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海帶豆腐湯 0 s. {& ?6 A+ G7 [9 K0 H
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材料材料 # G+ _* u, u0 {% R; q4 Z! r3 _
凍豆腐 （或板豆腐 ）200克， 海帶結 50克， 蘑菇 50克，薑4片
2 x9 B E: Y+ }( P. N2 i! |
: K/ z4 z3 m, }1 B) D" @
3 }# a9 `0 Q) P: G做法做法 6 q1 u2 `$ K" S5 H3 G# T( m; `
1、凍豆腐塊擠乾水份，海帶結洗淨，蘑菇洗淨撕成小片
4 Q* K0 b' x0 }- o$ N1 Q1 t8 A' \2、鍋中油燒熱後，放入凍豆腐，略煎一會
, y# g, B' m) X: ^+ n9 k3、煎至豆腐表面有些焦黃後，倒入水、海帶結、薑片
% a8 D& o- G1 }0 B: \( ~9 V; x4、煮至水開後，轉小火煮30分鐘，煮至一半時將蘑菇倒入一起煮 " ~$ _. ~. T$ J: ~0 @
5、出鍋前撒鹽即可
7 G- Y% X# y( d9 e, Z5 j+ ]* r$ O* S @) O4 B3 |, @0 @6 f
**聽說這道湯可以幫助減肥的人當正餐,會有飽足感不用擔心熱量過高.2 t8 O$ d* ^/ R e! T( V: j: Q
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