- UID
- 15274
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 1
- 威望
- 2
- 貢獻
- 2838
- 活力
- 1926
- 金幣
- 6551
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2017-5-13
  
- 文章
- 2501
- 在線時間
- 1206 小時
|
買了櫛瓜,黃澄澄的樣子看起來好營養,決定拿來當周末晚餐.
$ g2 o0 h, M% A* t) i查了一下網路上食譜,可配奶油美乃滋炒,或是煮湯都很美味.
: g) }) ^- c! k7 X2 \. E2 Z我沒有美乃滋,也沒絞肉或大骨可入菜,於是搬出芥末籽相襯.
4 c, J; B& g2 C4 y
" A& ~0 C" g: V' a6 y作法
3 \# r1 ?- F( M8 A1. 滾水中放入鹽和橄欖油,將義大利麵煮至8分熟(微硬狀態)" T# `. f9 l. F# c! _
2. 平底鍋溫油,放入切片櫛瓜煎一下,撒鹽,再蓋上鍋蓋悶熟.
3 I" |1 Q+ G/ B0 l3. 將熟了的櫛瓜撈起,放入滾刀切的小黃瓜清炒,放入芥末籽和cream cheese.0 R3 }$ n; |: i; s
4. 將快熟的義大利麵和少許麵湯入鍋拌炒,最後放入櫛瓜(我還放了一點小干貝提味).+ d3 m8 K5 r! V
5. 撒上蒔蘿,胡椒,即可起鍋嘍.( t4 b' a$ s& c/ ]6 w7 A
* `1 X; p; X" L/ F0 }5 |) k成品
/ Y% W7 X2 x1 n# j+ f. d% T6 @/ \. m2 B" C! F2 a$ t2 H
5 g( y6 N8 \# R" Y6 A* w& s0 |: m
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 1
查看全部評分
|
發表於 2013-3-3 19:43:14
收藏
讚
發表於 2013-3-3 23:03:10
發表於 2013-3-3 23:12:26
發表於 2013-3-20 10:01:00