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本帖最後由 astralee 於 2012-8-19 13:59 編輯
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4 z9 ?, u: p, v% v; k% r當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~結單時間為8/19 晚上十點整
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9 C3 q2 E; s8 S m' J! I7 h! I感謝鄰居對第一團的熱烈訂購~ 再開第二團~ 讓沒吃過現採杏鮑菇的鄰居可以參與~ 杏鮑菇除了現採之外,還是真空包的第一次採收,品質絕對是最優的~ 沒吃過的鄰居這次要好好把握機會唷~
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這次剛好遇到一個菇農朋友~ㄊ所種植的杏鮑菇是採有機栽培,通過國立中興大學有機認證,有機農產品驗證證書(字號: APACC-OG-100-028)。
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2 Q0 Y5 a+ [9 I, D0 P# ~參觀完菇舍後,我提議要購買2包杏鮑菇打打牙祭~朋友馬上現採杏鮑菇讓我帶回家~一到家立刻煮來吃,一口咬下去,鮮甜滋味立即湧上,咀嚼的過程中還會彈牙捏~口感極佳~QQQ
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- I- n4 \8 V# Q! Y2 J' V) U因為我家老爺吃鍋邊素~杏鮑菇幾乎常扮演主菜的角色~我特別詢問朋友有沒有現採杏鮑菇可以幫忙宅配~因為現採的杏鮑菇口感真的好的不得了阿~一般消費者在市面上買到的杏鮑菇,從菇農到賣場至少要花掉好幾個工作天,所以新鮮度已經差很多了,今天菇農朋友特別為北大開了特例,僅”8 g5 E9 b7 b4 `% ]2 `
零售”北大特區的鄰居~ 希望有需要的朋友,可以好好把握機會~
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以下是產品資訊~% w" T, F/ W) ? k+ S
* z8 m. c" V2 Y+ }" d杏鮑菇高纖維,熱量少,含多種維生素~營養豐富~6 u( k6 w. j) i1 `' a6 O
產地:彰化縣大村鄉大橋農場1 G" e/ V. `6 Z
保證當日現採當日冷藏宅配,新鮮度可達十天左右。7 ?' B, Z* y& @% K
& ?! x. }. T0 }
菇農現採的菇和一般賣場的貨是有差別的唷~因為賣場的菇在經過大盤中盤店家間的搬貨運送,以及每天陳列出來再收進冰箱,難免會經過反覆的退常溫再冷藏,所以新鮮度就不高了~菇農的杏鮑菇是無冷藏再退冰的情形唷~保證新鮮百分百~ 讓你一吃就上癮~
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4 [7 W, M& B0 e/ c' N杏鮑菇價格波動很快~此次價格有效期限只到8/19。1 s0 p& d( a4 n" g& T+ y
; p0 }- f" O- |/ X1 u! B有機商店的杏鮑菇參考價格是200g/包售價 : NT$ 60 ~ 100 ( 換算1KG/包 約售價 : NT$ 300 ~ 500)
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今日菇農的報價如下:9 w8 T: U+ ]4 f8 s
4 q z4 f* t5 X" r/ IA+級 1kg/包 NT $170/包 每包大約3~7支
+ S7 g ?% Q4 r c) @* g& WA級 1kg/包 NT $150/包 每包大約8~12支% x2 x! t3 H- c, J2 S6 V" j# O
B級 1kg/包 NT $140/包 (散裝不排列) 長度大約8~10公分
5 M6 y" ] A" Q1 ^C級 1kg/包 NT $130/包 (散裝不排列) 長度大約5~8公分
% m2 U* A9 x, m0 x. R4 D9 pD級 1kg/包 NT $120/包 (散裝不排列) 請參考照片) y9 R# N. v% V# ^. J8 Z% r
7 r: P* [- M- k% ^8 @B & C & D級的杏鮑菇,菇農原本包裝是3kg/袋,因為我們是一般小家庭,菇農只願意幫我們裝1kg/袋,杏鮑菇不會再被整齊的排列~因為太花時間和工錢了~
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* j( p1 s5 B2 d各等級的差別就在於杏鮑菇的大小,無論哪個等級的杏鮑菇都是當日現採當日宅配,而且杏鮑菇的花只開到一半,菇農就會採收了,這樣ㄉ菇保鮮度會比較持久。* ^6 m7 S' m/ J! n
5 |( Y) n) H, ^* W※ 菇農為認識的朋友,保證可以要求做到當天現採不打混9 l: d7 [- x; ~" a! R7 @8 X6 {7 i
※ 經過有機認證,品質有保障6 ~+ g. O2 q, J2 e
※ 直接由菇農出貨,中間沒有經過其他通路,真正能保障當日現採的新鮮度! o& y( z# y6 t0 s1 ~) R
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杏鮑菇的小常識:& `3 [! K: _) c; ^6 b. m# K1 i
2 g7 J$ k% @5 M4 P1.請注意包裝袋必須要可以密封的,千萬不能破ㄉ唷~$ s) Z- R5 W# \5 e3 k4 v# m
2.請務必放入冷藏,勿沾水,勿退冰。
, h3 J8 R: e1 y4 {" z& t8 d3.若是吃不完,建議川燙切片後的杏鮑菇放入保鮮盒冷藏,賞味期可以拉長約一個月~
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& Q8 G$ @% v' K% x1 g0 Y至於杏鮑菇的煮法和料理,歡迎鄰居踴躍PO文和大家一起分享一下~ ^^8 C8 S3 M# H% O5 a$ B& n n
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此為代購產品,請勿跑單,結單時間為8/191 I$ E( t% E8 O8 T9 B3 F
預計取貨時間 : 8/22下午05:20 ~ 05:30+ i$ L L& P/ P/ h" w
(若無法配合取貨時間,請另外與我聯絡~)
4 U1 a! Z$ l$ H6 a5 y; [取貨地點 : 耶魯
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