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[食在老三峽] 春谷活鱒魚土雞餐廳

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發表於 2010-11-2 14:14:37 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 徐加菲 於 2010-11-2 14:18 編輯 6 W. D; X; f4 C
, P; _* O' Z# a% j
春谷在三峽也算是叫得出名號的餐廳  r3 J( u, R) l1 _( Q, F
不過因為比較偏遠跟鎮上有一段距離4 t4 L2 X  |& Q
所以大多是請客桌菜為主 散客較少
8 B% m& o, B! X: r今天請客的主人訂的是$4500的桌菜
9 |7 g  ^+ p9 F& h, m大家可以參考看看: |9 M7 y" d" t3 I. G

* {' w/ ]5 B( V6 F餐廳位於台110縣道 三峽往新店路上
6 z: V7 q+ e' p' u; H! ]2 h5 I; ?. F0 G% H$ L

/ Z# T* k. a! l5 c7 p扛棒很大不怕找不到 因為門口一台照相機 大家都必須減速( f! H/ B, @' C6 F' n

" C) R  R2 K. c% f3 u) e- p3 k8 o" ~" j) U! j
旁邊是廢棄已久的長城溪遊樂區. t, S# X$ f, G4 k+ Q" w

4 M+ M) ]# h& `. B6 \# B6 N8 d
$ z: t' |, }/ v/ `2 T4 R店內相當寬敞明亮 照片只是一小部份 容納個三四十桌沒問題
  y; O! `2 {# R# q' @1 f, w( f: S* p. J% f9 t( c
0 ~5 U, d4 M5 S  y
也有小包廂的空間
6 I8 x+ d& M; L  M, o
2 N% b9 n' ?7 Z# n) x
) v7 P+ \( R# [/ P/ v( X是間以鱒魚著名的餐廳, h+ D: _' c0 v) \: Q; t5 ?7 e% T% T3 _

, O- N$ [9 B3 |. `* s% Z3 x. R5 C9 f4 q
招待小菜
( }  h8 I( w4 v" f  w! S* f  t. Q$ U1 z

7 R+ J- A2 ]9 l+ v' {1 t) G  m老闆招待“好事花生”
# X5 {! l5 r9 N& U4 Y下酒菜??/ `$ Z8 t6 B/ D4 R0 h: n

! g7 |# z2 V, I/ B- t( o5 E! z) T/ ?. D# k) M, t" }
生魚片 豬腱子 涼拌海蜇皮三拼' X2 d1 W9 Y* K
生魚片有鮮 另外我一直以為吃的是牛腱子說
3 @$ g! X! F( t9 ~: a3 y7 ]
" T* q; A+ g! |4 Y) Z, N& M0 e* x
# w: ?" H9 y/ Y/ o9 n三絲魚翅羹5 [0 x/ U6 K4 M% n" r: e9 {
/ U; n5 m2 p  Y% i! e

: O+ u# Z0 x$ `/ K! X3 i* g放山閹雞' Q7 A5 a: P2 u1 C) J% n- ~
很香很油1 u9 d6 L0 k+ n) ]

! M. A  P7 o$ ^8 A8 h# R/ C, d1 S( L& _% A) G: b, C% V
瓜捲雙寶
- n# t* U, h4 Q% i. y: z絲瓜捲炸的不錯也是招牌菜之一* d: w1 |# }1 t- H5 i
上面的另一寶是炸魚塊 不知適何魚種4 S$ s: H% Y3 I+ L  `5 y! `

; k! g# d$ ?! e- G2 _/ W# E
$ F9 ?, _* B/ P5 n櫻花蝦臘味米糕$ C" M$ a. L; b: B/ }* i; M
+ Q5 k4 t. P' l0 `1 d& ]' T; j
- C3 Z& X8 n& l: l, g) `- O
白灼鮮蝦
6 j) P- m3 E/ q: q/ E$ R$ D% ^
" V& @* e3 |3 d" Q! A+ ?: G
6 p3 s; }7 q4 s) u, |/ P1 `紅燒虎掌& g1 X5 q/ N% O) ]0 N5 r1 W

: B$ T, W- Z- C  z2 X" x
1 {9 a) s' d1 `9 u/ u9 P3 Z# ]7 a港式蒸鮮魚
, r! [7 I3 _5 x4 R不知是否就是鱒魚 有些微土味 不明顯 肚邊才會
7 U1 q6 v/ u+ m" r  E
- U' z# a6 J2 R- }1 ]0 F4 V5 v! y* I# R
養生蓮花雞
/ G6 a  \4 s0 z2 W' L& r這湯燉的也不錯 很清甜# N) y0 k  f4 b; ^* a+ v5 @

