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[私房料理] 日本廣美媽媽的紅麴雞肉塔塔醬三明治

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發表於 2013-2-15 14:48:10 |只看該作者 |新文章置後
" \- b# L7 J( O4 b7 G. E% g

; p' Z. f9 ?1 E" W. I* Y材料# N( I  \4 ]: q

% [' I9 g0 P7 l- c黑芝麻吐司(兩片)6 G% L. F) @. W! c- F& J. t% @7 V
番茄(切成片)
& s; A8 t& S$ N黃芥末醬(有顆粒的)6 D; Q8 z  T1 U0 \3 K
萵苣' L* D* c3 ^) m% K" H- A1 ^  G
起司" T" w( Q) `' I8 z
無骨雞肉
  X" H- l+ s3 m( Y- @5 K   2 ~/ e1 ]. B2 o, Z% W# R. s, N
塔塔醬材料   
. n# {9 l- `  Z2 I/ t *洋蔥 4/1
( V. F! M0 U' g2 A* }" G *小黃瓜 2/10 R6 f, ?- h0 }' D* O
 *半熟蛋! ]+ M6 ?' L4 n. U. p2 K
 *洋香菜- s7 M" H7 o- T& P+ w9 I6 j
 *日本美乃滋
6 f7 f+ z: I+ h) n/ k# Q" }% J. F/ r& e5 Y    以上都切成碎混合
5 Q" `4 V' x4 X; f8 j8 ]6 j
+ k: _8 h) q, |- @- U% H7 K  }# ?0 Z9 V( h% j6 C9 e
準備自己做的黑芝麻吐司
# X: J" r8 Z! d% O/ F4 x5 y. f雞肉用黑醋、醬油醃過4 D; N# `1 e9 B: n; z3 C+ j
再用太白粉和紅麴粉去沾過,然後下油鍋去炸
2 @9 \. F1 m3 f, ^: i; ]$ A9 v% ~    c/ e: d- k3 ?
トーストはこんがり焼き色がつくまでオーブンで焼く, t& E8 w4 ?( d8 v2 v7 ]
トーストを薄くスライスしてマーガリンと粒マスタードをぬる
6 _3 l  q* S. t; W: T; Zトマトの薄切り2枚いれて上にレタス鶏肉タルタルソースをかけて6 T( K8 T3 _% S* z( J
チーズを乗せてマヨネーズを乗せてパンを最後に乗せる。
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發表於 2013-2-15 15:57:27 |只看該作者
看起來很美味呢!

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發表於 2013-2-15 19:32:46 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-2-15 15:57 7 H, g* G" o9 e6 U1 l
看起來很美味呢!
' q& b  ]& m. D: p3 d! y* c* F% k
謝謝你的讚美~

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發表於 2013-2-15 21:14:08 |只看該作者
您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...

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發表於 2013-2-15 21:47:41 |只看該作者
深藍色 發表於 2013-2-15 21:14
8 B  O' G: c; C; E. x% `' l您做的黑芝麻吐司...看起來很讚...

3 j  K7 r4 z; p謝謝妳
1 N& @! u* d. m我自學烘焙已經6年了
* ~; X1 R# }1 M去年還有考上丙級麵包證照

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發表於 2013-2-15 23:46:49 |只看該作者
看的好餓啊

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發表於 2013-3-3 23:27:20 |只看該作者
馬上去試試看

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發表於 2013-3-30 01:50:27 |只看該作者
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