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[私房料理] 玫瑰薄荷海鹽麵包

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發表於 2013-5-4 01:55:29 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-5-4 14:06 編輯
) R( K: e2 X: h& N! X6 y. ^. v+ b; |. f; C5 g, J& I) e0 p! u
母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
( A4 D! o/ i: H- P; Z& w  A: T. ]我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.+ {# c! f/ M6 {

! i: I! c  C( W( B4 v( @玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.
& ?# W6 S  K7 \: N薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.
: x7 g6 D/ h) c6 @/ u, ]( L1 ~) m6 q3 C6 W
突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~
; z5 v3 J& ]/ ^5 x6 M我的天然花草香料配方. U" [0 z* M" b- Z3 G/ G, v
4 d- ?7 @0 _' y4 v* h% h
+ p  G$ e5 m8 j, K6 p4 L2 _+ E% n- h
7 v  r- S3 L  z( m: {% ~, I
一次發酵
: V* R4 M( Q, [. I: ]0 Y" W$ Q; |2 ^3 ?/ o$ H6 G9 W* Y
  \* j; D3 @$ y! @- G1 |( D
最後發酵: w% s8 I8 Z7 u/ q8 S
1 c- w, b1 z+ E7 l

" L# v/ k) d' n+ q4 D0 r! R8 u成品出爐
, n' X5 u+ `$ M4 ^# h8 G3 S7 e7 T! ]- ]2 ~

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沙發
發表於 2013-5-4 13:50:42 |只看該作者
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

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發表於 2013-5-4 14:05:14 |只看該作者
小咪 發表於 2013-5-4 13:50 2 R- Z, K' @$ \( Y
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...

$ \4 ~  K6 A& j- c' j: o: s/ @9 ~我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
! i, J. S/ a# A9 M9 A我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦
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發表於 2013-5-4 14:08:03 |只看該作者
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
, K1 {/ q& X7 V& \# W3 f2 D4 ]配香草橄欖醋醬很好吃7 m) C8 ~! e0 Z- W, E

, P6 V7 _; M7 p7 H3 s  R8 b7 Z

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花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05
  g; {. L1 P# n0 v8 s% {我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
9 x. N* m  X& i' d& k+ s- N- p我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...
0 i3 R* u/ z/ `3 C" k
我也好想要好老師喔

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花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
" q; t) j3 P) r) W. j8 a一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.6 q; ?$ Q) N$ h* @0 p* _: F5 ]
配香草橄欖醋醬很好吃

/ h9 n8 }# g/ `很棒的早餐

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發表於 2013-5-4 14:40:28 |只看該作者
好棒
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發表於 2013-5-5 10:21:28 |只看該作者
味道如何?!會有花草香味嗎?!

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小柚子 發表於 2013-5-5 10:21 7 ?  n$ C% {7 i! ?6 _. P9 V* ~1 l9 s
味道如何?!會有花草香味嗎?!

+ @2 n2 B8 R: D6 F- b好吃好吃~
& S" p8 {3 R( l8 ]有淡淡的香味 + k/ Y8 l/ k. W% N2 ~
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重
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花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23 3 y" h1 A' @0 r
好吃好吃~
  j8 T6 w- H0 t% v' P6 d有淡淡的香味
& E6 }* j, t/ O9 z' v. T1 J我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重
9 t. r- p3 x1 I* F( ^+ p
油醋醬浸泡香草籽嗎?
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