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本帖最後由 蘿亞咖啡 於 2013-5-19 20:43 編輯 - @1 m4 u) ^4 Q I. Y/ Y
4 c3 Y5 e& j/ [9 J本季精選曼 特 寧 6 s" _) u9 ?# G7 T+ L( i* W, C3 t
蘇門答臘-巴塔克-藍湖曼特寧G1 (又名-多芭藍眼曼特寧) 225g(半磅)/240元 450g(1磅)/480元
7 Q! G4 W) O. A風味敘述︰口味濃郁香純, 厚實口感醇度與餘味回甘木質香及具甜感,有明顯的堅果味。帶有. V, a8 p5 n' x2 T& B. c
巧克力油脂感,奶香甜味黑糖層次感,回甘Body濃厚,口感醇厚平滑回甘。
( q+ x; ^9 g2 D3 @2 W: q, b( A' T# h- n
PWN曼特寧G1 225g(半磅)/175元 450g(1磅)/350元# U9 t6 m( E# R1 U
風味敘述:一入口帶點深沉和黑糖般的口感,最後的尾韻轉成杏仁果般舒適的香氣。
- @ Y: B, E$ u* L4 IPawani是印尼最具知名的生豆收購公司,主要以曼特寧咖啡樹種為其收購目標,在印尼最好的產區均被其完全收購,最好的曼特寧咖啡必定來自Pawani。. c4 I5 z) z6 g+ ]. j" Y
Pawani曼特寧均為印尼山區原生樹種,嚴格的杯測與篩選,印尼為曼特寧主要生產區,但來自印尼的阿拉比加種咖啡豆,卻非一定是曼特寧,Pawani曼特寧口感超強回甘,在甘苦夾帶中散出天然水果香氣,這就是Pawani曼特寧的保證。
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' F1 d/ e3 g; @# p1 D黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling3 R% J' Z5 U7 g' |( e
225g(半磅)/300元 450g(1磅)/600元+ S6 c4 f9 \8 |6 B- X& R2 M8 o
風味敘述:口感超強回甘,在甘苦夾帶中散出天然水果香氣,這就是黃金曼特寧獨特的表現。
7 [, f% L& I8 b黃金曼特寧為印尼山區鐵畢卡原生樹種,嚴格的杯測與篩選,印尼為曼特寧主要生產區,但來自印尼的阿拉比卡種咖啡豆,卻非一定是曼特寧。
Z* v8 N% H4 S- A6 E0 [黃金曼特寧的豆源乃是自然生長之原生曼特寧,經由人工篩選後,再由專業鑑定人員再次嚴謹篩選,每年產量不到1公噸。
$ K M% ?/ M' ^7 t8 A' A* F出口商:一.Pawani公司黃金曼特寧 TP 三次手選PWN Golden Mandheling: y+ k( y! G' A: i
二.日本商社:頂上黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling
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w+ ?" Z7 D) X% ~蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310& H6 u+ f, ]& l$ a
營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休
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* l& A0 h* Q) U0 f( s$ Q 蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)
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