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本帖最後由 小賴 於 2013-6-10 21:07 編輯 $ X5 A ]' M+ M8 z# A0 D# P
. j) _7 C" l. r1 U
今天做了狗餅乾，狗狗很愛吃喔!4 K' f) `6 H* Q% x' _, b
( v, j' O1 _0 U5 m# o
材料：
7 W0 x& i1 Y& ^- y) y- G$ G全麥麵粉約150克 ; C! h/ _, G9 i! ]
# Z- t" \! G" U! C大片燕麥約50克
- z8 y8 p( W( e; v$ t8 L ! C* p# {0 l0 l1 u. _3 ^( j
橄欖油約20克
( w9 B# e$ R& j, ?8 H
& S* z, v8 @8 t9 Z9 R* p, `) V蜂蜜約10克 6 P+ u. M1 n9 W/ K: O# |
; p$ g) A2 y! t& G9 }冷開水約100㏄ 5 B% f% W! `1 d( I: v* a+ e1 r
1 I: ~! x0 n* t/ g' B
蛋1顆 1 i+ H2 o7 C* t! {- t( ?
3 _$ N/ y( e% m9 `# h) T
步驟： 1 |# H6 X. g* H
．將全麥麵粉、大片燕麥、橄欖油、蜂蜜、蛋及冷開水，放入鍋內拌勻、用手揉搓成麵糰。
2 ]3 T1 Y9 K3 I9 }6 | C. D$ ~ (我是懶人一枚，所以我是放入麵包機拌勻成糰即可)
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* y5 e( X! W* o( x% U．然後用麵棍將麵糰成約0.5公分厚。 (大概就好)" o3 ~0 m! A' H) l! k h- c2 q% U
2 Q9 `, n" e. g! T2 j* V% m# [
．用餅乾模型壓出形狀' w, L* ?! x; x
" D8 A$ P/ F, w．將餅乾放在鋪了餅乾紙的烤盤上後: F5 L& h7 z; e8 K9 y
2 g' Y2 x9 V0 P+ D) {8 i" H．將烤箱預熱至170℃後，將餅乾放入烤箱，把溫度調至160℃，烤30分鐘。 9 B8 Q# |) C [9 n9 v
, k* |: ?2 ^& d% V; r* k( H
參考食譜底加(因為很多食材家裡沒有，所以都省略)& ]4 O$ @7 ^4 q
(食譜上的蛋液是刷在餅乾上的，我是加入麵糰裡，狗應該可以吃蛋吧!  )
0 O1 S8 N, B" ?& Khttp://www.dogchd.net/viewtopic. ... =%AA%AF%BB%E6%B0%AE
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發表於 2013-6-10 18:03:56
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發表於 2013-6-10 18:36:11
