臭臭媽海鮮本週交貨日週六(11/3)下午3點半

臭臭媽

本團的交貨時間, 訂為週六(11月3日)下午3點半. 交貨地點變更為: 大德路, 學勤路交叉口, 靠近耶魯大門這一側, 4隻小熊雕塑旁, 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
/ r% ^6 w: M9 O5 q, e" Q, m( b: C( Z1. 請訂購完成後, 務必確實記得提醒自己週六下午3點半來準時領貨. 因海產類容易退冰, 若不能即時來領貨, 到時我無法找到冰箱幫忙冰, 將造成我極大的困擾.
2. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
3. 有任何特殊困難, 不能前來領貨者, 請私訊聯絡我. 如領貨日不接電話, 也不來領貨者, 一律在本家族公布帳號.
# M: b* @" K9 Q( @! L. j4. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!
5. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
6 ^+ I! j8 z5 T* }- V) A* j本梯次的滿額禮明細如下:
1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
# {) f% j/ j" E% _$ y: B2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
4 m. k$ j# k% p; \7 i3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
本週新貨: 秋刀界的相撲選手, 超級肥美的大秋刀魚, 天冷了, 很好吃的烤秋刀魚, 老少均愛喔. NT$80/5隻.
- m: {# g% R! Y1 H
蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.

6 U: }. K9 I3 X0 [1 r$ q! Q2 q- O# p
: S5 a  ~6 n: u1 `' j1 i5 Y
*第一大類生食專區:

1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
8 d1 B" b4 S4 |/ Z
2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔

3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
- J% H6 S0 _3 C' \+ W5 m
4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔

5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
4 ^2 C! w  O  \' Y' b
2 F+ e! s6 r0 S9 h) _6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.

& G" J5 t$ M  B8 K7 i7 L& D7.  雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包
+ Q. n  f: |- \6 L+ ?9 h4 t
+ g9 F$ W6 t: Y% m$ v* z8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒

/ }  d4 D* X- T( D# N; b. M8 d9  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
+ l% w5 ?7 U4 ^0 m5 t3 h
) Q. D8 J1 v6 M3 R10.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.
  G+ C/ Q5 W4 \8 a0 g" _' x
11.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.

12.  大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔

13.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.

/ q- G3 b8 d8 z9 d) e, S14.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
" H0 @. O; F7 G- a4 q1 q# ?
, n( D2 \2 j% r- p# p7 x15.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
' _1 P  ~; v* ]' Y- D* I& k
16.  好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!

6 N2 t- V& k% ]! o: `17.  年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻
! x) F. j  V" M9 y* h/ p" N
2 S2 x6 s. |& x5 }2 S18. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔
) U$ l' i5 Q) K) t. e( r5 J
19. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
9 q# x# y' h# K0 a3 l7 \
8 }( b8 M0 q$ M* z) O20. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
0 b% C4 l- h# f& n( n) D
21. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.

22. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
' _0 n; ~+ E. F. \/ p; N/ q
: I- x/ x% [; b8 b23. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K

24. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$270/隻, 變大隻了, 每隻約750克左右.
  J( R0 P+ }/ {7 B  p9 m
25. 水晶吻,  NT$180/包, 1K/包, 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.

26. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.

27. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
" M  B+ F) a0 @0 R8 V* W
+ T/ m9 \, n! @9 f- X# u28.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
7 |1 i6 S3 \! ^  O9 }; p
29. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 增加到750克/盒, 變大盒了, 不過還是NT$250/盒喔. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.

6 V0 v% Q4 v, f' ~7 w30. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.

31.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
/ U1 Z- C( ~! C& I+ Q8 I$ N+ L 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
1 h1 r- X+ E. N/ L
- ?$ v8 v( Y: O( r. D32. 象拔蚌: NT$230/包, 1K/包, 可以稍微川燙後, 做好吃的炒象拔蚌喔. 脆脆的口感很好吃喔.

第二大類冷盤部分有:
$ o( X4 Z  `+ k. n7 G; y1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理

. U2 g0 J4 m% }( g& U  ^; C8 d3 I2.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
9 z2 J; J0 U  |  B2 e; N我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.

2 z  E8 e5 V$ ~( u  x# l4 X" |9 g
' J" V( y9 F  C) x8 V  J3 s5 g& l# u- r3. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
: @( n" C- J  h9 D8 y6 n
$ F, s: U& k; A: b, X+ _/ f4. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.

9 _4 F1 ^" k" B5 l+ A  E
4 ~2 [* z, v1 Z9 f8 V) ^5. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包

6.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.

9 f( x1 @2 H1 G8 }$ \* p- _+ g
7. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.
0 t5 K7 {$ d; U+ D' f
8.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.

9. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.

11. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.

