美味的干貝醬DIY

想放假

干貝除了煮雞湯，干貝粥之外，作成干貝醬也很下飯。

1 v. C# @  T9 ]. l. W喜歡蒜味的也可以加入蒜頭一起炒，喜歡辣的也可以放辣椒...
! e+ l9 E! s- y" W
: x7 g. T( B$ o7 R$ b& g+ ?6 |  V不喜歡蝦米的也可以不加，看個人喜好...

基本上干貝和蝦米已經有鹹味了，再加上蔭豆調個味即可，不然會太鹹喔...
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7 _7 ?; R2 d( i- R1 k油可以多放一些，干貝比較會吃油喔...


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1 |; k/ o! Z# f/ Q

萱

有賣嗎?         

Wanglong

萱 發表於 2013-4-15 18:21
有賣嗎?

真讚~

想放假

萱 發表於 2013-4-15 18:21
) t4 H3 |- M7 @# k- Q有賣嗎?

3 m4 X, r) J  ~6 X不好意思，量不多，只夠家人吃.....
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# G1 O( I. S# Y# y  J+ a3 ~9 u0 j您可以自己做看看，很簡單的...
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nono0814

哇!!真是詳細!!又是好料!!讚啦!!!下次動手做做看

想放假

nono0814 發表於 2013-4-16 09:56
- H  t# |0 b7 y4 n! A) \哇!!真是詳細!!又是好料!!讚啦!!!下次動手做做看

  z$ A$ K3 H( S% A2 A* H: E; T) o" N很下飯，會多吃一碗喔...
+ S. @3 D% v) U8 f! j. P
如果不夠鹹的話，再加一點香菇素蠔油就可以了...

fmblacktea

很厚工(台語)的樣子~~

想放假

fmblacktea 發表於 2013-4-20 20:39
很厚工(台語)的樣子~~

! h3 ^1 \: k& N是需要一些手工....

% |0 _, J6 x5 i  J9 x: p6 H8 M/ Z+ l不過不難喔...

wendy-yeh

哇~~還沒到午餐時間就餓了~~