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本帖最後由 astralee 於 2012-8-19 13:59 編輯 B# H/ Z) T4 Q8 ? \
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當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~結單時間為8/19 晚上十點整
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感謝鄰居對第一團的熱烈訂購~ 再開第二團~ 讓沒吃過現採杏鮑菇的鄰居可以參與~ 杏鮑菇除了現採之外,還是真空包的第一次採收,品質絕對是最優的~ 沒吃過的鄰居這次要好好把握機會唷~
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這次剛好遇到一個菇農朋友~ㄊ所種植的杏鮑菇是採有機栽培,通過國立中興大學有機認證,有機農產品驗證證書(字號: APACC-OG-100-028)。. H# V/ I; {6 P/ ^0 b- c% M; {
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參觀完菇舍後,我提議要購買2包杏鮑菇打打牙祭~朋友馬上現採杏鮑菇讓我帶回家~一到家立刻煮來吃,一口咬下去,鮮甜滋味立即湧上,咀嚼的過程中還會彈牙捏~口感極佳~QQQ8 C: d4 [2 u4 b) Y8 {' M6 S. G1 w) t
/ X3 `" M% s% I! c因為我家老爺吃鍋邊素~杏鮑菇幾乎常扮演主菜的角色~我特別詢問朋友有沒有現採杏鮑菇可以幫忙宅配~因為現採的杏鮑菇口感真的好的不得了阿~一般消費者在市面上買到的杏鮑菇,從菇農到賣場至少要花掉好幾個工作天,所以新鮮度已經差很多了,今天菇農朋友特別為北大開了特例,僅”. x+ n4 ?& m$ e
零售”北大特區的鄰居~ 希望有需要的朋友,可以好好把握機會~
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以下是產品資訊~ [ F) |0 ~; X' F& p
$ c# Z6 I% D9 u6 T k: @ a& m杏鮑菇高纖維,熱量少,含多種維生素~營養豐富~
1 y! l! b; Z M Z產地:彰化縣大村鄉大橋農場9 s! E6 j. ]6 H! F
保證當日現採當日冷藏宅配,新鮮度可達十天左右。
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菇農現採的菇和一般賣場的貨是有差別的唷~因為賣場的菇在經過大盤中盤店家間的搬貨運送,以及每天陳列出來再收進冰箱,難免會經過反覆的退常溫再冷藏,所以新鮮度就不高了~菇農的杏鮑菇是無冷藏再退冰的情形唷~保證新鮮百分百~ 讓你一吃就上癮~
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% x5 z; I$ K* M) |杏鮑菇價格波動很快~此次價格有效期限只到8/19。
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有機商店的杏鮑菇參考價格是200g/包售價 : NT$ 60 ~ 100 ( 換算1KG/包 約售價 : NT$ 300 ~ 500). P% X/ y# O! |; F/ j& J
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今日菇農的報價如下:
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A+級 1kg/包 NT $170/包 每包大約3~7支0 h% y: e9 U# ^ s
A級 1kg/包 NT $150/包 每包大約8~12支
' g( e. I. j) \( P* a9 O% eB級 1kg/包 NT $140/包 (散裝不排列) 長度大約8~10公分
& o# j/ i/ k$ t6 X" `3 F" sC級 1kg/包 NT $130/包 (散裝不排列) 長度大約5~8公分% h3 E! e7 Q* v6 T/ Z3 P4 q) B: ]
D級 1kg/包 NT $120/包 (散裝不排列) 請參考照片/ r0 w2 q; I; U# R. S. i9 q9 ^
. ], x/ O9 C6 Y2 L6 b7 O/ \+ GB & C & D級的杏鮑菇,菇農原本包裝是3kg/袋,因為我們是一般小家庭,菇農只願意幫我們裝1kg/袋,杏鮑菇不會再被整齊的排列~因為太花時間和工錢了~
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各等級的差別就在於杏鮑菇的大小,無論哪個等級的杏鮑菇都是當日現採當日宅配,而且杏鮑菇的花只開到一半,菇農就會採收了,這樣ㄉ菇保鮮度會比較持久。3 Y% X6 l$ \' @" r1 Q
/ V- K4 G$ W$ a# F! M; k※ 菇農為認識的朋友,保證可以要求做到當天現採不打混1 G9 K+ L5 p! ~% m0 f t
※ 經過有機認證,品質有保障4 m5 U# g8 J# y
※ 直接由菇農出貨,中間沒有經過其他通路,真正能保障當日現採的新鮮度
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杏鮑菇的小常識:5 m0 y3 N1 n: n R& u
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1.請注意包裝袋必須要可以密封的,千萬不能破ㄉ唷~
) H4 `0 y9 {4 Y- Y2 y2.請務必放入冷藏,勿沾水,勿退冰。
3 l) C1 T e& u. _3.若是吃不完,建議川燙切片後的杏鮑菇放入保鮮盒冷藏,賞味期可以拉長約一個月~& [& S! g$ t S
( c) h5 P. ^0 D; S$ x" y2 `% E至於杏鮑菇的煮法和料理,歡迎鄰居踴躍PO文和大家一起分享一下~ ^^
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此為代購產品,請勿跑單,結單時間為8/19
9 f/ t1 K0 I) r8 E& P預計取貨時間 : 8/22下午05:20 ~ 05:30. e" r5 K+ {4 x* x9 p" w/ V0 z, j" c
(若無法配合取貨時間,請另外與我聯絡~)
& `( n; k: C; o' p* l! }# U取貨地點 : 耶魯
: X/ `1 K6 ?# R, e5 \* ~ |
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