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本帖最後由 astralee 於 2012-8-19 13:59 編輯
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當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~結單時間為8/19 晚上十點整
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感謝鄰居對第一團的熱烈訂購~ 再開第二團~ 讓沒吃過現採杏鮑菇的鄰居可以參與~ 杏鮑菇除了現採之外,還是真空包的第一次採收,品質絕對是最優的~ 沒吃過的鄰居這次要好好把握機會唷~
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這次剛好遇到一個菇農朋友~ㄊ所種植的杏鮑菇是採有機栽培,通過國立中興大學有機認證,有機農產品驗證證書(字號: APACC-OG-100-028)。* h/ G) J( a- X
8 ?; m" G7 A3 ^8 m0 A參觀完菇舍後,我提議要購買2包杏鮑菇打打牙祭~朋友馬上現採杏鮑菇讓我帶回家~一到家立刻煮來吃,一口咬下去,鮮甜滋味立即湧上,咀嚼的過程中還會彈牙捏~口感極佳~QQQ# u; d& \6 V) n
2 s, Q' n. e# v' c/ P I6 W因為我家老爺吃鍋邊素~杏鮑菇幾乎常扮演主菜的角色~我特別詢問朋友有沒有現採杏鮑菇可以幫忙宅配~因為現採的杏鮑菇口感真的好的不得了阿~一般消費者在市面上買到的杏鮑菇,從菇農到賣場至少要花掉好幾個工作天,所以新鮮度已經差很多了,今天菇農朋友特別為北大開了特例,僅”& T8 |! N. \: D1 B! W
零售”北大特區的鄰居~ 希望有需要的朋友,可以好好把握機會~# `- V( L# [, j, j/ A
1 t& P5 B2 w' V; L3 m* e$ ^4 T; j以下是產品資訊~
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杏鮑菇高纖維,熱量少,含多種維生素~營養豐富~
; n% p4 N8 ?2 D- k產地:彰化縣大村鄉大橋農場- C/ C5 S5 ^( n- E3 p% d
保證當日現採當日冷藏宅配,新鮮度可達十天左右。
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菇農現採的菇和一般賣場的貨是有差別的唷~因為賣場的菇在經過大盤中盤店家間的搬貨運送,以及每天陳列出來再收進冰箱,難免會經過反覆的退常溫再冷藏,所以新鮮度就不高了~菇農的杏鮑菇是無冷藏再退冰的情形唷~保證新鮮百分百~ 讓你一吃就上癮~
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8 A+ W/ J% c$ e3 b" ?' `杏鮑菇價格波動很快~此次價格有效期限只到8/19。+ ~( k( k# w& K% m! i
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有機商店的杏鮑菇參考價格是200g/包售價 : NT$ 60 ~ 100 ( 換算1KG/包 約售價 : NT$ 300 ~ 500)
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9 A c- O- U d今日菇農的報價如下:
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7 D q0 n4 R/ X" O0 h1 Z/ YA+級 1kg/包 NT $170/包 每包大約3~7支
. }9 A) q/ O0 [$ t1 p$ }& B. g4 n sA級 1kg/包 NT $150/包 每包大約8~12支
% B* J9 `# V& ~! M- nB級 1kg/包 NT $140/包 (散裝不排列) 長度大約8~10公分; s& ^$ b' H+ v& l2 z+ i9 O
C級 1kg/包 NT $130/包 (散裝不排列) 長度大約5~8公分
+ k9 c+ a: e- }* \$ c2 ^) HD級 1kg/包 NT $120/包 (散裝不排列) 請參考照片% S, b" a1 d% L7 X6 V
! ~2 F/ g+ L; c7 h i0 Z: _" ]B & C & D級的杏鮑菇,菇農原本包裝是3kg/袋,因為我們是一般小家庭,菇農只願意幫我們裝1kg/袋,杏鮑菇不會再被整齊的排列~因為太花時間和工錢了~/ D# i3 t n; h4 Z) v! D8 a# _
# w9 s/ k- l& Z9 V: f R+ _各等級的差別就在於杏鮑菇的大小,無論哪個等級的杏鮑菇都是當日現採當日宅配,而且杏鮑菇的花只開到一半,菇農就會採收了,這樣ㄉ菇保鮮度會比較持久。; F4 Y7 W# [5 u4 t( l! M0 O; O6 O( B7 g
( y9 m1 E1 A8 U) q. x※ 菇農為認識的朋友,保證可以要求做到當天現採不打混
/ x1 x a6 q; z0 x# D) ~※ 經過有機認證,品質有保障7 }! M: |0 w/ t7 O8 h4 P9 z
※ 直接由菇農出貨,中間沒有經過其他通路,真正能保障當日現採的新鮮度. O2 `: K3 E n1 { E3 d8 z
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杏鮑菇的小常識:+ \8 S8 c c9 n9 U% A! b$ ^+ |" v
) I' p+ I9 k8 L, |1.請注意包裝袋必須要可以密封的,千萬不能破ㄉ唷~
/ w( F. @2 \- m- C6 k8 ^! c& J2.請務必放入冷藏,勿沾水,勿退冰。
" e+ I# \ |$ P0 J$ H7 j1 \4 K3.若是吃不完,建議川燙切片後的杏鮑菇放入保鮮盒冷藏,賞味期可以拉長約一個月~% i/ h. z2 l3 h* O! l$ W
. L/ y2 x7 E4 J8 b7 M3 E至於杏鮑菇的煮法和料理,歡迎鄰居踴躍PO文和大家一起分享一下~ ^^
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; G3 q! \( T3 D/ ]此為代購產品,請勿跑單,結單時間為8/199 p7 E+ D0 [, r7 A6 y% U) G
預計取貨時間 : 8/22下午05:20 ~ 05:30
3 W5 L8 c6 v L' f& H( Z1 W0 @8 O(若無法配合取貨時間,請另外與我聯絡~)
% @" n6 h1 C% \7 Q* _0 B( B取貨地點 : 耶魯2 p' P5 a2 g" L6 K
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