有無CP值高的年菜推薦?

amylin1965

今年爸爸生病, 媽媽太辛苦了, 我們這些做女兒的想幫媽媽訂些年菜, 希望減輕媽媽準備年菜的壓力.
往年我們也有訂過, 但都有些落差, 不知道北大的婆婆媽媽們, 有沒有訂過或吃過不錯, CP值又高的年菜讓大家分享.

dingding

南門市場有多種年菜組合

amylin1965

dingding 發表於 2013-1-7 16:47
南門市場有多種年菜組合

電視有看過介紹"億長御坊"好像很不錯.

dingding

amylin1965 發表於 2013-1-7 16:53
電視有看過介紹"億長御坊"好像很不錯.

" d2 ?' l; G% ?+ y& F: u最近永康商圈也強打圍爐年菜

amylin1965

永康商圈不熟, 有無推薦的店家菜色?

阿舟

推，過年老是吃火鍋，想買年菜回南部，哪一家評價較好？

dingding

amylin1965 發表於 2013-1-7 17:01
永康商圈不熟, 有無推薦的店家菜色?

1 D) w' s  c2 b1桌菜跨7店　永康商圈創「圍爐宴」
% }9 f% u# d# t7 k6 `  U2 j2013年1月7日 下午1:34」
! I" x: w: P% t2 Q農曆新年年關近，不少民眾已經在準備圍爐夜菜色，台北永康商圈今年首創「跨店」圍爐宴，結合7家名店，1桌「6菜1鍋1甜點」，包括傳承三代的酸菜白肉鍋、滷的鹹香軟嫩的東坡肉還有富貴吉祥的紫米八寶飯，消費者一次提貨免奔波，1桌吃進永康商圈多重滋味。

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) r3 a/ O3 v1 z醃漬過的大白菜切成細絲，這可是鍋裡的靈魂角色，肉片堆得像座小火山，這味酸菜白肉鍋在永康商圈飄香傳承三代，光是農曆年前一週就可賣上200鍋，這鍋加上6菜1甜點，是永康商圈今年推出的圍爐宴


  h$ P1 ^7 U! l- e- c) MTVBS記者鍾沛君：「這一桌年夜飯，最大特色可不是只有在一家店，我們走幾步路來隔壁的永康街，這條巷子也有這次提供年夜菜的店家。」
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8 [$ Z2 H. b- F, }. T% U, m- `7家名店合推圍爐宴，一次提貨不必東家西家跑，菜色協調同中求異，可是下了般功夫。永康商圈理事長劉鴻翔：「像東坡肉跟蹄膀會比較明顯(類似)，所以我們除了希望不要重複，有開幾次會，希望各家提供的都是他們的拿手菜。」
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甜蜜豐盛的紫米八寶飯，搭配鹹香軟嫩的東坡肉，福氣飽滿，6菜1鍋1甜點，永康圍爐宴限量60套，一桌年菜吃盡永康商圈代表性好滋味。
7 s3 x& S% p- h1 c
http://tw.news.yahoo.com/1%E6%A1 ... E%B4-053433852.html

evelyn0026

我買過這家...在國光街上
$ T( ^! v/ w% |除夕當天下午去拿,還是熱呼呼現做的,回家直接吃不用再加熱~

. G* ~7 T/ \5 Q# J; shttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... id=17676&page=1
/ z1 ^2 g) m$ K" g6 [
我沒有拍下自己家圍爐的菜色啦,大概都差不多...也都擺好盤了,連餐盤及鍋具都省了

amylin1965

3Q! 3Q! 這下功課有得做了!

amylin1965

evelyn0026 發表於 2013-1-7 17:32
5 b# W9 ~; T4 y$ w+ h我買過這家...在國光街上
1 s- U0 J  x8 E$ S2 G除夕當天下午去拿,還是熱呼呼現做的,回家直接吃不用再加熱~

  _8 J& o- E4 ~( {& L4 B; L請問您訂的是帝一嶺還是阿全師?