麵包機食譜書推薦?

ouibutter

本人買的是國際牌的BM-152，為了想要再豐富一下製作的吐司種類，上網查了好多關於麵包機的食譜書
目前好像大家都推 "我愛麵包機"這本...想問有沒有人已經同一個作者的新書"62種在家就能輕鬆完成的美味手做麵包"
大家來交流一下哪本是必敗的麵包機書^^
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樹林焦牛道

"我愛麵包機"這本我家有..沒幾頁
覺得實在寫的很普通(老婆,朋友...一堆有麵包機的人說的)
不過他是針對麵包機來寫的
照書上寫的多做幾次,再自己修改配方...

Lillian

真的!!!
# l6 \, j2 T8 c8 z# p1 q我也沒買書耶
: `/ N% y6 T% l  N; C2 X. ]都是上網抓大家分享的食譜
- _0 A  H- ]4 j7 D  I- f- i再慢慢的修正成適合的配方
麵包真得是很有趣的東西
7 P% \7 h: W  P) {0 R0 q0 [稍稍改個水分油脂比例就會出現完全不一樣的成品
ps.我也因此做了好幾塊發酵不成功的發糕了

YVONNE4980

日本Panasonic有一個麵包俱樂部網站

內有Panasonic全機種適用的麵包機食譜
1 n6 J. z% W( U4 y" F. s* H0 _
讓你不用花錢去買食譜，就可以做出百種以上的麵包
# ]* U: E& l" J8 P' g
. M, M% r# a. U( P* \1 Y8 mhttp://panasonic.jp/bakeryclub/kishu/

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看不懂日文?
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* Z0 @* L9 C7 v, W* b沒關係
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