美味花費不貴的快樂燒烤，焗烤帝王蟹

小語媽

7 V! S) g1 \2 V* X
+ K, b' B$ f4 H  ^5 t這道美味焗烤帝王蟹是中秋節當天，妹婿特別為丈母娘做的 ，最開心的就屬偶媽了，語媽我站在大廚身旁邊學習 分享給大家~~

焗烤帝王蟹

材料:無鹽奶油，鹽，雞粉
) E. x) H, e  g% Y0 {0 t* w        洋蔥
! m# ?* I7 l" ]" N" t     洋蔥醬KENS
     蒜頭
4 A+ }4 w: N; W' S3 L; M( G     嫩薑
" l) X0 o5 j3 O. ?5 `; G6 q     乳酪絲
     錫箔紙
4 J3 h: q: N7 D; k     錫箔盒4個
2 m3 Q0 `- B# N' P; r
做法:1.鍋熱放奶油快攪拌
     2.蒜頭拍碎備用，洋蔥切小片狀備用
     3.帝王蟹分切(小撇步，每處輕拍它，加快入味)
5 S. D7 v3 I* \4 Q$ B. U        4.處裡好帝王蟹，分裝在錫箔盒裡，可裝4盒
     5.鍋熱奶油化開+蒜頭快炒+洋蔥快炒
     6.將洋蔥炒到白透加小碗水在炒+洋蔥醬+鹽+雞粉
) I$ i. z" {4 O! h; Q8 U     8.醬完成後，分裝在裝好帝王蟹的錫箔盒裡，在用錫箔紙包起來(完成前製做業)
- p' Z4 U4 F# A& v5 P        9.在去烤肉架上烤，到熱就可享用了

真的不難，簡單 ，中秋節就是要全家人一起烤肉~~~

, z. {% {1 X- Z7 ?% @

/ D+ I  J' X3 o: a( N
9 L9 a  R  V: o+ b  U

  e1 Z8 G5 Y) k8 X9 C( _
. M, ^9 x; i+ o3 R
% y& Z7 o- |& P