美味的干貝醬DIY

想放假

干貝除了煮雞湯，干貝粥之外，作成干貝醬也很下飯。
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- c, Z) K9 v; [. d8 j喜歡蒜味的也可以加入蒜頭一起炒，喜歡辣的也可以放辣椒...
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不喜歡蝦米的也可以不加，看個人喜好...

基本上干貝和蝦米已經有鹹味了，再加上蔭豆調個味即可，不然會太鹹喔...

油可以多放一些，干貝比較會吃油喔...
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, I7 a# d' t% n3 D$ }

萱

有賣嗎?         

Wanglong

萱 發表於 2013-4-15 18:21
6 E" i# r( a7 F  m有賣嗎?

真讚~
1 L3 k' w  G8 w0 ?

想放假

萱 發表於 2013-4-15 18:21
有賣嗎?

不好意思，量不多，只夠家人吃.....
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您可以自己做看看，很簡單的...

nono0814

哇!!真是詳細!!又是好料!!讚啦!!!下次動手做做看

想放假

nono0814 發表於 2013-4-16 09:56
哇!!真是詳細!!又是好料!!讚啦!!!下次動手做做看

0 [0 E% e( @, C: @2 }# [5 m很下飯，會多吃一碗喔...
+ A) R4 T$ P/ Z- N1 L% Z8 o
, a4 `- O6 K  C* d如果不夠鹹的話，再加一點香菇素蠔油就可以了...

fmblacktea

很厚工(台語)的樣子~~

想放假

fmblacktea 發表於 2013-4-20 20:39
很厚工(台語)的樣子~~

  F, \! @9 D% q) ^是需要一些手工....
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5 D& u$ g  @; @! p4 U不過不難喔...

wendy-yeh

哇~~還沒到午餐時間就餓了~~