臭臭媽海鮮團-本週交貨日週六10/27下午

臭臭媽

- i3 g' R, R* Z1 l( A! }# u' _本團的交貨時間, 訂為週六(10月27日)下午3-4點左右. 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
1. 請訂購完成後, 務必將聯絡方式, 社區地址, 以短消息方式告知我, 以便於我送貨連絡.
$ R9 A! Y) e% D4 p; H4 u2. 請將零錢準備好, 於交貨日前, 提早交於社區警衛, 物管, 並寫清楚交於臭臭媽海鮮.
3. 社區物管如沒有冰箱可以代為冷凍者, 請務必在警衛通知您, 臭臭媽海鮮送達時, 即時下樓取貨, 以免時間長退冰, 影響海鮮食材品質.
4. 自11月開始, 天氣已逐漸轉涼, 所以交貨地點變更回學勤路, 大德路口, 有4隻小熊雕塑旁, 原本的交貨地點.
5. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
5 T6 R& _2 s1 I+ i6. 目前送貨到府貼心服務, 僅限於北大特區鄰居.
- c% ]( X1 V& `; m7. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!
: ?* l. c6 Q% _6 {1 C- N7 c* \! }8. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
6 m" [# p+ J. [2 o, _本梯次的滿額禮明細如下:
6 q5 ?1 d8 T. O2 r) [4 ^1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
增加新產品蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.

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*第一大類冷盤部分有:
1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理

2. 泰式酸辣蝦: NT$140/盒, 500克/盒, 夏天似乎就該跟泰式酸酸辣辣的口味聯合在一起, 這一味清涼爽口的泰式酸辣蝦, 一定會讓您胃口大開, 吃完還想再來一口. 退冰即可食用, 也可煮成泰式酸辣蝦湯, 超好喝的喔.
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8 e9 V& l, P$ Z) \4 y2 s3.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
/ N; H7 v9 _; F7 B+ b7 M& n我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.


4. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
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, L* u, V5 _) N0 i6 z+ J- F5 L5. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
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) M# M4 q" G1 n6. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包

" |* U$ r4 A6 X' I- P8 a- d7.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
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8. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.

9.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
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; n( ]: o! C! Y( o9 y. c0 ^1 b5 K10. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
; j' P# C2 U0 X$ [3 k) A& J泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
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* ]8 H# {. _! d, r$ f8 u4 r3 Z11. 日式黑豆, NT$150/盒, 300克/盒, 好吃的日式黑豆喔, 很棒的日式小菜首選喔. 退冰後即可食用.

12. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.

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13. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
5 C6 a4 }/ K/ O  K) i夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.
# A9 ^5 _: O  t% C% S) u% F, N14. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
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7 a8 ~1 A$ E4 h2 f5 ^' ]15. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.
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  @/ p/ K" b& s; f16. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
*第二大類烤肉專區食材有:
8 t, F% O3 ]+ d- E/ Z. u4 Y# _1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.

這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
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2 ^/ @: r4 `. R  F3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
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+ h) H1 e! C! ^8 b* L# m% Q) N4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.

5 N) j& u+ @% H2 a2 a, B9 M* A5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
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6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.
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. E/ i$ b* I: J' B7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
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( m0 k: {8 d# m. B  u3 z) }# R8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.

1 r4 R: }; K; T2 T$ e9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.

2 G/ N2 @, Z3 v) i% I* A$ i10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手

$ S% ~) K) U' o2 l  {7 h11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
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" [9 L1 ], i  J12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
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  K: w5 @; e( s! L: \13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
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14.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
8 M6 }7 |' S2 P8 L+ G*第三大類生食專區:
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1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.

; B* e: U; a" g2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔

3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
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) G: r7 Y8 r- g7 x4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔

5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可

6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
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7.  雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包
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  d* d$ _- U/ `& s8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒

0 _% N' j* J. Q4 Y! q3 h9  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
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10.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.

11.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.
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% f' S# c  {$ K% l# _7 V12.  大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔

( ]/ q) w/ M+ q% K- S9 n- X13.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.

14.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.

