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[私房料理] 玫瑰薄荷海鹽麵包

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發表於 2013-5-4 01:55:29 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-5-4 14:06 編輯 $ B. r" y  Z8 Y8 f1 Z& m# y- T, E$ |

, F2 }0 e7 M$ ~/ H; U# r母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
1 d2 Q4 T" m' p2 g3 M' G/ I5 T( ?我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.
$ p% ?6 M- L! [0 I9 L- }  X; X3 B( _8 T5 h2 s9 G$ T, d
玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.5 L; q; F! D: `6 s1 |! v9 Z. B
薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.5 U) m) \; H3 r9 I

; \" H; K0 @0 t' }, ]) q' [3 k突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~6 p" I; D9 V, {- a+ `; d
我的天然花草香料配方6 [4 h- z' J) }: m( [7 ]. L
; n( [; q0 q- k1 ^* T- x. v

6 V  h0 }/ }4 [2 t( u6 {2 j1 W: x$ i2 l8 S
一次發酵
2 A1 J& i" W4 Q* l9 u* E- v, P$ _/ T, L. M( a5 c' Z6 V0 _
$ p4 }3 R: }8 y4 o3 A
最後發酵
% H! ?& w8 H: u- D. S: y, m
  m: y8 e( a# W% u+ i: Z+ l3 `. o& i. J. H3 _" k
成品出爐
8 W* c4 _* _1 X+ p4 {# a5 D% P# |
  G9 \* K2 d) k4 z" t

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沙發
發表於 2013-5-4 13:50:42 |只看該作者
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

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發表於 2013-5-4 14:05:14 |只看該作者
小咪 發表於 2013-5-4 13:50
) ~5 M3 E! e: q每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...

1 g( f# u  N3 e3 k8 G  u2 @5 v我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.2 s# V* i/ k& r' b( g; ?
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦
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發表於 2013-5-4 14:08:03 |只看該作者
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.+ w7 J( v- S+ q. ~" V$ r
配香草橄欖醋醬很好吃$ L$ ?. o) f) }8 g, L  v
8 L8 p0 @! x8 ]! |9 K0 S

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發表於 2013-5-4 14:35:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05 # p0 S9 D. I# s' T+ x: J
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
$ d7 E/ @8 b. T" h4 J. A1 O7 A6 T. p我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...
6 Q" g/ A3 z" @/ J
我也好想要好老師喔

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花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
$ z  M6 g* o* X# K3 K一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
1 Y2 L5 l( K) i) I3 w! q# ?6 J配香草橄欖醋醬很好吃

4 P; K: M) u9 {2 a' {" `. H很棒的早餐

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發表於 2013-5-4 14:40:28 |只看該作者
好棒
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發表於 2013-5-5 10:21:28 |只看該作者
味道如何?!會有花草香味嗎?!

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小柚子 發表於 2013-5-5 10:21 7 R& V, }1 c9 T! c0 `
味道如何?!會有花草香味嗎?!
( z- d0 a2 I* g' @1 y- S- b1 s
好吃好吃~! j8 s! A& N* j9 u" T: N, q
有淡淡的香味 , {" S) z9 t! f5 p; G, n
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重
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花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23
4 S- }5 {, [. G' O7 y1 V" y好吃好吃~% o' I2 N% V5 o% m
有淡淡的香味 7 b% l: m9 r5 q4 z- E5 o/ }
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

! z' E2 o& A7 c9 X1 E 油醋醬浸泡香草籽嗎?
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