【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
- g% I# K3 W, n) ~# U主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

材料:
1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
2.蘿蔔一條
) m( S% Q8 R& ^3.滷包4包..買牛肉時會附送
2 y, W/ H1 z7 t. o" E4 o7 @0 P4.龜甲萬醬油5湯匙
/ K8 C" R* B) v- f1 i6 P- N5.米酒半瓶
3 I  m  @2 Z% M; A+ H! ]6 ?' Y6.鹽一點點
- c% x4 `3 y: C; o& G0 }( O+ u) w
* o4 r( Z& `1 c. f  i" L過程...就是丟進去煮就對了.......
* f+ T$ q3 o% M
: v  b/ z3 m2 f2 I* k: p! P7 _; Z


0 l: b" ^0 I9 p1 J9 V# y9 ~( a



- G& L: V! F* L' d  q* b  O1 N


* P, S9 v$ P' L4 h0 `& h! S% M

笨蟑螂

哇哈哈....
我又聞到好吃的東西了....
還好我晚上吃很飽...
不然要流口水了...
# y. F& Q3 f( S, d- ?下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

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第5點.米酒半瓶.
8 G0 Z; v* ^& Z6 S" A: w
" m7 c7 s9 }/ w) y.......
8 V, j. o4 z" H& M* l
4 L# ~: M7 V7 f& h1 p  a8 Z
嘩～這鐵定好吃！

耐心

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看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

- O) m2 `9 T( ~  _牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

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8 y( r# O  C: a; m耶? 沒有加薑?
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
; Q0 A# }6 f4 V這次都是以冰箱裡的存貨為主
8 ^1 V5 s( p- [6 }2 B5 t4 @' r+ v1 C: ]主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

. z& Q& ]1 k, ]* q; @5 G  g5 K

5 `; q& a) X; \' k$ s9 D* k你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
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" {8 R) Z) l+ J& N  _1 [" I看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

  i8 j- n1 L, r4 c- J: r. D拍照時已經撈掉一半了... ..

' L0 a% k+ A* W! v3 t本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
$ b( w5 _+ z0 d, k  k不過,實在是太無聊了.....