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...自由時報 – 2012年11月30日 上午4:44.. .
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.〔自由時報記者黃博郎/台南報導〕「看到學生這麼用心,真的很感動,不會擔心賣不掉!」! a2 ~" i; {( H9 z, d, ]3 Z* p1 R
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台南藝術大學一群學生幫果農找出路,說服果農不使用農藥,還幫柳丁取名「橙實」,代表誠實、不用農藥,盼將萬斤「無農藥柳丁」銷售一空,果農陳延海感動,更有勇氣朝有機之路繼續邁進。
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積極投入助農計畫的南藝大研究生李安慈、周美吟說,大崎是鄰近烏山頭水庫的小村落,鄰近南藝大,該校建築藝術研究所社區營造組的學生,近年投入大崎社區營造工作,後來發現環境與人的健康、合理的經濟收入,其實都是社區營造的一環。
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) }! Y# Q, C/ i. n: w! p- \8 Z學生發現果農辛苦栽種柳丁,下游消費者買1斤要花2、30元,但產地價格過去最低只有4元,連肥料和農藥錢都不夠,遂想幫助果農生產「無農藥柳丁」,且直接進入零售市場,一來增加果農收入,二來讓大家吃得安心。
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一開始,果農聽到不用農藥,都嚇一大跳,懷疑「不用農藥怎麼收成?」但學生耐心說服大崎里長陳延海、羅文信,2人決定各出2分多的果園試作,去年開始不再施用化學農藥、除草劑。+ {- A" |( i X8 t! a o7 v
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陳延海改以有機資材防治蟲害,羅文信更用人工抓蟲;但未用農藥也有缺點,陳延海說,今年落果率極高,看到滿地落果,產量僅剩1/3,難免難過,幸好學生幫忙在市場直銷,免去盤商剝削,減產的量,得以提高售價彌補。
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網路述說 吸引消費者
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5 i' C4 X* N9 Y! U為銷完萬斤柳丁,學生使出渾身解數,有人下田採果,有人透過網路述說「無農藥柳丁」故事吸引消費者;有人到台北參加「彎腰市集」,一口氣賣掉400斤;有人忍著手臂痠痛,在校內榨柳丁汁促銷。
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網路公司自願代銷
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學生用心幫果農的故事,還引來網路公司自願代銷。在學生努力下,上市迄今約已賣出一半,剩下的柳丁,學生和果農有信心賣完。$ k2 q- m! p3 E$ R6 ?
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