【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..
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材料:
9 Q; c' J" C$ S! m1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
2.蘿蔔一條
# j+ ~. w4 I  L# x3.滷包4包..買牛肉時會附送
, E# ?7 P. W& q6 a" q7 ]) @4.龜甲萬醬油5湯匙
5.米酒半瓶
2 {$ F1 u4 n( }7 ^+ R! E6.鹽一點點

過程...就是丟進去煮就對了.......




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笨蟑螂

哇哈哈....
我又聞到好吃的東西了....
還好我晚上吃很飽...
" h/ f* C3 T4 H不然要流口水了...
0 v/ V- H$ q% P4 ~下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

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5 f! g1 Q$ ~9 b
第5點.米酒半瓶.
' ]" h; o3 ^& P5 ^6 J; q7 l+ Y. `' @
.......
. N9 f  X8 ]& Z' g9 |0 e7 O9 C

嘩～這鐵定好吃！

耐心

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9 B6 K& o$ X& j, u: Z7 N+ m
! g0 V, e  Y0 q看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
! x8 E0 J+ a0 i  \& N* Q
牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

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, h/ F* S. t9 V$ s% T1 V耶? 沒有加薑?
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥

9 A7 ]* w6 A1 [4 ]! d; S+ X& V- j

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
這次都是以冰箱裡的存貨為主
! g' h8 D& ?( t/ b: t主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

1 `( s3 V, O5 {6 _: y
) Y3 k- l0 p; C+ A/ A
: W; G6 `& V" j: N7 I你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
, o) w' F) R- h& ^* }& K  p回覆 A君的爸爸 的文章

/ g- H, j, R: R" ?% X: F# J( h1 |' a/ A看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

拍照時已經撈掉一半了... ..

: X: w5 d/ k8 f本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
% y7 L! v* M7 |& n不過,實在是太無聊了.....