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本帖最後由 tracytsao 於 2013-1-3 08:53 編輯
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愛惜大腸,空腹吃水果(台大醫院胃腸科王正一醫師的忠告)
6 v6 ]" P4 b7 ^0 q3 [; ?吃新鮮水果0 r. n/ D& M# C8 u
吃水果得要講究吃水果的方法和時間7 k/ G, s% {$ J( q6 S7 p
什麼是正確方法呢?千萬別再飯後吃水果,一定要空腹吃鮮果。這樣水果會起到身體殺毒作用,起到提供身體能量,消肥減瘦作用,以及參與生化活動的作用。
; g+ w5 m3 K- T* f6 `. Z6 h試想,你在吃兩片麵包後,又吃了一片水果。本來水果是要透過胃壁進入腸子的,但被食物擋住了。水果一接觸到它們,配著胃酸,整個食物就壞了。
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# P7 D# F x( }5 J R你會聽到有人抱怨:我一吃西瓜就愛打嗝兒,我一吃榴槤就脹肚,我吃香蕉愛拉稀等等。那是因為水果與胃中腐敗的食物混合後產生的氣體造成的。但是你空腹吃水果,就不會出相上述情況。
7 k' q3 B( ~3 X* `& r4 v ?白頭髮,禿頭謝頂,神經緊張,缺覺黑眼圈,在你空腹吃鮮果以後,以上症狀一概消失。赫伯博士研究所有的水果到了身體之後變成鹼性,所以像桔子、檸檬這樣味道酸酸的水果,還是都屬於鹼性食物。
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當你想喝果汁,就喝鮮果汁,別喝罐裝果汁。
$ Y2 D& n/ X3 t& b2 ~* q" v, S也不要將水果或果汁加熱,否則出了味道尚存,其他所有營養全部流失。6 o2 V% E: L- _% |5 w
吃完整的水果比喝果汁好。如果非要喝果汁,那就慢慢地一口一口地喝。讓果汁與唾液充分混合後再咽下。6 N* V2 Z2 E+ c. C& W; {3 f
你還可以連續三天只吃水果不吃它物,這樣你的身體得以清洗,容光煥發令眾人驚喜。
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4 C7 a' z8 B, ]% b奇異果(獼猴桃):小而精,富含鉀,鎂。維生素E,和纖維質。維C含量是桔子的兩倍。7 O; n6 f& V+ J2 B( g. ?
蘋果雖含維C低,但它富含抗氧化劑並可提高維C的活性,從而有利於降低結腸癌,心臟病和中風的發病率。一天一個蘋果,醫生找不到我。
# [: J* X8 m. ~! b; M+ ~7 q草莓:人體衛士。含有最強抗氧化力的水果大王,保護機體免遭癌患,血栓和自由基。
; G9 Y) Z- r8 p# [& e" M0 o每日吃2-4個桔子:可抗感冒。降膽固醇,預防或化解腎結石,降低結腸癌風險。
0 w7 L u" c( s2 o* B6 {- Y6 X西瓜:含水92%,是解渴最佳食品;所含大量的穀胱甘?能強化免疫系統。還含有關鍵的番茄紅素,抗癌氧化劑,維C,以及鉀。。
9 G+ T/ j$ I: b9 `$ L芭樂和木瓜是維C冠軍。芭樂還含有高纖維,能治便秘。木瓜富含胡羅蔔素,對眼睛有好處。
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9 p+ N3 R @& n: v" |飯後喝涼水等於得癌症,相信嗎?
; v/ D, p/ q' R/ U5 U1 ^0 S涼水能將剛吸收的油質立刻變成固態,從而影響消化。& ]; G1 a8 x- Z. `8 `
固態油脂在酸的作用下,變成小碎塊,比固體食物更易於被腸道吸收,並附著在腸子的內壁。. j; P6 e% }/ ^( O, ]$ Q
很快形成脂肪,導致癌的生成。所以餐後要喝熱飲。# Z5 P% ]# f& _2 Y
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