(電子鍋版) 鮭魚飯糰

小語媽

好久沒發料理文章了，今晚來波個我超常做的，鮭魚飯糰簡單料理
鮭魚飯糰
  F$ o' |+ F) V9 L/ L  Q/ p材料:米2杯
     鮭魚一片
0 E, G' w! k5 ~     豆油伯醬油2匙
. g) l/ A2 ]' A0 ?. n2 [, k     海鹽少許
. ~4 D4 S2 M$ _: E/ ?     酒

做法:1，先將鮭魚抹上少許海鹽，淋上2大匙醬油，酒少許，醃至30分
        2 ，用電子內鍋，將2杯米洗好 加2杯水後在多一些水備用，
        (小撇步:飯要好吃米很重要，但是一定要多放一些水喔!)
        3，將醃至30分的鮭魚，放在米上，一起煮
     4，電子鍋跳起來，不要及這開鍋，等5分在打開 先將鮭魚取出
4 p0 n* i1 ~- O* g) {        打刺挑出來
     5，鮭魚肉末挑好後，在加入飯裡面，拌一拌，完成
   
@喜歡有口感的冰友，可用塑膠袋握成球狀，在進烤箱烤一下，別有一蕃風味(可加一些醬油或芥末)

小語媽

小英老師 發表於 2013-4-9 00:06
; r$ N' ^" l+ `) q$ q感謝分享

別客氣~~
5 G. {- r1 @+ w- [簡單料理，對於職業婦女，全職媽媽，或住校的學生都很好操作
( d# [1 T$ B0 R# V9 B
在燙個花椰菜，煎顆蛋營養滿分^_^!!

天使0510

謝謝分享!簡單又方便~

story

光看敘述就覺得很好吃
) c+ \5 x# c( n8 m6 X7 \. R/ T6 ^希望有空多po一些簡單好吃的料理
謝謝分享喔

evelyn0026

真的簡單方便也...

我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.
1 P: x8 H, e" Z7 A魚更熟較乾也很美味...不過~試二次,電子鍋的內鍋就壞掉啦~千萬別像我這樣啊~~

瑄瑜

謝謝分享

春曉櫻

簡單方便又美味

小語媽

evelyn0026 發表於 2013-4-9 14:25
5 t& r& t9 e3 G' N* \! \真的簡單方便也...

我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.

底部有鍋巴是正常的，因為醬油啊
' s+ b* K7 \0 p$ Z. O* k6 _還特別香和好吃

小語媽

天使0510 發表於 2013-4-9 01:47
謝謝分享!簡單又方便~

! C1 P6 H: W0 z& t0 o2 q* A3 w 很簡單的，試做看看喔~~
; Y  J0 x: {+ X" g

小語媽

春曉櫻 發表於 2013-4-9 16:16
簡單方便又美味

" u8 w7 r( K* l( N8 w. m7 l+ I真的接受很好，我家孩子都會吃一大碗
% d" u* Q" y/ l; T/ T9 F; j. G老人家吃也超健康!(鮭魚是好魚油)