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初春3月,天氣多變,幼童因咳嗽症狀求診明顯增多。中醫師表示,中藥調理可以幫助體質調整,增強免疫力,在咳嗽期間,要適當休息,多喝溫水,飲食宜清淡,並可多攝取紅糖薑水、熱冬瓜湯與雞湯,也是一不錯食補強身的新選擇。2 F1 @ s( D/ R* c
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中醫師認為,薑可以發散風寒,緩解全身痠痛,此方適合風寒感冒者。( A9 T: U; T8 k+ ?! I- t9 W4 H
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+ C. a5 p' M [9 u( {5 [- E中醫師吳明珠指出,幼兒咳嗽多發生於冬春季節交換,及天氣變天寒溫不調的時候,幼兒形咳嗽的病因有內外病因,外因主要是感受外邪,一般以風邪為主,內因是幼兒肺脾虛弱,因此治療會依照幼兒的表現,與其體質給予辨證治療。
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' ?$ o6 I1 \ P. M& G$ `4 F) G1 ~4 m【化痰止咳大補帖】
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( [: H4 p# G" G P1.紅糖薑水顧喉嚨:
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$ S" G* d0 f* y; S( T. ]; a6 e材料:生薑片 15 克、紅糖 20 克、蔥白適量。
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作法:薑切成 3 公分長,約需兩、3塊,將之拍碎,將蔥白切成段約 3mm 長,3、4段即可,加 500c.c. 的水與生薑一起熬煮,煮沸後加入紅糖。 * b$ i( H" W' c1 N, j
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2 K( {( g6 R M( z/ z用法:趁熱服下,並多加衣物使身體發汗。因為生薑含有薑辣素,可使心臟加快跳動,擴張血管,血液流動變快,讓全身熱起來。紅糖,味甘,性溫,能緩解疼痛、行血活血。但喉嚨疼痛時則不可服用。 " m$ x: G4 J9 h$ }
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中醫師解釋:薑可以發散風寒,緩解全身痠痛,此方適合風寒感冒者,通常此類感冒的發燒不會超過 38 ℃ 適用,因為超過 38 ℃ 就不適合使用。' ~( _" v" N$ o- j& Q# o# ~) k7 m
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2.營養雞湯治感冒:6 s# f: s) V9 \. d8 c5 d/ S1 U
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功效:研究發現,雞湯中的黏液可以有效的將感冒病毒吸附並將它一併帶走,所以過去民間一直認為雞湯是可以增強體力的補品,對於已有感冒症狀的人也有很好的緩解效果,並有助於鼻腔黏液的流動,還可加強體內排除病菌。
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/ \/ p+ J4 [+ ]) n( V中醫師解釋:雞湯是高營養的食物,補充營養外,還可以調理體質,預防感冒,主要針對瘦弱的體質、手腳容易冰冷者,感冒喉不痛且無黃痰者適用。
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& o: A7 O N% |3. 感冒食補冬瓜湯:
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材料:冬瓜、蛤蜊、薑絲、排骨適量。
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作法:冬瓜熬湯至爛,也可加上蛤蜊,滋味更佳。
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中醫師解釋:冬瓜性質寒涼,可以清熱、利小便、止渴除煩、祛濕解暑,煮湯服用能更加發揮其功效。感冒復原期食用,可以多喝湯,補充營養恢復體力,不過感冒剛復原時,還是要盡量吃清淡些。要注意的是,服滋補藥品期間應忌食冬瓜,體弱、腎虛者食用冬瓜會引起腰痠痛,也不宜多吃。
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