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- 2014-6-17

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我用的是牛頭牌中式炒鍋 q; ^: {" E$ m8 s# k5 M
買的時候2千多
; T( N. ?1 T8 J" o9 F* T它就是很簡單的不鏽鋼鍋& N, w* x M/ k$ Y6 x* [- z8 l
只要鍋夠熱, 都不會沾鍋, 很耐洗, 缺點是有點重
. Q' L4 j( w; q* o當初是看了一些不沾鍋, 據同事的經驗是大約2年就需要換鍋
[, h* Y$ i% l: g& r5 G我考慮了半天, 還是買了牛頭牌, 可以用很多年 (我的已經用8年了)+ R8 u, r/ {4 e- ~" i. Z
! z% G' `8 U2 e# F1 ^
先生問我: 是鍋子"耐用"比較重要, 還是妳的手臂比較重要" s' E3 p' Z$ `7 k2 O
因為鍋子重, 我都用雙手拿, 有時不小心會用單手拿,5 Z9 a3 c1 W; u/ L; f/ k# F/ W
他認為這樣很容易有50肩之類的傷害
* {- V1 s' S# w( J我媽媽就認為她寧願2年換一個鍋
0 w1 S+ q$ z! |最近又買了電視購物的鍋子,
& S2 i" ]: a, {不用放油即可煎炒) @$ E- f0 T/ [9 r! a
非常開心" \" D; p% y! F( {" a7 k4 P
1 N2 U& _, u+ V0 B+ e
所以就看妳的需求囉 ! `2 y0 k: ~/ [ ~5 ^
買一口用得開心的鍋比較重要
& `7 ^- X* j b& L2 U
1 W# Q1 }2 p3 x" S( o之前我們用的是我先生原有的爛鍋1 D# d+ I5 q W- }4 |* H
常常沾鍋又難洗0 J" P2 X( i$ ^4 `( [5 y( W) J
我說要丟掉買新的, 他都恐嚇我說這口鍋最大的優點就是輕
- Q) N# ]+ b. m, _. E重的鍋不適合我, 我都傻傻聽他的
2 Z3 c1 }& i2 j後來想想每次炒菜心理都不舒服" g. Q) P5 |6 ~4 e8 ?7 f0 s6 V9 b
幹嘛要這麼虐待自己
! q9 _# P) q/ Q6 K4 j換了新鍋後雖然重, : u, X8 K: }% ~6 n, D0 Z( ~
但作菜時看到菜漂漂亮亮地在鍋中翻滾, 很開心
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