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[圖文轉載] 郭元益糕餅博物館--可帶孩子去體驗一下哦!

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發表於 2012-8-12 11:16:45 |只看該作者 |新文章置後
擁有百年歷史的郭元益,早在西元2001年就成立了糕餅博物館,在這裡不但能看到從古到今的糕餅製作歷史,還有古今兼備的建築。經過「黃金級綠建築」認證的「綠標生活館」,兼具環保教育、推廣實作、多媒體教學、樂活休閒的功能。( o1 Q! w" v4 G9 v/ o) t

' ?* r0 n- T6 k, z8 w擁有百年歷史的郭元益,早在西元2001年就成立了糕餅博物館,在這裡不但能看到從古到今的糕餅製作歷史,還有古今兼備的建築,而最受大小朋友喜愛的,自然是好吃又好玩的糕餅DIY活動。
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5 {/ ]+ y; o2 A; n郭元益糕餅博物館的外觀是一棟傳統的宮廷式建築,十分雄偉,1樓展示了郭元益百年來的歷史與演進,讓人們一窺這「一根扁擔」起家的傳奇;2樓則結合人生各個階段及節日慶典、婚俗儀禮與糕餅之間的生命禮俗介紹,從誕生時的滿月、收涎,到結婚必備的大小餅,以及死亡祝禱的祭品…等,在在都和糕餅密不可分。9 y- I" I8 M: m% v. P5 r( o4 T

7 D2 x7 V2 E4 e$ h" }在宛如活字典的導覽人員介紹下,不但能讓人更深入了解傳統習俗的緣由,也讓許多新手爸媽、準新人們藉此知道相關的習俗。不僅如此,導覽人員還會用招親台拋繡球…等活動炒熱氣氛,讓遊客寓教於樂地了解各式生命禮俗與糕餅間的文化。此外,館方還會不定時舉辦小孩滿周歲時的「抓周」活動,也總是大受歡迎!
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2 H* l' W. T; H7 I* w( y) m- E接著,就進入能實地觀看生產過程的觀光工廠了!順著生產線,導覽人員會介紹長得像一列長長火車的隧道爐,從每天能生產巧克力餅乾160,000片以上、小西餅類90,000片以上、招牌漢點「京饌玉露」8,000個以上的數據中,就能說明其生產量之驚人!
) j# x6 o1 w$ m還有像是立體停車場的「摩天冷卻塔」,一個個糕餅經過烘焙後,就排列整齊地從塔上開始慢慢向下螺旋繞行,輔以空調冷卻系統,等它們抵達塔底之後,就不像剛出爐般熱騰騰,也能夠直接進行包裝作業了!
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1 K# @2 Y* ~" \走出戶外,一棟玻璃屋子矗立在空地上,這是去年底新落成的「綠標生活館」,從保留大量綠色植栽、落實雨水回收、引入風力發電設備…等各方面落實環保,還榮獲「黃金級綠建築」認證。館內可分為三部分,一部分展示落實綠能生活的方法,一部分為舉行各種DIY活動的糕餅教室,一部分則以「Show Room」的方式,展售麵包、點心、伴手禮、飲品…等商品的「木村屋」。
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) ^+ F' b& U6 B7 s常態性舉辦的「元氣糕餅DIY」活動,內容有鳳梨酥、小月餅、手工餅乾3種品項輪替。此外,還會不定時規劃特別的節慶DIY活動,如「浪漫愛戀—情人節巧克力DIY」、「I Love 媽咪—母親節蛋糕DIY」、「招牌名物—冰沙餡餅DIY」、「歡樂童趣—彩繪餅乾DIY」…等,你也可以成為獨當一面的糕餅師傅! : Y) |4 n6 u- r

' ^; l6 f, U' S' p; i* K延伸資訊
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店名:郭元益糕餅博物館
: T6 f$ E4 p2 c% |, v9 x$ N. i
! a/ N6 ?: J( x0 }0 |' p電話:(03)464-35454 \5 p) \4 A6 ^& p7 q; q
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地址:桃園縣楊梅市幼獅工業區青年路9巷1號9 A: Q# n! Q' W3 T4 Y2 I( T8 a

8 ~+ i# b, Y" l% r- g* O) f# Q9 M3 K6 D網址:http://www.kuos.com/museum
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發表於 2012-9-8 18:43:08 |只看該作者
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