 @8 u! t2 }# Y蛋1顆 / N$ Q5 h0 o" b: V. `

4 r7 ^* F7 U3 _/ T步驟:
) v- |% Q1 s" L& j& o+ r+ v. t4 Z3 r.將全麥麵粉、大片燕麥、橄欖油、蜂蜜、蛋及冷開水,放入鍋內拌勻、用手揉搓成麵糰。
; {5 A/ s, }# B) }    (我是懶人一枚,所以我是放入麵包機拌勻成糰即可) 9 y) u1 h* r% R" d# U1 e
6 Z9 Z' l+ `" K* ?
.然後用麵棍將麵糰成約0.5公分厚。 (大概就好)' N& h: J' M. `2 g& }/ J
% l" R( p' z) D/ v6 n; j& z9 j& N
.用餅乾模型壓出形狀& t! E$ \* |3 S4 U  T( P
$ S: u& r) r# I" d# g
.將餅乾放在鋪了餅乾紙的烤盤上後( X0 L8 w0 `& @6 Y

& [* R$ p7 G6 t, i0 E.將烤箱預熱至170℃後,將餅乾放入烤箱,把溫度調至160℃,烤30分鐘。 7 O: t0 D4 z; h: H

$ z- |/ K" E$ Y1 j/ u0 d7 z% A參考食譜底加(因為很多食材家裡沒有,所以都省略)
+ x: O0 d# [/ l4 }% c(食譜上的蛋液是刷在餅乾上的,我是加入麵糰裡,狗應該可以吃蛋吧! )2 v4 x% t( ]# X5 \: K+ ?% h
http://www.dogchd.net/viewtopic. ... =%AA%AF%BB%E6%B0%AE
8 Q, k: f# Q- H( O0 |9 J; ]

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發表於 2013-6-10 18:36:11 |只看該作者
噢〜好厲害喔
3 K: h6 L8 L% j我家也有狗狗( m. o3 j7 E5 C# g3 g
如果我也會做多好
4 I" H( C1 U8 ^期待你有更多的分享文
; y% X3 c" |/ j; j; E
9 {0 N: i' r" ^* }5 V; Y) J8 d如果可以教烹煮步驟讓我們學
+ [' k. L9 ]$ y那就太好哩!
% e: O; \3 `* W# y0 j! s7 [% Z7 c( e! S: j* v
p.s.小狗兒好cute
6 h6 q$ K( e2 M  s- z/ f) q
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小賴 + 3 謝謝你說我家很可愛!^^

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發表於 2013-6-10 21:00:54 |只看該作者
newlife 發表於 2013-6-10 18:36
" i/ L1 V2 O$ V- l4 `$ R噢〜好厲害喔. r, x3 M9 a7 C* {- t, a- M
我家也有狗狗) h6 V* q5 A8 S: h2 x$ k6 Z# x1 q
如果我也會做多好

5 f- I# Y, T' ]# r  z& y0 R6 T% s歹謝,忘了步驟,補上

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發表於 2013-6-10 23:14:34 |只看該作者
newlife 發表於 2013-6-10 18:36
. b% Q% o$ V# a' N- x5 C8 ?噢〜好厲害喔+ N  H: P' T: G1 @6 V. v/ M9 ~. V
我家也有狗狗* {/ e8 n! \, `- N9 ~. d
如果我也會做多好
1 I7 q" C3 W8 c  [2 p0 P. D( `8 \
沒辦法更正啊,我是說我家的狗啦!

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發表於 2013-6-10 23:56:35 |只看該作者

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發表於 2013-6-11 08:17:03 |只看該作者
您家中的狗寶貝真有口福

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發表於 2013-6-11 08:57:18 |只看該作者
感謝分享!我也要來試做看看!
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