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本帖最後由 蘿亞咖啡 於 2013-5-19 20:43 編輯
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本季精選曼 特 寧 0 S3 M% T. [ N0 O
蘇門答臘-巴塔克-藍湖曼特寧G1 (又名-多芭藍眼曼特寧) 225g(半磅)/240元 450g(1磅)/480元# h% v: Y/ ?8 t( I5 \
風味敘述︰口味濃郁香純, 厚實口感醇度與餘味回甘木質香及具甜感,有明顯的堅果味。帶有
3 h. B i/ h2 I8 e; E巧克力油脂感,奶香甜味黑糖層次感,回甘Body濃厚,口感醇厚平滑回甘。
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8 G! a- M+ n* t5 \8 g& _$ W8 g5 DPWN曼特寧G1 225g(半磅)/175元 450g(1磅)/350元5 ]+ S/ ^7 y1 Y7 ^9 A; R- f; [
風味敘述:一入口帶點深沉和黑糖般的口感,最後的尾韻轉成杏仁果般舒適的香氣。
* f$ p7 W" e7 N; ePawani是印尼最具知名的生豆收購公司,主要以曼特寧咖啡樹種為其收購目標,在印尼最好的產區均被其完全收購,最好的曼特寧咖啡必定來自Pawani。
4 S, c7 k7 T+ a h$ i" oPawani曼特寧均為印尼山區原生樹種,嚴格的杯測與篩選,印尼為曼特寧主要生產區,但來自印尼的阿拉比加種咖啡豆,卻非一定是曼特寧,Pawani曼特寧口感超強回甘,在甘苦夾帶中散出天然水果香氣,這就是Pawani曼特寧的保證。
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黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling% D* ]' g: K2 m4 J
225g(半磅)/300元 450g(1磅)/600元0 n; z c( Y9 N, ] L( Q
風味敘述:口感超強回甘,在甘苦夾帶中散出天然水果香氣,這就是黃金曼特寧獨特的表現。# ]1 J! y0 _5 V
黃金曼特寧為印尼山區鐵畢卡原生樹種,嚴格的杯測與篩選,印尼為曼特寧主要生產區,但來自印尼的阿拉比卡種咖啡豆,卻非一定是曼特寧。 1 b& b, k" o0 g/ \8 }
黃金曼特寧的豆源乃是自然生長之原生曼特寧,經由人工篩選後,再由專業鑑定人員再次嚴謹篩選,每年產量不到1公噸。
/ E5 v8 U3 m/ ^. ~/ k. o出口商:一.Pawani公司黃金曼特寧 TP 三次手選PWN Golden Mandheling
) H, }7 H7 u9 `$ l5 V' G+ ^ 二.日本商社:頂上黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling+ g+ t2 w& ]/ W1 N
1 h$ a- H) H0 a5 ^1 b0 W) ]& o9 y蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310
4 E' u$ R, p L E/ v+ t# c% J營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休
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' J7 Z; D4 t& ?9 H U- ?& K3 r 蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)
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