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初春3月,天氣多變,幼童因咳嗽症狀求診明顯增多。中醫師表示,中藥調理可以幫助體質調整,增強免疫力,在咳嗽期間,要適當休息,多喝溫水,飲食宜清淡,並可多攝取紅糖薑水、熱冬瓜湯與雞湯,也是一不錯食補強身的新選擇。
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: N6 A# u! h$ X' }3 o" H中醫師認為,薑可以發散風寒,緩解全身痠痛,此方適合風寒感冒者。
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中醫師吳明珠指出,幼兒咳嗽多發生於冬春季節交換,及天氣變天寒溫不調的時候,幼兒形咳嗽的病因有內外病因,外因主要是感受外邪,一般以風邪為主,內因是幼兒肺脾虛弱,因此治療會依照幼兒的表現,與其體質給予辨證治療。" `4 @! |& Q! v$ S* |1 ~) i ^
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0 r* \5 j3 G( {, i【化痰止咳大補帖】" f5 H8 m: q7 W T+ B5 L4 G( R3 q
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1.紅糖薑水顧喉嚨:6 W) N# h o2 Z' p6 o
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材料:生薑片 15 克、紅糖 20 克、蔥白適量。 5 F! q* t% k& _- V1 C, ?
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7 C$ v* D7 |. _3 h" K2 {1 Q. D作法:薑切成 3 公分長,約需兩、3塊,將之拍碎,將蔥白切成段約 3mm 長,3、4段即可,加 500c.c. 的水與生薑一起熬煮,煮沸後加入紅糖。
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+ i# F _7 @3 o( ], T( q3 A用法:趁熱服下,並多加衣物使身體發汗。因為生薑含有薑辣素,可使心臟加快跳動,擴張血管,血液流動變快,讓全身熱起來。紅糖,味甘,性溫,能緩解疼痛、行血活血。但喉嚨疼痛時則不可服用。
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7 | [: S" m" O" y. F中醫師解釋:薑可以發散風寒,緩解全身痠痛,此方適合風寒感冒者,通常此類感冒的發燒不會超過 38 ℃ 適用,因為超過 38 ℃ 就不適合使用。7 u+ h, O% }* t# R9 x9 B
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2.營養雞湯治感冒:
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功效:研究發現,雞湯中的黏液可以有效的將感冒病毒吸附並將它一併帶走,所以過去民間一直認為雞湯是可以增強體力的補品,對於已有感冒症狀的人也有很好的緩解效果,並有助於鼻腔黏液的流動,還可加強體內排除病菌。& ~ }+ X3 k9 X$ q `- ?; |, I
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中醫師解釋:雞湯是高營養的食物,補充營養外,還可以調理體質,預防感冒,主要針對瘦弱的體質、手腳容易冰冷者,感冒喉不痛且無黃痰者適用。
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! }5 U9 M# Q& A: M4 q5 g3 J$ p9 m3. 感冒食補冬瓜湯:
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! K( Y2 T3 O7 c) E3 ~$ d. s材料:冬瓜、蛤蜊、薑絲、排骨適量。
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- f+ ]( N' W$ Y* {作法:冬瓜熬湯至爛,也可加上蛤蜊,滋味更佳。 4 g, G- q7 x& D' z# @; X1 a# w7 b
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中醫師解釋:冬瓜性質寒涼,可以清熱、利小便、止渴除煩、祛濕解暑,煮湯服用能更加發揮其功效。感冒復原期食用,可以多喝湯,補充營養恢復體力,不過感冒剛復原時,還是要盡量吃清淡些。要注意的是,服滋補藥品期間應忌食冬瓜,體弱、腎虛者食用冬瓜會引起腰痠痛,也不宜多吃。
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