臭臭媽海鮮祝大家新春快樂-交貨日2/23

臭臭媽

0 l1 F8 F" _# R1 B% z

新年開始了, 祝大家新春快樂!萬事如意喔!
交貨方式一樣喔:
1. 平常日下班後領貨的, 約在下午5-6點左右會送至貴社區物管.請記得將$$寄放物管.
9 y" _) `9 s; E8 |1 L2. 週六下午領貨的, 約在週六下午5-6點左右送至貴社區物管, 請記得將$$寄放物管.
) }$ g0 e7 z" j$ s8 T) H8 V) IPS, 週一休息喔.
第一團又開始了喔, 當然的,又增加了很多新產品,歡迎大家品嚐喔.
( P+ s% {$ j$ d2 A臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何訂購問題, 歡迎隨時打電話給我.


本梯次的滿額禮明細如下:
7 M4 v1 K, v% Q- x0 }: c1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送大蟹管肉一包.
2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
9 q; Y. k7 W& r& K( _- E0 v) s% y2 U3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
' {8 r3 M/ m+ o5 g& `若滿額贈品缺貨時, 會用同等價值禮品補贈.
6 F  G# `+ S' d! j* N本週新貨:
; H. Y6 y6 n# |+ B3 X
1. 海沙公(黃金蟹): 只要NT$350/隻, 船上撈起後直接川燙熟凍,保留了食材最美好的原味, 又超大隻喔,一隻大約在800克左右.回家稍微加熱即可食用.

* i8 d) Q  M2 @% U- J 2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒.
1 o3 G0 r) A/ e' I7 A3 A  
) j- r" C1 B$ u& U 3. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.
' K3 _" {  c% t

4.頂級日本干貝, 一盒1公斤, NT$800/盒, 超大顆又很漂亮, 過年很適合送禮喔.
5. 鮑魚烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒, 整隻的烏骨雞, 鮑魚下去熬煮數小時, 精燉而成, 用料巖選, 湯頭美味.
8 b: h: ?. T7 ?* B
+ j3 J5 Y  ~  Y  x* N6. 人參烏骨雞, NT$250/盒, 2.2公斤/盒, 整隻的烏骨雞, 整隻的人參, 下去熬煮數小時,  純正漢方古法精燉而成.

" @! e0 T: s) K8 ~2 ?0 T7. 好吃的頂級大明蝦, 7尾大明蝦, NT$430/盒.

8. 平價美味, 佛跳牆, NT$250.

; h7 g. M  N3 }! M; ~( f湯鮮料實在, 請看鄰居姐姐的詳情分享:
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... &extra=page%3D1
9. 生章魚切片, NT$120/包, 500克/包.

10. 極品XO干貝醬: 採用干貝, 丁香, 蝦米, 並加入XO干貝調味醬拌炒, 變成超好吃的美味, 也可以加入炒飯, 麵中調味. NT$200/罐. 360克/罐.

2 [- m5 M& V" O6 l8 E! K# L11. 赤條: (已去肚, 去鱗, 去鰓), NT$230/尾, 約500-600公克/尾, 肉質鮮嫩無比, 可清蒸, 煮湯最美味.
* ^7 T) u; ]' Q7 J/ X, n
2 D. k' l8 e; F) K12. 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.
8 Z2 @, d2 G/ O3 @/ Y
% ~+ Z( r( ?& P9 k* v, A13. 蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.NT$500/盒.
1 N9 ~& U( O  p( n
8 e* c  ~4 Q$ }9 w
; w) u* H1 |, M9 B, Y. y; T/ W
*第一大類生食專區:

$ y2 e$ Q' Q: Z1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 分為煙燻跟原味兩種, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
/ c4 p+ a3 p0 L9 ?& f3 s
" z  p5 i( u' O& {- n2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔

: J+ X% W4 }- Q3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
- k9 s7 b! f" W* U8 ^4 C稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
$ f7 Z) X4 ?* ^6 t8 q* e+ ~6 a: i9 l
' ^2 V) ]6 I* L, i4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
% R) a, [9 a! `# [$ f+ @+ S$ U
/ u6 @9 p  L9 t1 [5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
# u$ V2 i5 o( P* r# Q1 L
6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
) k8 u6 D% x0 t% G
0 t- C; J8 f; P" y( [) O9 a" Y4 H7. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒

8  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
1 i+ ^6 Y% ]) Z& K  a+ b4 o
$ }! ?2 Y' K: d% }9.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.

- a  E/ Z5 _# [" x10.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.
: q( `7 ^# o- |
( c( G9 _5 T# o+ ^2 I11.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.

7 U% b0 W* T5 j5 U) _4 e12.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.

8 ?& S( Q# R" [# l. s1 ~$ j13.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.

14.  好吃的泰式月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
3 E, @- R% \  u, z$ r0 k9 W
15. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
/ ~- `8 ?2 R4 m9 _8 |' [  x' Y3 s瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.

16. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理

17. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
* ~' [& c* D1 X* \6 t! G2 y2 \7 P
18. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
: f/ D; ?& O2 c5 t. a# P$ ^& I
19. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K

# q4 a1 G# i3 F20. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.

21. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
, W" d2 _$ c9 ^) e3 j
22. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.

7 v5 k( K/ [7 F# n' Y4 ^8 r" r23.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
( v- z  P  k, q. h( q; T; q
24. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
+ ^# i, f; k* G0 W8 i: n! f" Y
- n9 r7 @1 @7 I+ [/ b5 }' W25. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.

