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本帖最後由 astralee 於 2012-8-19 13:59 編輯
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當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~結單時間為8/19 晚上十點整: F {" k8 O- Z1 T( b4 _7 A
+ E2 X! x$ w" H d+ K感謝鄰居對第一團的熱烈訂購~ 再開第二團~ 讓沒吃過現採杏鮑菇的鄰居可以參與~ 杏鮑菇除了現採之外,還是真空包的第一次採收,品質絕對是最優的~ 沒吃過的鄰居這次要好好把握機會唷~1 p2 \( ~8 [# f
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這次剛好遇到一個菇農朋友~ㄊ所種植的杏鮑菇是採有機栽培,通過國立中興大學有機認證,有機農產品驗證證書(字號: APACC-OG-100-028)。
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' ?. [2 ]4 J4 x2 a6 [參觀完菇舍後,我提議要購買2包杏鮑菇打打牙祭~朋友馬上現採杏鮑菇讓我帶回家~一到家立刻煮來吃,一口咬下去,鮮甜滋味立即湧上,咀嚼的過程中還會彈牙捏~口感極佳~QQQ8 R! c! f* P: Y
X2 V3 b) l* S. j1 Q& H2 u1 E: j因為我家老爺吃鍋邊素~杏鮑菇幾乎常扮演主菜的角色~我特別詢問朋友有沒有現採杏鮑菇可以幫忙宅配~因為現採的杏鮑菇口感真的好的不得了阿~一般消費者在市面上買到的杏鮑菇,從菇農到賣場至少要花掉好幾個工作天,所以新鮮度已經差很多了,今天菇農朋友特別為北大開了特例,僅”
% }7 m2 _1 p" M/ z+ I, s% R零售”北大特區的鄰居~ 希望有需要的朋友,可以好好把握機會~
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以下是產品資訊~& o$ m6 h& M- O& K
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杏鮑菇高纖維,熱量少,含多種維生素~營養豐富~+ [& E: M7 U! ?+ S7 L
產地:彰化縣大村鄉大橋農場4 g& |1 _6 C/ ]+ M/ [; I
保證當日現採當日冷藏宅配,新鮮度可達十天左右。! d' z! K# D& P; t/ Q! t% g' `3 s1 r
: l) R* L- k. R4 C$ x1 t菇農現採的菇和一般賣場的貨是有差別的唷~因為賣場的菇在經過大盤中盤店家間的搬貨運送,以及每天陳列出來再收進冰箱,難免會經過反覆的退常溫再冷藏,所以新鮮度就不高了~菇農的杏鮑菇是無冷藏再退冰的情形唷~保證新鮮百分百~ 讓你一吃就上癮~
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杏鮑菇價格波動很快~此次價格有效期限只到8/19。 |2 Q/ `$ N% _% ?, [
; ^5 f8 L1 j" ?7 }# A$ r有機商店的杏鮑菇參考價格是200g/包售價 : NT$ 60 ~ 100 ( 換算1KG/包 約售價 : NT$ 300 ~ 500)
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. Y% x# \! j" C- e! R2 o今日菇農的報價如下:
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A+級 1kg/包 NT $170/包 每包大約3~7支
! i0 X* R& [ L- n0 Q$ k5 w' P4 y; Y' MA級 1kg/包 NT $150/包 每包大約8~12支+ j3 U" W+ i6 K9 P
B級 1kg/包 NT $140/包 (散裝不排列) 長度大約8~10公分
& ^+ z- K* o5 _+ x( @C級 1kg/包 NT $130/包 (散裝不排列) 長度大約5~8公分4 f9 |. d' f/ M( H7 q. z
D級 1kg/包 NT $120/包 (散裝不排列) 請參考照片
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B & C & D級的杏鮑菇,菇農原本包裝是3kg/袋,因為我們是一般小家庭,菇農只願意幫我們裝1kg/袋,杏鮑菇不會再被整齊的排列~因為太花時間和工錢了~
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. s- D) g3 X! g& F* m/ w$ f# V各等級的差別就在於杏鮑菇的大小,無論哪個等級的杏鮑菇都是當日現採當日宅配,而且杏鮑菇的花只開到一半,菇農就會採收了,這樣ㄉ菇保鮮度會比較持久。
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" E# m: t7 R0 W% o※ 菇農為認識的朋友,保證可以要求做到當天現採不打混8 S0 S* r* K0 i/ |
※ 經過有機認證,品質有保障" }; e: S$ C+ I' ~0 R3 H L$ r! C
※ 直接由菇農出貨,中間沒有經過其他通路,真正能保障當日現採的新鮮度6 T( D) _9 E, S) e5 U* H$ _- I
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杏鮑菇的小常識:7 w T w8 O/ P1 ]/ X1 ?% \1 Q; @" S
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1.請注意包裝袋必須要可以密封的,千萬不能破ㄉ唷~. B) I! c- Q) B1 `
2.請務必放入冷藏,勿沾水,勿退冰。7 T2 t0 ^( F$ ], O
3.若是吃不完,建議川燙切片後的杏鮑菇放入保鮮盒冷藏,賞味期可以拉長約一個月~% x+ H* c# e% a$ B% A4 F$ }1 Y
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至於杏鮑菇的煮法和料理,歡迎鄰居踴躍PO文和大家一起分享一下~ ^^
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; S* a4 p) U5 c/ E, `此為代購產品,請勿跑單,結單時間為8/19
5 o+ h9 A+ f- h, i預計取貨時間 : 8/22下午05:20 ~ 05:306 S* Z d2 a, N% O$ U
(若無法配合取貨時間,請另外與我聯絡~)* Z) g6 b! M- f
取貨地點 : 耶魯
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