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[私房料理] 玫瑰薄荷海鹽麵包

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發表於 2013-5-4 01:55:29 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-5-4 14:06 編輯
$ ?/ ]2 Z% j( v& g$ g0 m9 e- B0 z( k( M2 u5 H4 V. [1 f& I
母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,; I6 I" d- n5 E4 i, \1 @+ ?
我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.
- [' n% j  S2 [2 A% R' F  n
! P8 z, y1 y, b2 m* A玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.
2 u! j* d  _4 _! {薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.
, I, L1 I' S5 d+ Z7 }, V/ U- }* U$ @) Z( E2 n
突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~
4 Q  \4 o2 L. B7 [8 j我的天然花草香料配方
- X8 g8 U# G% I+ e) \8 F; n/ a3 B3 D
! J& @: s0 v: I5 Z  m! ~

4 i. j9 a: g7 C7 ~6 x一次發酵
9 [, b: s' `: T+ o; B
2 F% L) g9 \1 G" Z0 M! L  }) G5 V  [
9 i' a1 k" f: i! ]. H最後發酵1 U+ A: d# W! N: x" D( W

8 U- P+ F; h: S5 M( j/ B
- D; B' @; f$ l3 E: B( x* V成品出爐
' m  |$ g) T: W% c
0 ?3 s! u' s8 D4 E9 Y- _8 E

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發表於 2013-5-4 13:50:42 |只看該作者
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

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發表於 2013-5-4 14:05:14 |只看該作者
小咪 發表於 2013-5-4 13:50
9 O5 c7 I8 M! U. U8 R# f1 M% S每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...

& H* w9 x4 a' K+ J  n8 `我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
. `8 M" o0 @  I/ \- y1 |5 X我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦
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發表於 2013-5-4 14:08:03 |只看該作者
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
8 D. i; W4 N6 W0 g配香草橄欖醋醬很好吃# E1 m4 ?6 Y% ^' ?4 O* ?9 n
2 q2 h! O1 d" V; w; d- x( r7 g% `8 v

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發表於 2013-5-4 14:35:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05 ! k# q) d# S3 s$ R& K2 c" v6 m
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.- N' U% O% G+ o: A$ F5 q7 P3 `
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...
) Y3 |1 [& ]) k% q) }
我也好想要好老師喔

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發表於 2013-5-4 14:36:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08 % N, o2 m) [* E. t1 i! L
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
, L) a; D) r0 x9 N& C$ O; J9 G; U7 Z配香草橄欖醋醬很好吃
) O1 {5 z" m3 c2 O9 d8 c
很棒的早餐

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發表於 2013-5-4 14:40:28 |只看該作者
好棒
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發表於 2013-5-5 10:21:28 |只看該作者
味道如何?!會有花草香味嗎?!

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小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
2 Q% J" ~! E7 |4 Q味道如何?!會有花草香味嗎?!
3 n# ?& C9 |! C& }& n3 j4 Q
好吃好吃~, e  X: ]7 @# Z
有淡淡的香味
* Y' G+ {2 ?4 M6 P2 c8 \我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重
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花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23
( t3 n) }" ^7 \* x" Q好吃好吃~# S( q* J* t. X1 x' z" k
有淡淡的香味
7 {  A; ]- q6 b# ?% t7 D我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

8 h" `4 T  R# Y: e3 G 油醋醬浸泡香草籽嗎?
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