玫瑰薄荷海鹽麵包

花鼠媽媽

母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.

; E4 l9 L, q% m8 M. S玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.
薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.
3 K, R' q# }$ Q. r
) J4 U) P; s6 q* o7 \# h突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~
7 b7 Z% Q( j  Z" b4 q$ P我的天然花草香料配方
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一次發酵

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最後發酵


成品出爐
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小咪

每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

花鼠媽媽

小咪 發表於 2013-5-4 13:50
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...

& a: L8 Q! d! f: |% N我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦

花鼠媽媽

一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
! e# {/ s9 \  P% K( A9 q2 R4 P3 J配香草橄欖醋醬很好吃

6 l$ _. Q% _5 p0 I

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05
# ^) u. N% c9 l  f我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
2 \, I7 a# x+ H* {$ }& K) x; k1 M我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...

我也好想要好老師喔

小咪

花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
# b' a' w: n2 v8 J5 V5 Q( g  e配香草橄欖醋醬很好吃

很棒的早餐

艾薇妲

好棒

小柚子

味道如何？！會有花草香味嗎？！

花鼠媽媽

小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
味道如何？！會有花草香味嗎？！

6 P2 U# J+ a% o* o好吃好吃~
1 G; L% h4 y, }5 ?有淡淡的香味
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

小柚子

花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23
! @' a  a7 B$ j7 \& A2 W  \, Z- y好吃好吃~
$ z( }2 m8 q9 K有淡淡的香味
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

油醋醬浸泡香草籽嗎？