玫瑰薄荷海鹽麵包

花鼠媽媽

母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.
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玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.
  h& V1 h0 Q' Q薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.

6 J0 O: M2 Q5 B: O- {突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~
# }0 ?# a' v  z0 {6 _我的天然花草香料配方

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0 m* x. L: i! n2 X/ y3 u
; j$ |9 J( t+ |, G1 i: V一次發酵
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( }4 }7 t5 Y6 O9 V8 |/ G; J
; Q! P/ v/ r1 Z2 U; v最後發酵
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成品出爐
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小咪

每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

花鼠媽媽

小咪 發表於 2013-5-4 13:50
0 `% m6 Q8 i) w7 H4 Z" M; T8 D! T, @每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...

我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
( U, k5 M0 {, D' w/ ]我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦

花鼠媽媽

一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
配香草橄欖醋醬很好吃

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05
1 z" Z% Z( M- x; V: J/ k我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...

我也好想要好老師喔

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
, l0 ^7 x0 p: Y2 n7 {9 Z配香草橄欖醋醬很好吃

2 R* x2 @1 ]" C% Y* j) U5 P% b很棒的早餐

艾薇妲

好棒

小柚子

味道如何？！會有花草香味嗎？！

花鼠媽媽

小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
( x. S2 Q* U2 l5 Y# @9 O味道如何？！會有花草香味嗎？！

; B7 h4 {% I; ?, Y5 \2 q好吃好吃~
1 G/ Q$ W3 ~* b. O. f有淡淡的香味
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

小柚子

花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23
好吃好吃~
2 B9 _9 Z) d/ z8 Y7 x$ D& r有淡淡的香味
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

: U0 T3 r5 n' Z0 E3 e' U 油醋醬浸泡香草籽嗎？