超讚的下酒菜，百里香鹽烤雞翅

kasa1107

一到了晚上，總是免不了的 偶爾會想來一杯冰涼啤酒，
" W  n7 @, `  Y% S9 O' l+ [& a! ^這時候下酒菜的選擇就很重要了，吃餅乾會胖，而且單調，偶然的看到網路上有名的周老師網站，
有個烤雞翅教學，覺得可以嘗試一下，但因為該份食譜的花椒粉我沒有，所以決定略做修改，
# @' t, q- R% F* W( x烤完試吃之後，覺得還不錯，就分享給大家~


材料：雞翅 數隻  雞小腿  數隻

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調味抹料：  鹽巴 、黑胡椒、百里香  適量


做法：

! B" U' m8 b, u! _0 p6 J0 z5 @1.將烤箱預熱250度C，利用預熱的空檔時間，將雞翅與雞小腿洗淨擦乾
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2.準備一個大盤子或者是料理台，開始將雞翅與小腿平均擺放好，然後依序灑入鹽巴、黑胡椒、百里香，
8 s  u2 n- \/ _( H7 h) `$ T0 n並且均勻塗抹在肉上。

- P& k5 q/ p" w( [- n# X3.將肉先放在烤盤上，等到烤箱預熱完成，放入烤盤進烤箱內，烤約15分鐘左右，中間可以注意表面，
9 }2 k, a6 C% ~9 t) _只要表面呈現略微焦黃即可出爐囉~
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4 q  s' @3 _9 r8 e. s這次的亮點在於百里香，由於百里香經過烘烤之後會散發特殊香味，特別適合口味濃郁的肉類料理~
搭配上啤酒非常對味，這道料理如果一次做一大堆，非常適合跟三五好友吃雞翅配啤酒聊是非喔，
& r& S1 l2 Z6 B. z2 y. m+ c0 J希望大家喜歡。
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a901501034

看了好想吃

caroler0123

HughBee

看起來真是簡單又美味的料理

kasa1107

HughBee 發表於 2013-2-25 18:56
看起來真是簡單又美味的料理

6 H* ~. d: h! ~: O+ I真的很簡單，很推薦家裡自己製做 不輸給外面的居酒屋料理喔~~

lisa501126

馬上去試試看