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本帖最後由 呷很大 於 2013-4-1 12:40 編輯 1 E% L9 ]1 B4 d( f9 v
" d0 x' j& `2 g! s5 O) F3 _* g( I在五年前一個偶然的機會!' o9 i# _7 i6 I& K4 D6 j
呷老闆去屏東一個老朋友家作客,
) L' \% t, f9 Z) I+ \朋友的阿嬤打了一杯檸檬汁出來招待,
/ }% Y* a I* N0 S5 O+ F+ A聽朋友說阿嬤二十年前是在屏東家廟口樹下賣檸檬汁,
! E; w. d* n* v3 g3 H% o. \% E8 I他將整個檸檬帶皮一起用果汁機攪拌後過濾,% H3 b. Q% }% o5 N9 K0 d: i
因為不敢喝酸~呷老闆猶豫很久(想說沒有削皮ㄟ) M/ F. G: F1 @/ Y; U% Z& D0 M
可是經過朋友勸說於是勇敢地喝了一口~驚為天人.................
0 U5 K, J$ @7 d( ?整個氣味芬芳卻不酸,
) u' V) d n+ H* T0 x X) ?喝起來有一種說不出來的暢快,
1 ~4 _" m6 ^8 Q8 n/ H% T話說呷老闆喝下第一口後驚為天人,
' A& d# R3 b/ @& ]% V就展開了~金牛角換配方記!
0 c- p! B6 D' [" a& X# }一連數星期帶著三峽金牛角去跟阿嬤勾勾纏,
4 F- V6 ~) L- Y0 M阿嬤經不起俊帥的呷老闆的纏黏(其實是金牛角的魅力),
* G! t* N6 d$ O& t終於用九趟的拜訪及17盒金牛角換取阿嬤的配方!5 q* j9 }" j3 w# r y
取得傳奇中的帶皮鴉片檸檬汁,
2 @, q m. U. X* q2 a3 |" v目前紅遍網路的花蓮帶皮檸檬汁聽說也是出之同門,
( R5 L0 T3 E$ `7 ? c花蓮帶皮檸檬汁他們是加了煉乳,
; G- v) Y1 d7 c呷冰站的不加煉乳,
; Z0 z4 s- d9 }3 d7 |% P2 i9 a你喝過了嗎?7 p% } S/ D! X9 M+ N
9 X5 }, G/ `! f2 S4 _" y
帶皮檸檬汁有特殊的香氣!) L- X B3 u; v8 v4 m3 t
我們先用臭氧機消毒去皮的殘留,
{$ x4 s, f5 t3 c+ c+ F整個檸檬一起配合古早味清冰去攪拌,* t }2 h. g2 d0 n4 [
其實它是一杯鹼性飲料,
6 [, K6 S7 I3 N' k' B$ }3 U2 n非常養身!目前是三峽有名的超人氣飲品!
1 d7 ?2 B% t0 G( O& q/ s7 C我們要將它成為北大的驕傲!
; H2 z& V6 o) ?3 @# |, E1 O$ O% M1 V+ K' e. x
在哪裡~(在你心裡...竊笑)
# o4 |1 W! `; f5 [. W 台北大學旁~國際一街82號 |
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