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[私房料理] 房子造型蛋糕DIY

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發表於 2013-4-16 15:26:45 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 想放假 於 2013-4-16 15:30 編輯 7 G  ^1 [* D. }) {! K2 u5 N% X

( o2 t+ z- b; Z  j0 |+ i無印良品買的矽膠模型,用磅蛋糕的配方做蛋糕...1 ^" g6 w3 y0 r' P* h/ x2 b+ s
, g2 j6 ]# x' V  [3 m
磅蛋糕的奶油用得很兇,怕胖的要少吃...
) P- _& b3 M+ w* ~! k8 K# l5 d& y  ^2 S: E* y1 |
材料:
5 {( e# O3 E* d4 J' Z. [& u) Q" C7 Y& c
1 Z- @- p8 F5 s奶油 (室溫回軟) 200克 / 砂糖  80克  /全蛋 4顆 / 低筋麵粉 200克  / 無鋁泡打粉 1匙 / 奶粉少許 / 阿華田 一包
5 ?, f8 _2 Q6 g# ~; t/ H0 [, o& w
0 a! z9 F6 y- d& E3 y註:" g8 u2 _, a3 f( ~' n

2 w& k8 N, q% v$ g# P1 可將基礎的麵糊先做好,再加入不同的東西做口味的變化,例如阿華田,可可粉、各類果醬
8 n& B( d3 \- T$ J& p, D
( U. ]+ O! m3 `4 B' r2 每個人的烤箱大小和功率不同,溫度的設定是參考值。要待在烤箱看蛋糕的溫度是否適合。; ~6 [8 w. d7 V) ]1 H& Y4 ^# F
   ) C1 v( Z% n7 R
   我的烤箱是用150~170度考20分鐘,因為我的烤箱較小,熱源較集中。  [1 U: S! V; n- b$ |0 Z

) o8 w" N! r2 N; Q" s& ]( `   若是旋風烤箱,則溫度可能要再提高一點。
+ X6 h9 R" H# d0 q& I$ ?4 |4 f7 A3 J' e
6 i% R5 Q1 R( y作法如圖示:$ J( r# }3 X2 u1 G

4 \- e2 n: o+ X: e& u$ s
' Z$ m& g8 P0 q4 E' k
' V4 ?4 X: [) e0 f
, z. ~: Y7 x7 \, M6 i; p/ Z
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發表於 2013-4-16 16:11:23 |只看該作者
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-4-16 16:12 編輯
' S; Q0 q& W+ Z
  n5 H: h/ N) u7 _  cMuji的模.真是幸福的孩子
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2013-4-16 16:15:07 |只看該作者
妳真的是多才多藝耶

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發表於 2013-4-16 16:31:36 |只看該作者
阿蕊兒 發表於 2013-4-16 16:15 ; a* ?3 N9 l+ q
妳真的是多才多藝耶
. X/ S6 ?* \' |2 z3 T) D1 {6 {' }1 j
哈哈,過獎過獎...

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發表於 2013-4-16 22:05:17 |只看該作者
真的耶~你怎麼樣樣都會呀...

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發表於 2013-4-16 22:35:05 |只看該作者
殿媽 發表於 2013-4-16 22:05
# m' `4 G, z0 e9 l真的耶~你怎麼樣樣都會呀...

; \6 _3 p3 l1 ?1 N也是看網路學來的啦...

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發表於 2013-4-16 22:37:47 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-4-16 16:11 1 Z% |5 d3 E: j+ j
Muji的模.真是幸福的孩子
/ {# r! R) }, L4 h. ~% s5 S1 ^
可惜今天吃飯又不認真.. . R7 i* p6 K2 A% `$ K

5 m' W0 O/ f$ A$ O7 y所以房子蛋糕看的到吃不到...
' S4 a* J4 i" Q$ E/ E5 B$ G7 y9 H! A. B6 r' ?8 R9 @( ?

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發表於 2013-4-16 23:23:32 |只看該作者
想放假 發表於 2013-4-16 22:37
  W) C9 m# D/ ]/ h+ q' j可惜今天吃飯又不認真.. 1 R$ P3 a6 ]* p/ J7 D' q
; Q3 L2 R# ]; Z: f: F
所以房子蛋糕看的到吃不到...

. h( B0 `/ B" R1 ~' b) M2 t* l好厲害喔, 可以訂購嗎?! w/ W6 ]3 R/ T
Baby Heart

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發表於 2013-4-17 12:54:28 |只看該作者
寶貝心 發表於 2013-4-16 23:23
, ^- S* [+ ]4 U2 Z: Y# s8 F; I' m好厲害喔, 可以訂購嗎?
, ~, d1 z) Z& d
一次出爐4個房子,速度太慢,開放訂購可能有點難喔。

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發表於 2017-4-7 22:58:33 |只看該作者
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/ G0 i7 e9 M- X謝謝分享
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