【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

材料:
! d7 G$ L9 p( n3 o# p1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
2.蘿蔔一條
3.滷包4包..買牛肉時會附送
% ^0 B! q8 L7 i2 ?( E9 B4.龜甲萬醬油5湯匙
5.米酒半瓶
6.鹽一點點
& v- \) @4 u7 U0 Q; f
# |3 d: `. Z* b/ v- \過程...就是丟進去煮就對了.......

1 i3 j, x, f& N1 @. p+ w& h

: H' n! M' r. S

; V) B, w# l! H% y  ^# i! P


5 w% |$ \4 \4 w/ e! L  q# E
+ T6 q4 @, \0 x( G! N: q
/ U. Y  z# {' f6 x0 s$ j

笨蟑螂

哇哈哈....
我又聞到好吃的東西了....
5 h' Z/ z" R" f0 I( X還好我晚上吃很飽...
不然要流口水了...
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

回覆 A君的爸爸 的文章

; ]! b" Q2 R/ y4 a第5點.米酒半瓶.
$ \" y0 p: T# f  G" n
1 N4 v5 J  [" J% M1 u# r; i3 k) h.......
' Z9 K/ }, O* n- z

& Q  m# a; t& E# g' Q1 Y4 m! z2 i0 X嘩～這鐵定好吃！

耐心

回覆 A君的爸爸 的文章

2 y/ K* @# C8 Y  H8 z, U9 b看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

回覆 A君的爸爸 的文章
& n  _0 ~+ C: M4 ]
, V) p! C+ k! k( T耶? 沒有加薑?
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥
, q/ p  E7 V* |1 N1 K1 ?7 U

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
這次都是以冰箱裡的存貨為主
. E5 J' N3 P; ~主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

0 M& v4 W. v0 I4 w
你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
# ~% A4 f' W. R. @回覆 A君的爸爸 的文章
# U$ g1 L) L6 @" ]: }- _, o
& q$ @& x9 n9 i看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

拍照時已經撈掉一半了... ..
3 |0 F' V. m  G$ E( |3 i( Q
  J/ f# q4 |1 S: h7 O4 b: f5 m! r本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
不過,實在是太無聊了.....