' H  Y0 y# W1 `% T8 Q; H) ^0 M9 s* j, l
12. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
: D1 X, g5 _0 K2 i" t( g夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.
/ ?) H  z& ^6 C1 S' p13. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.

14. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.

15. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
- e, [5 x: d1 y" d  X2 A1 x超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
*第三大類烤肉專區食材有:
1 s; G/ p+ m: d) H: ]6 H5 h! s1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.

! R5 u7 l/ d# N. B* V這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.

3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
# @) \; E5 ?0 D; }& T0 H  O" f
: o( I0 {0 q' u1 I' i; C4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.

" R- c9 @: |; L3 m7 A/ P- T5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.

6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.

' ~) E7 c* j( ~  s& @, w7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
5 O& K4 m. i6 X: Y$ g
8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.
( Q1 h( z/ |/ |- D8 Z) @1 q1 Q
9 L# U0 L. k9 N* B. Y% c: T" G9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.

& }- K1 O8 R* ^0 m  V: G10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手
. x6 c3 i) i6 I
3 ~  ]/ v  b2 y" T/ a6 U2 @11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
" u3 t  q2 }; O; J3 X6 Y2 M
12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.

13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.

14.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
( t# Z8 K3 Y1 @; E9 o

雨喬

臭臭媽 您好
我又來了
1.鱈斑魚片  3包  $300
) ~. f" H9 c7 F/ W2 X1 z, I7 o2.秋刀魚    5隻  $80
2 Q7 {' ?  z, b/ m/ t' n
謝謝
11月3日下午3點30分準時至4隻小熊取貨
+ T6 h+ f2 `8 v
   

臭臭媽

雨喬 發表於 2012-10-31 08:24
, u* _/ [# b; H臭臭媽 您好
我又來了
1.鱈斑魚片  3包  $300

5 S+ I: Z- e. e3 mOk.己登記了，周六下午三點半小熊見了，如有任何問題，請再私訊跟我聯絡哦

臭臭媽

今天有傳一個產品明細，是PDF檔，有需要的鄰居…歡迎自行下載喔！

dancerain

臭臭媽你好  
2 M& A4 w& m9 d, u* f7 I) @0 Z* l
  訂單如下
8 q. h/ I' h7 r8 m  
4 y/ f. a( Q9 \, g1 f/ g1.水晶吻一包    $180
2.鱈魚一片       $120
3.龍鱈魚四條    $200
4.鱈斑魚片  一包  $100
& O) S+ z- z$ {3 H' ]
4 P# E  Z, m+ O; S$ t, a

蔡慶中

一口小花枝80*1
龍鱈魚200*1
) \2 l, n- u0 U/ n8 W大蟹管肉35*2
府城蝦捲70*1
1 A) K: u9 t1 V: @- w水晶吻180*1
共600
禮拜六下午沒辦法過去拿~禮拜天方便嗎?

cathy33356

臭臭媽 發表於 2012-10-31 11:51
今天有傳一個產品明細，是PDF檔，有需要的鄰居…歡迎自行下載喔！

2 Y; F0 [) X) v* I1.秋刀魚10條
) y" X8 ~4 W6 v4 r7 J2.黃金珠貝 1包
3 d" `9 _0 ?& q) u" O感恩！

lyt

臭臭媽:
4 M9 w  {, X9 _0 M        厚切鮭魚2片    $300
0 P+ ^) q8 ?/ ^# C0 y6 Q+ `0 j         透抽2隻            $320
% ^% A( P* z/ E# ~+ ^         三點蟹切塊1盒 $250
         鮭魚頭1顆         $150
( F1 S8 Z; K: a% B         合計                   $1020
     贈品我要鯖魚片     謝謝!        

臭臭媽

蔡慶中 發表於 2012-10-31 17:06
一口小花枝80*1
2 G. p! ]+ Q8 |龍鱈魚200*1
" Z, B2 @& D6 J! @. D大蟹管肉35*2

好,那就週日下午幫您帶回, 大約時間是下午3點多, 到時候再打電話跟您約時間來拿, 可以麼?

臭臭媽

6 u7 h! E, ]+ _( \: @

cathy33356 發表於 2012-10-31 18:00
1.秋刀魚10條
2.黃金珠貝 1包
7 N; }2 S$ G" s; I感恩！

9 d- z3 A6 w/ n. jOK,已登記,也收到聯絡電話了,
& K- z" @/ R+ {週六下午3點半,在學勤路,大德路交叉口, 靠近耶魯的這一測, 有4隻小熊的雕塑那裡領貨喔,
天氣變涼了, 注意保暖喔.
如有任何特殊情況不能來領, 請務必提早告知我喔. 因為冷凍海產會退冰, 到時候如沒能及時來拿, 我找不到地方可以冰會很困擾喔.謝啦~~~