26.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
6 f( a! f) z6 a6 k 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
: j3 i- _' p9 W' L: E. i
27. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.
3 y3 {1 R  r# I1 }/ Q& k
第二大類冷盤部分有:
3 A9 S( m3 Z* M2 p* P1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
6 A9 V# M/ X9 c$ ?% @9 ]
2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
8 T% }: {& \" |' y+ ?我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.
& W  S* s8 S9 W7 D/ B' k1 t

3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
* P. c! }- Z: D7 h8 f8 [
4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
3 j) o2 ]; j& f0 M; b

$ Y8 \6 @4 m) i1 F5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包

6.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
& S3 c' j: r9 }+ ~, C$ H- W+ P7 N
% w0 ?2 n' P2 j0 C% X7.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.

8. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
1 a2 D& z9 d+ c: f7 k2 {
9. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
& j% F% u; n: e1 L( j
8 d) j7 s, q. E  m0 V" h10. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.

11. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
$ e# P( q* \* u" J& U; r. r. i超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!

*第三大類, 燒烤類:*
" B" ]# O, M! q& O2 O1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.

+ T$ Y5 M, Z, y6 @( K這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
2. 小花枝, NT$100/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.

3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
7 }( d2 O8 d. W+ ~" M
3 [+ |* ?& C! K% O4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
* [* ~) ~5 Q; l
5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.

$ I! T6 E' p# T- E; P- d1 I
9 W& C' c5 H9 g2 V* U6. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
  H5 t' L0 A& W. a: D+ w
7. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.
$ h! a8 p) R5 O3 [2 `
8. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
/ X7 S/ i( N. f& n- X
9. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手

/ Y- L% ^, h1 J+ R/ N10. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
/ N& J8 t5 @; U7 _7 c
) |) }! f7 \6 K% G9 r  J11. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
7 V- ~- N& Q0 Z( i7 a& |! T2 Z
12. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
% B( H% h8 \7 b+ R8 T9 b
9 i  P; R" K7 Z+ i13.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
4 U2 o, Z; `# f: e& P

Wednesday

Dear 臭臭媽
/ d8 m6 h7 `" j+ M; j# n4 B4 R我要
# v7 L! t1 C5 X+ N7 e& f: e6 O5 h秋刀魚 NT$80/5隻 x 1
深海厚切片鮭魚, NT$150/片 x 3
大片厚切鱈魚, NT$120/片 x 3
龍鱈魚, NT$200/ 4隻 x 1
- w- a  D2 ~' N2 U0 M) ~) ~( Q
' l" R& n3 Q5 |$ ^( I& |$ b; ~這周六補假要上班  可改週日拿嗎?

臭臭媽

Wednesday 發表於 2013-2-19 19:38
; G0 z9 p! C3 {3 UDear 臭臭媽
. [" o6 @( _  v) e0 W- I6 K我要
秋刀魚 NT$80/5隻 x 1

你$$寄物管,我週六送你們物管即可,因為週日下午我人不在台北.

jee8942

臭臭媽~ 我要
1.帝王蟹足, NT$550
2.大蟹管肉, NT$35/盒
周六送達，$$我週六早上出門前會寄物管，謝謝妳唷~^^

Wednesday

Wednesday 發表於 2013-2-19 19:38
Dear 臭臭媽
2 A0 i% |8 j0 \& D2 F7 S$ b7 ~! }我要
' t& O  Z% h, U9 U" V秋刀魚 NT$80/5隻 x 1

是1090加送靖魚對嗎?
好~  我會盡快拿去物管

臭臭媽

jee8942 發表於 2013-2-21 12:39
4 c  |+ T3 ~& v7 ?# T! v. |臭臭媽~ 我要
4 b  {2 n# l3 R# v1.帝王蟹足, NT$550
+ e9 K% u8 T6 A0 Z2.大蟹管肉, NT$35/盒

是各一嗎？，ok

臭臭媽

Wednesday 發表於 2013-2-21 12:50
是1090加送靖魚對嗎?
; }% r+ ~' q0 a- C好~  我會盡快拿去物管

: J7 P2 [8 C# ^# N' z( ]2 q是的，好

yoyobabys

Dear這次我想訂~~
0 h, t+ {! n. `0 W, K# N, e7 k1. 海沙公(黃金蟹): 只要NT$350/隻------1隻
2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔, NT$90/盒, 6條/盒----2盒
* |7 n5 i  G: m+ Z4 d3. 最頂級雪場蟹足, 紅色的, 很稀有, 連海產界都很少看到這麼頂級的紅色雪場蟹足, 一隻約900-1000克, NT$1000/隻.
* q* a$ N2 g9 h; Z/ V* L----2隻
6. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒.----2盒
總共2990元，正確嗎？
這星期六來得及到貨嗎？

jee8942

臭臭媽 發表於 2013-2-21 13:06
$ r, n& T! H! |+ O8 t是各一嗎？，ok

對，各1，謝謝唷^^

臭臭媽

yoyobabys 發表於 2013-2-22 12:21
Dear這次我想訂~~
1. 海沙公(黃金蟹): 只要NT$350/隻------1隻
2. 麵包蝦, 大人小孩都很愛的麵包蝦來了喔,  ...

2 I% V( b  m; m; a' S' }好，你一樣寄$$在警衛，大概也是五點左右到