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干貝除了煮雞湯，干貝粥之外，作成干貝醬也很下飯。
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喜歡蒜味的也可以加入蒜頭一起炒，喜歡辣的也可以放辣椒.... B; i/ r, T2 O& \% u7 |. N
% w( ?6 J: _: a4 I不喜歡蝦米的也可以不加，看個人喜好...; {7 m! f# K+ C7 m+ G4 b& ]; K
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基本上干貝和蝦米已經有鹹味了，再加上蔭豆調個味即可，不然會太鹹喔.... @/ i7 [- W* E# k) q
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油可以多放一些，干貝比較會吃油喔...
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發表於 2013-4-15 17:55:43
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發表於 2013-4-15 18:21:33
發表於 2013-4-15 18:28:58
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