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本帖最後由 astralee 於 2012-8-7 15:10 編輯 / q( U& Y$ M4 _0 X8 K' Q
6 ]. y( c' Y+ |' O9 g當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~結單時間為8/10
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. q5 S" Q, n5 A8 D! A因為訂購的很踴躍~當日現採有機杏鮑菇搶先吃~8/7前訂購杏鮑菇的鄰居,將可在8/9晚上八點半在耶魯領貨~讓首批訂購的鄰居可以搶鮮(先)吃~~~第二批將於8/15發貨~結團時間是8/10~想要嘗鮮的鄰居們~要趕快下單唷~, o- {" B8 e3 B
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這次剛好遇到一個菇農朋友~ㄊ所種植的杏鮑菇是採有機栽培,通過國立中興大學有機認證,有機農產品驗證證書(字號: APACC-OG-100-028)。
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/ U' V; M& r8 X% M+ {. U0 e參觀完菇舍後,我提議要購買2包杏鮑菇打打牙祭~朋友馬上現採杏鮑菇讓我帶回家~一到家立刻煮來吃,一口咬下去,鮮甜滋味立即湧上,咀嚼的過程中還會彈牙捏~口感極佳~QQQ
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因為我家老爺吃鍋邊素~杏鮑菇幾乎常扮演主菜的角色~我特別詢問朋友有沒有現採杏鮑菇可以幫忙宅配~因為現採的杏鮑菇口感真的好的不得了阿~一般消費者在市面上買到的杏鮑菇,從菇農到賣場至少要花掉好幾個工作天,所以新鮮度已經差很多了,今天菇農朋友特別為北大開了特例,僅”& ], b, g7 I. a& ]) x/ H" v
零售”北大特區的鄰居~ 希望有需要的朋友,可以好好把握機會~# c) |4 r5 m, t) c
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以下是產品資訊~
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杏鮑菇高纖維,熱量少,含多種維生素~營養豐富~
! M1 ^3 @8 b) j5 j/ n A) D6 p產地:彰化縣大村鄉大橋農場
7 @% y$ [0 q3 N; k" e' D保證當日現採當日冷藏宅配,新鮮度可達十天左右。
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5 ?5 |7 V- O& D& N! Q0 _菇農現採的菇和一般賣場的貨是有差別的唷~因為賣場的菇在經過大盤中盤店家間的搬貨運送,以及每天陳列出來再收進冰箱,難免會經過反覆的退常溫再冷藏,所以新鮮度就不高了~菇農的杏鮑菇是無冷藏再退冰的情形唷~保證新鮮百分百~ 讓你一吃就上癮~
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杏鮑菇價格波動很快~此次價格有效期限只到8/10。
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有機商店的杏鮑菇參考價格是200g/包 售價 : NT$ 60 ~ 100 ( 換算1KG/包 約售價 : NT$ 300 ~ 500)
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今日菇農的報價如下:
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A+級 1kg/包 NT $170/包 每包大約3~7支* h9 i1 h. q I, o7 @
A級 1kg/包 NT $150/包 每包大約8~12支! G- A& `4 @- @. K* t8 U* ^
B級 1kg/包 NT $140/包 (散裝不排列) 長度大約8~10公分
+ c( E4 @* T# y) m8 t; M9 m: ?, eC級 1kg/包 NT $130/包 (散裝不排列) 長度大約5~8公分
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B& C級的杏鮑菇,菇農原本包裝是3kg/袋,但是因為我們是一般小家庭,菇農只願意幫我們裝1kg/袋,杏鮑菇不會再被整齊的排列~因為太花時間和工錢了~' ] U, |" P0 Y' }0 }
$ v2 d1 g- N: ~, G& s5 E# r- q各等級的差別就在於杏鮑菇的大小,無論哪個等級的杏鮑菇都是當日現採當日宅配,而且杏鮑菇的花只開到一半,菇農就會採收了,這樣ㄉ菇保鮮度會比較持久。: A4 J3 j: |) D+ R
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因為各農場等級標準各有差異,麻煩請注意唷~; t+ V) d9 x9 E3 d' I9 C. @
! Q% h7 j6 G. E# l5 V& {- C※ 菇農為認識的朋友,保證可以要求做到當天現採不打混) |' D( x5 R2 F8 `8 g( Z4 U
※ 經過有機認證,品質有保障
3 W u; Z1 y# g, f7 N※ 直接由菇農出貨,中間沒有經過其他通路,真正能保障當日現採的新鮮度- ?( {! D' C' S( a0 P
* a3 d4 o; M8 M z" j杏鮑菇的小常識:) T$ Q1 N/ d) o5 N; i" p
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1.請注意包裝袋必須要可以密封的,千萬不能破ㄉ唷~
' S: ^% ]7 N3 h9 F- ~2.請務必放入冷藏,勿沾水,勿退冰。
/ f; S g& g1 R% S. s4 |3.若是吃不完,建議川燙切片後的杏鮑菇放入保鮮盒冷藏,賞味期可以拉長約一個月~% D8 n' b4 x# E+ }, N1 V# y$ h
4 K8 d( m, n+ o9 J. o至於杏鮑菇的煮法和料理,歡迎鄰居踴躍PO文和大家一起分享一下~ ^^
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" k* c6 X6 Y+ z) g. C$ J此為代購產品,請勿跑單,結單時間為8/10 j, h7 W" I0 R, K2 @
取貨時間 : 8/15晚上08:30~08:40$ w) r$ J: d3 x( A
(若無法配合取貨時間,請另外與我聯絡~)
' l. ]: w% U) X2 z. w) N! _取貨地點 : 耶魯
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