【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
4 v$ _8 ]" x8 i主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..
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材料:
& \. h' [2 `2 H, A* N1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
2.蘿蔔一條
3.滷包4包..買牛肉時會附送
4.龜甲萬醬油5湯匙
5.米酒半瓶
9 o5 ]% Y% P& B  r6.鹽一點點
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過程...就是丟進去煮就對了.......



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笨蟑螂

哇哈哈....
' k" A8 T' x' x! q; N) W4 X我又聞到好吃的東西了....
1 `; R  `; y: T, y還好我晚上吃很飽...
不然要流口水了...
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
. c$ v: c6 f4 f7 n怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

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0 W7 _; X* w* K1 \& |9 R
第5點.米酒半瓶.

+ q1 a( a! \0 j; H/ Y4 `: \.......
: n9 n5 G+ D: h* g3 x- G% q

嘩～這鐵定好吃！
/ u; z6 r+ ^4 u+ I7 y, G+ `

耐心

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看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
; X8 }- q! X- @
0 v% U, L$ r: K! W% K牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

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耶? 沒有加薑?
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
- }7 m4 L; K6 V& h  v8 v" {" }這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

3 n; e8 @1 t3 J% h# o: ~你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
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看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

拍照時已經撈掉一半了... ..
+ Y4 b1 G# P/ N' o% X% M# Y; V3 ?: V1 U
. L6 h( j6 A; p& I本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
8 m2 m' t* G0 |不過,實在是太無聊了.....