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[私房料理] 房子造型蛋糕DIY

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發表於 2013-4-16 15:26:45 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 想放假 於 2013-4-16 15:30 編輯 / Q) P7 R9 C* R! j/ \7 y

& y1 Z& Y; ?* y無印良品買的矽膠模型,用磅蛋糕的配方做蛋糕...8 h8 S+ }& q5 k! ?! l

6 }; Y! e: A, E4 ]" _  d磅蛋糕的奶油用得很兇,怕胖的要少吃.... H! r: v3 V; k, m2 _' r0 A

8 X7 _, a% V& k% S- t6 h材料:
8 M- b$ P: H$ d: d8 R6 m4 N. I/ n+ w$ |0 g7 {
奶油 (室溫回軟) 200克 / 砂糖  80克  /全蛋 4顆 / 低筋麵粉 200克  / 無鋁泡打粉 1匙 / 奶粉少許 / 阿華田 一包
- Y" K: J0 I# Y; G9 [4 A/ a# U$ t' g
註:
: M+ \5 F% P& b
6 F1 G$ a! ^4 g" K+ @1 可將基礎的麵糊先做好,再加入不同的東西做口味的變化,例如阿華田,可可粉、各類果醬
' H5 Z% g* S! @2 t: I9 Q7 ^
# ^: f, E% H; U' d5 O* [  e2 每個人的烤箱大小和功率不同,溫度的設定是參考值。要待在烤箱看蛋糕的溫度是否適合。5 F4 D- q) @+ e1 e+ j0 ^
   
. I/ ?8 K/ s4 K- H4 Y   我的烤箱是用150~170度考20分鐘,因為我的烤箱較小,熱源較集中。
2 i2 G" q1 p8 W, T8 {9 K) v' G6 j0 W
   若是旋風烤箱,則溫度可能要再提高一點。; X1 F% K* n5 f$ ?
- `' \+ e: X! l; Z
作法如圖示:
* R6 l8 Q# N% n4 j. l, V, W0 o/ I; b
7 j3 Y% [( \% \' P' Q+ k$ ]

3 g* ~8 f9 {5 |1 s) [3 V$ V  e/ p* H; u

# z# C: v) {; P

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發表於 2013-4-16 16:11:23 |只看該作者
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-4-16 16:12 編輯
4 T9 V% l) c' }; i! Z
7 B; L8 f6 ^( ?Muji的模.真是幸福的孩子
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2013-4-16 16:15:07 |只看該作者
妳真的是多才多藝耶

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發表於 2013-4-16 16:31:36 |只看該作者
阿蕊兒 發表於 2013-4-16 16:15
4 L6 ~2 ~. C2 n& u, w妳真的是多才多藝耶
0 n4 h+ m9 w, ^- h- m
哈哈,過獎過獎...

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發表於 2013-4-16 22:05:17 |只看該作者
真的耶~你怎麼樣樣都會呀...

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發表於 2013-4-16 22:35:05 |只看該作者
殿媽 發表於 2013-4-16 22:05 % h- ^  F/ c1 q- L8 k! ?
真的耶~你怎麼樣樣都會呀...

& [' I4 C( S1 Y, g: C% F6 S1 v1 C3 P也是看網路學來的啦...

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發表於 2013-4-16 22:37:47 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-4-16 16:11
( i! X3 H1 @- kMuji的模.真是幸福的孩子
. M* s# b6 L# T7 f) p
可惜今天吃飯又不認真..
. s, d- O' m1 |4 R6 R9 m9 n. N8 P; t# K( H& i) y" F
所以房子蛋糕看的到吃不到...
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發表於 2013-4-16 23:23:32 |只看該作者
想放假 發表於 2013-4-16 22:37 , Z* C8 `, h# R, A: N" ?. w( n
可惜今天吃飯又不認真..
" Q) T8 N3 V- Y! }5 [5 {1 n8 U% R
7 h+ a5 c0 w: t4 z9 W; o所以房子蛋糕看的到吃不到...

- M1 @, p, F( X/ n8 V好厲害喔, 可以訂購嗎?8 [/ N. X4 C: H4 M4 C# z1 N
Baby Heart

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發表於 2013-4-17 12:54:28 |只看該作者
寶貝心 發表於 2013-4-16 23:23
( J$ J) @# ]% V5 y- i+ G好厲害喔, 可以訂購嗎?
5 B6 d4 X  `0 W5 r% J
一次出爐4個房子,速度太慢,開放訂購可能有點難喔。

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發表於 2017-4-7 22:58:33 |只看該作者
讚!
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# T4 g* w& I8 n- s謝謝分享
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