(電子鍋版) 鮭魚飯糰

小語媽

好久沒發料理文章了，今晚來波個我超常做的，鮭魚飯糰簡單料理
鮭魚飯糰
材料:米2杯
     鮭魚一片
  T( c7 Y0 C, n  Z6 H0 R. a9 \0 R     豆油伯醬油2匙
1 e0 }' S3 L; D. Y) ~$ ^     海鹽少許
     酒
% _$ n: o( f. `# q
做法:1，先將鮭魚抹上少許海鹽，淋上2大匙醬油，酒少許，醃至30分
        2 ，用電子內鍋，將2杯米洗好 加2杯水後在多一些水備用，
        (小撇步:飯要好吃米很重要，但是一定要多放一些水喔!)
4 K, f( B6 Q9 {2 l7 v: }        3，將醃至30分的鮭魚，放在米上，一起煮
     4，電子鍋跳起來，不要及這開鍋，等5分在打開 先將鮭魚取出
        打刺挑出來
- B8 A, K6 o0 N3 Y. l     5，鮭魚肉末挑好後，在加入飯裡面，拌一拌，完成
  D; y( q; }1 X, g! t   
6 x# L2 i$ q# ?, f- |* A9 s5 X@喜歡有口感的冰友，可用塑膠袋握成球狀，在進烤箱烤一下，別有一蕃風味(可加一些醬油或芥末)

小語媽

小英老師 發表於 2013-4-9 00:06
3 t1 j1 s% M% ]! e  ~感謝分享

7 B! |  m# ?' `! v; X 別客氣~~
( U" {( N- a. F簡單料理，對於職業婦女，全職媽媽，或住校的學生都很好操作

; ~: R. l5 \( t& w1 g在燙個花椰菜，煎顆蛋營養滿分^_^!!

天使0510

謝謝分享!簡單又方便~

story

光看敘述就覺得很好吃
希望有空多po一些簡單好吃的料理
謝謝分享喔

evelyn0026

真的簡單方便也...
9 G) K! }$ `' K% _3 |0 c) D. F6 A
我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.
魚更熟較乾也很美味...不過~試二次,電子鍋的內鍋就壞掉啦~千萬別像我這樣啊~~

瑄瑜

謝謝分享

春曉櫻

簡單方便又美味

小語媽

evelyn0026 發表於 2013-4-9 14:25
* x4 J) t$ ?+ m真的簡單方便也...

1 l; }' Z0 X% M我也曾經試過,飯跳起來時悶一下,還多按一次煮飯鍵,煮出來會有小小燒焦的鍋巴.

底部有鍋巴是正常的，因為醬油啊
還特別香和好吃

小語媽

天使0510 發表於 2013-4-9 01:47
, a1 s8 K, D3 @, c" I謝謝分享!簡單又方便~

很簡單的，試做看看喔~~

小語媽

春曉櫻 發表於 2013-4-9 16:16
! T0 {! G7 y2 P% G6 \. |* P簡單方便又美味

真的接受很好，我家孩子都會吃一大碗
( K# i" A) J# ~老人家吃也超健康!(鮭魚是好魚油)