15.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
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16.  好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 而且有附醬汁喔, 單片NT$100/片. 一整盒5大片, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
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17.  年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻
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( w$ |+ v& C' K- B; [18. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔

19. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
" E+ r" Q/ ~. W* [瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.

20. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理

21. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
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. z! R3 ^1 r) }, X22. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
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, n* w& Q  S; V) ]$ `7 E23. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K

24. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$230/隻, 每隻約600克左右.

25. 水晶吻,  NT$180/包, 1K/包, 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.

26. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.

, b8 N% N1 q6 V$ G1 a8 M# O27. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.

28.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.

29. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 1台斤, NT$250/盒. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.

$ a+ B1 Z- c3 @) E4 W" J* A# p$ j30. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.
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" ~0 [8 e7 ~5 V! H4 Q$ q31.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
) \/ d4 K: j$ V. y/ h 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.

歸真

紐西蘭淡菜, NT$230/盒
# _* l- K% i# H. T9 }/ E黃金珠貝,   NT$280/每K
鱈斑魚片,   NT$200/包
抬速牛小排, NT$350/包.


$ Q. b/ \4 k8 v) H(星期六不在家星期三領貨好嗎?)
* G1 Z3 E# }9 V$ m" s4 P

雨喬

您好
0 A1 D/ n: b8 Q% ]鱈斑魚片     3包--$300
, L9 P9 @  Q( o0 v- q黃金珠貝     1包--$280
9 l2 e  }2 f2 Y8 }& T草蝦槳       1包--$130
/ ?% s" p! y" A  M( g
" m" J! A" d" @' y, q謝謝
我在傳簡訊給您喔

臭臭媽

歸真 發表於 2012-10-23 05:04
# M5 J3 o* _2 `; k紐西蘭淡菜, NT$230/盒
: W! ?: q0 d5 b) T6 S黃金珠貝,   NT$280/每K
鱈斑魚片,   NT$200/包

* i2 t) x1 r, c4 L4 d( l0 ^你周三下午在家嗎？如在家，請麻煩將$$寄放物管，我大約兩點半左右，帶我女兒去上課前，開車先經過你們社區，給你先送過去.

臭臭媽

雨喬 發表於 2012-10-23 13:11
1 R7 O% C$ @9 w1 M/ t您好
& v/ a: d! l4 Y6 E鱈斑魚片     3包--$300
黃金珠貝     1包--$280

1 @6 u  b8 T) L: I' X: |- J  T好的，己登記

歸真

臭臭媽 發表於 2012-10-23 15:07
  b0 k4 \. x; q你周三下午在家嗎？如在家，請麻煩將$$寄放物管，我大約兩點半左右，帶我女兒去上課前，開車先經過你們社 ...

我在家我會將$$寄放物管

臭臭媽

歸真 發表於 2012-10-23 05:04
6 j* r+ M* ?  j; m紐西蘭淡菜, NT$230/盒
黃金珠貝,   NT$280/每K
2 \8 b" \/ ?9 J鱈斑魚片,   NT$200/包

/ `# e" Q; G- Y9 f' |8 w$ n' h你是要雪斑魚2包還是雪花魚1包?

diane

臭臭媽：
真空鯖魚片. NT$70/包*2 = 140
3 C# Q; N2 g1 A3 n: ~鱈斑魚片, NT$100/包*1 = 100
5 v3 u5 S( R+ ]. J- W: D深海厚切片鮭魚, NT$150/片*2 = 300
超大片厚切鱈魚, NT$120/片*1 = 120
蝴蝶蝦 500*1＝500
1 b, B2 s+ X7 H+ Z& m, n共1160，送真空鯖魚片
2 i2 Y! V) L; z2 N! m幫我周五帶回，謝謝！

臭臭媽

diane 發表於 2012-10-24 09:10
臭臭媽：
/ U' l) u( f" [) R8 F: {& c真空鯖魚片. NT$70/包*2 = 140
鱈斑魚片, NT$100/包*1 = 100

1 y$ g* o% B( n; r' e) n收到，周五带回。

雪莉

臭臭媽
我想訂
3 P5 I( F/ ~  d/ r- A鮭魚150*2=300
牛小排350*1=350
; v! J$ r! J* P, c共計650
10/27不在家  我可以把錢放物管嗎
謝謝喔