- UID
- 14958
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 0
- 威望
- 2
- 貢獻
- 1698
- 活力
- 4555
- 金幣
- 17166
- 日誌
- 2
- 記錄
- 1
- 最後登入
- 2018-7-15
 
- 社區
- 北大華城
- 文章
- 61
- 在線時間
- 615 小時
|
本帖最後由 蘿亞咖啡 於 2013-5-19 20:43 編輯 % ^" ^) U+ }# E/ n8 I% V$ u
w4 l: r3 c- P3 ^+ o. m
本季精選曼 特 寧 - j: N1 Z+ j: [& u
蘇門答臘-巴塔克-藍湖曼特寧G1 (又名-多芭藍眼曼特寧) 225g(半磅)/240元 450g(1磅)/480元, W/ _) V+ \" R
風味敘述︰口味濃郁香純, 厚實口感醇度與餘味回甘木質香及具甜感,有明顯的堅果味。帶有
" z) ]* O1 t. ?5 K! k2 ~; b巧克力油脂感,奶香甜味黑糖層次感,回甘Body濃厚,口感醇厚平滑回甘。. p# }3 h7 a; y5 `5 |' b! d
; r2 P0 a. }. K5 p, J
PWN曼特寧G1 225g(半磅)/175元 450g(1磅)/350元
, ~9 N4 `" R9 E" e! H風味敘述:一入口帶點深沉和黑糖般的口感,最後的尾韻轉成杏仁果般舒適的香氣。3 z2 Y6 S+ Y) E) ]
Pawani是印尼最具知名的生豆收購公司,主要以曼特寧咖啡樹種為其收購目標,在印尼最好的產區均被其完全收購,最好的曼特寧咖啡必定來自Pawani。
/ R, o; _( T# w' E/ K0 g3 cPawani曼特寧均為印尼山區原生樹種,嚴格的杯測與篩選,印尼為曼特寧主要生產區,但來自印尼的阿拉比加種咖啡豆,卻非一定是曼特寧,Pawani曼特寧口感超強回甘,在甘苦夾帶中散出天然水果香氣,這就是Pawani曼特寧的保證。
' p0 t7 b+ U3 c y( Z1 Z9 U5 ~0 b8 e: l1 @% _/ D D5 K, a7 [
$ w# j; o1 O3 k+ b2 F% h) Q* u黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling/ P3 ~# _8 j. y" b
225g(半磅)/300元 450g(1磅)/600元
8 o: [4 z2 a' j; y$ r* Q. a風味敘述:口感超強回甘,在甘苦夾帶中散出天然水果香氣,這就是黃金曼特寧獨特的表現。' L7 \0 Q- _' O' r" Q" B. b# N
黃金曼特寧為印尼山區鐵畢卡原生樹種,嚴格的杯測與篩選,印尼為曼特寧主要生產區,但來自印尼的阿拉比卡種咖啡豆,卻非一定是曼特寧。
, w9 j/ x. O4 o0 [& y( B黃金曼特寧的豆源乃是自然生長之原生曼特寧,經由人工篩選後,再由專業鑑定人員再次嚴謹篩選,每年產量不到1公噸。' ^0 \. q9 {) x4 l
出口商:一.Pawani公司黃金曼特寧 TP 三次手選PWN Golden Mandheling
( [4 d( k5 |3 ? 二.日本商社:頂上黃金曼特寧 TP 三次手選 Gold Top Mandheling
3 G4 T* m* h3 y6 n$ h
# d0 F- B0 D5 u/ l+ \蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310
* S s4 J; |9 d$ F9 h% d% L營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休
9 A- @7 ?) ]$ s- Q1 D: P
$ E# @* |5 h0 P/ l! S' ~( Q$ ~ 蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品)% p+ l9 u; f ?1 B& P' b
|
|