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本帖最後由 astralee 於 2012-8-7 15:10 編輯 : b& r/ n8 a( ]
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當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~結單時間為8/10% g3 L! O6 H. K6 P
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因為訂購的很踴躍~當日現採有機杏鮑菇搶先吃~8/7前訂購杏鮑菇的鄰居,將可在8/9晚上八點半在耶魯領貨~讓首批訂購的鄰居可以搶鮮(先)吃~~~第二批將於8/15發貨~結團時間是8/10~想要嘗鮮的鄰居們~要趕快下單唷~
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) b! Q8 L3 h- f3 `4 z0 @2 B! o! ~0 ~這次剛好遇到一個菇農朋友~ㄊ所種植的杏鮑菇是採有機栽培,通過國立中興大學有機認證,有機農產品驗證證書(字號: APACC-OG-100-028)。
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參觀完菇舍後,我提議要購買2包杏鮑菇打打牙祭~朋友馬上現採杏鮑菇讓我帶回家~一到家立刻煮來吃,一口咬下去,鮮甜滋味立即湧上,咀嚼的過程中還會彈牙捏~口感極佳~QQQ: I, ]' D3 \3 l5 V" ~
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因為我家老爺吃鍋邊素~杏鮑菇幾乎常扮演主菜的角色~我特別詢問朋友有沒有現採杏鮑菇可以幫忙宅配~因為現採的杏鮑菇口感真的好的不得了阿~一般消費者在市面上買到的杏鮑菇,從菇農到賣場至少要花掉好幾個工作天,所以新鮮度已經差很多了,今天菇農朋友特別為北大開了特例,僅”
' s9 X0 x/ V/ Y, H$ ]# ]零售”北大特區的鄰居~ 希望有需要的朋友,可以好好把握機會~
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1 ]% r5 }; Z% `6 w3 g以下是產品資訊~0 u' n5 ?& H4 F6 Z) C
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杏鮑菇高纖維,熱量少,含多種維生素~營養豐富~
6 Q% T& A. q+ u, W產地:彰化縣大村鄉大橋農場
& @( a2 R& k9 P8 s/ R保證當日現採當日冷藏宅配,新鮮度可達十天左右。
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菇農現採的菇和一般賣場的貨是有差別的唷~因為賣場的菇在經過大盤中盤店家間的搬貨運送,以及每天陳列出來再收進冰箱,難免會經過反覆的退常溫再冷藏,所以新鮮度就不高了~菇農的杏鮑菇是無冷藏再退冰的情形唷~保證新鮮百分百~ 讓你一吃就上癮~4 U8 A: ~% u& R& D3 x+ A
( `: I; h* I$ I7 g8 i! W- z杏鮑菇價格波動很快~此次價格有效期限只到8/10。
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有機商店的杏鮑菇參考價格是200g/包 售價 : NT$ 60 ~ 100 ( 換算1KG/包 約售價 : NT$ 300 ~ 500)
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今日菇農的報價如下:
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A+級 1kg/包 NT $170/包 每包大約3~7支/ d' M; r5 j# V# b
A級 1kg/包 NT $150/包 每包大約8~12支/ S# x& @8 b; ?: E
B級 1kg/包 NT $140/包 (散裝不排列) 長度大約8~10公分
r( E% K* E' w# Z2 O5 jC級 1kg/包 NT $130/包 (散裝不排列) 長度大約5~8公分8 V; A, |7 h, V$ g! ]6 f
* C- N, r# Q1 h0 x3 K+ bB& C級的杏鮑菇,菇農原本包裝是3kg/袋,但是因為我們是一般小家庭,菇農只願意幫我們裝1kg/袋,杏鮑菇不會再被整齊的排列~因為太花時間和工錢了~
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各等級的差別就在於杏鮑菇的大小,無論哪個等級的杏鮑菇都是當日現採當日宅配,而且杏鮑菇的花只開到一半,菇農就會採收了,這樣ㄉ菇保鮮度會比較持久。6 V& t* p' P4 p3 I$ Z, H
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因為各農場等級標準各有差異,麻煩請注意唷~
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# s& {6 ?; y }/ ? G3 S1 k※ 菇農為認識的朋友,保證可以要求做到當天現採不打混/ Q1 A3 t1 D6 Q4 C9 {* [
※ 經過有機認證,品質有保障
8 Q& O5 P. c) d$ h( F※ 直接由菇農出貨,中間沒有經過其他通路,真正能保障當日現採的新鮮度
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杏鮑菇的小常識:
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1.請注意包裝袋必須要可以密封的,千萬不能破ㄉ唷~4 f' i6 v, X+ t; u2 v+ D
2.請務必放入冷藏,勿沾水,勿退冰。6 h/ h( K1 i4 `0 A& s/ p, Y
3.若是吃不完,建議川燙切片後的杏鮑菇放入保鮮盒冷藏,賞味期可以拉長約一個月~
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( o2 C S) m4 I8 K; E$ i4 M至於杏鮑菇的煮法和料理,歡迎鄰居踴躍PO文和大家一起分享一下~ ^^6 c. h& h" D& ?/ N6 L
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此為代購產品,請勿跑單,結單時間為8/103 U8 S9 H# k' n4 f6 Q
取貨時間 : 8/15晚上08:30~08:40$ \0 z# [: U8 Q) C
(若無法配合取貨時間,請另外與我聯絡~)
% }8 H$ P4 [) `& Z取貨地點 : 耶魯
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