( w. p0 y% m2 z2 \+ O/ Y
* J. N! `- }5 q4 R$ v$ T1 R7 N天長地久 就是地瓜芋頭拔絲8 ^4 G' F" M5 F% L1 M* o. C2 s
這裡的地瓜與芋頭質都很好 很香甜很好吃6 M$ d; J. L- G4 n
' I3 m5 S: _! {  K
/ v. B1 D8 W6 x* |8 f8 ^
季節水果( n, c8 W, A4 M/ a

: Z1 I9 O) c- @  ]. S
3 u2 m9 b* F1 F中規中矩的餐廳/ x9 w6 V* |! [4 X0 x/ [: _
要華麗空間沒有 要精緻盤飾沒有 要正妹服務也沒有
$ A6 M/ u" x) G) X: Q* a但要物超所值 吃的飽 吃的開心 口味大眾化5 i: b8 {# b0 T1 F# g% Q7 W% M
這裡應該可以滿足你
5 {  y, b% K. Q8 ]4 z5 F不過他的菜色大概就是這樣 也沒有太大的變化
, s0 H) I' t! D5 v4 [我來吃過四五次辦桌菜 菜色幾乎都大同小異
' D1 y' a! J- r& p/ {今天沒吃到招牌鱒魚生魚片 可惜
5 b8 b- r) P2 }3 x5 G* H2 y- P
& P; u$ q* G( Z* N+ j8個大人吃完打包一大堆回家 晚餐4大2小又吃了一餐還是吃不完
* C+ e* b$ S# l=======================================
& L9 ~, D; N0 Z( ?$ k店名:春谷活鱒魚土雞餐廳
( W7 V- v! }, T! c. ^1 v- R. }! q地址:台北縣三峽鎮安坑里13-8號
. d" O. a. z2 Z# g. K電話:02-26681277 26681508
( w7 g1 x( E) {4 e+ m' v
" X: |3 j* C/ Y/ X9 v2 ~' S# o
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2010-11-2 14:29:55 |只看該作者
謝謝分享,看了口水直流說~~~
很高興認識大家

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好像不錯但小遠, 但鳟魚有名的產地應該是在苗栗南庄吧? 這個是自己養殖嗎?

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發表於 2010-11-2 23:43:50 |只看該作者
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0 v) I5 f5 _$ B+ ?9 z6 q
+ M4 V; G4 t; U我媽娘家住新店安康路回去都走這條路
# [- D' N0 Y7 N. w! E
; n' Y, ~  S! ~) R. Z從小吃到大,家人親戚都超愛它,! O2 z+ p( ^) ~3 {: x  D8 I

% t; |8 g% E! h: B& h- I 就連我住板橋的堂哥結婚也是進到這間宴客
- B5 W. Z% E& a8 T9 }+ c3 j" @9 O5 f2 X+ ?# B0 j/ H7 J
所以大家有空放假可以去嘗嘗 走走附近有皇后鎮森林,熊空,白雞山行修宮,. Z; ^+ ~5 L/ b8 O
2 j% }% L) e8 y$ L
你吃的這一桌菜色是我們的必點菜ㄋ 5 E' ~7 `4 W$ w3 X; F, p

7 w+ z8 y0 Q5 o0 ^各位
3 _' O$ @0 w# [# w# E+ O' E: a打包不用再怕難看,它打包的像去買外食一樣,細心用紙盒裝好 * D3 O% M( u9 A3 ?# s- M4 Y
特別的店家 https://m.facebook.com/MoTaCafe?refsrc=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FMoTaCafe

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發表於 2010-11-2 23:49:28 |只看該作者
其實三峽幾條溪水質都還不錯(鹿母潭溪 大豹溪)
! A' b  Z, Z9 |9 E1 s很適合養殖漁業 所以三峽有幾間餐廳把鱒魚 香魚 鱘龍魚 吳郭魚等當成招牌6 L4 H* z/ w1 ^+ O
有機會不妨試試. p0 Q# U$ s+ {" j+ M4 @
至於鱒魚是不是店家養殖的這我就莫宰羊啦...歹勢
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發表於 2010-11-18 18:40:59 |只看該作者
感謝分享, 我是近期要搬進北大區, 還在為哪裡有什麼可以吃而煩惱...
  w* p0 G! Y5 r4 z6 P正好這些可以參考... 萬分感謝...   

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發表於 2010-11-29 09:02:24 |只看該作者
辦桌的我愛吃~~找機會試試看
聽得進的批評是進步,聽不進則會退步。聽好不聽壞,永遠不知道自己有多遭。切記~不要模仿別人的生活,當失去初衷時候,回頭就太難了。

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