麵包機食譜書推薦?

ouibutter

本人買的是國際牌的BM-152，為了想要再豐富一下製作的吐司種類，上網查了好多關於麵包機的食譜書
目前好像大家都推 "我愛麵包機"這本...想問有沒有人已經同一個作者的新書"62種在家就能輕鬆完成的美味手做麵包"
- i4 n% q3 D& y# L: b7 L大家來交流一下哪本是必敗的麵包機書^^
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樹林焦牛道

"我愛麵包機"這本我家有..沒幾頁
覺得實在寫的很普通(老婆,朋友...一堆有麵包機的人說的)
% c) _9 X# Z- Q5 l  \" Q4 i3 x不過他是針對麵包機來寫的
1 j3 t7 R) r6 L- F$ H: V' m  {照書上寫的多做幾次,再自己修改配方...
  B% u' k+ B, R

Lillian

真的!!!
我也沒買書耶
. Q' [5 ?/ u) S" y# h9 D都是上網抓大家分享的食譜
% e6 a! Y7 ~' e& w* E再慢慢的修正成適合的配方
- a6 r/ ?  ^8 W: u; k8 n# H麵包真得是很有趣的東西
稍稍改個水分油脂比例就會出現完全不一樣的成品
ps.我也因此做了好幾塊發酵不成功的發糕了

YVONNE4980

日本Panasonic有一個麵包俱樂部網站

' f; v2 v. e  U  k2 S6 x( a4 F4 q內有Panasonic全機種適用的麵包機食譜
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- |, A. T! G3 E6 g4 W" e# e- s. O讓你不用花錢去買食譜，就可以做出百種以上的麵包

9 @9 i8 Y$ d7 K% k% O- Uhttp://panasonic.jp/bakeryclub/kishu/
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看不懂日文?
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/ k9 l- b) ~+ O沒關係

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