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[私房料理] 【Bonnie's kitchen】不用烤箱的超簡易紅蘿蔔杯子蛋糕

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發表於 2012-7-25 10:45:18 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 BonnieYu 於 2012-7-25 10:55 編輯
' ^) T5 ]5 W% a3 Y6 t: j+ e
$ s& o6 `+ t9 I: g: }+ [9 D$ \家裡的北鼻小布比活動量大* q3 o; k* a& Y1 ]6 a3 C8 {
' `4 d. f0 s. ~2 L
當然餐與餐間的點心不能少
2 R) G1 l1 k2 T* e$ B( q
+ e/ K  T; w# I4 @不放心買外面的麵包現在都和小布比在家自己做點心
7 w& W1 n9 H7 d
# p& z! f" M& b' |! \" ~最近試了不用打蛋白打到手發麻的簡易新食譜/ W% U! u2 D0 X  o$ \& L& ?

  V6 O/ [6 j' v9 F6 D4 \既可增加親子感情又健康喔0 F7 K( c; [0 B- Z3 X3 x1 F
# L6 u# p# p/ g$ J9 U2 Z
【材料】
7 h# J5 B1 _! ~4 u: J! n; k; u, ?) Y3 O- j6 W3 O' d
鬆餅粉160克                    蛋1顆
7 }) I: B& f! Z4 m+ L9 z1 G
; s3 v/ D" n: ]6 j/ _* ~. n6 ~7 f/ L
紅蘿蔔泥20克                  紅蘿蔔汁25cc
  b- w6 r5 Q: p# c+ a" C) m: G. W
2 L- h0 t/ s9 [3 ^8 R5 v: z
5 e  U6 L0 {2 H0 A柳橙汁25cc                  融化奶油20克
+ x7 {2 y; P- a( H' r1 L( k: Q, T! [& B. j% l$ @) V
; E  `4 Q0 q1 i" O/ x/ K
蜂蜜2匙# _4 ~" ~; j' M8 T" W6 ]# l  ]9 r0 ^
/ n6 g4 i& q8 R; r
) |6 w" `6 l0 o) d  s" n& M
【作法】
$ q; k8 a0 w& s* E/ W1 k6 m
6 {* p2 ]; w& y+ y$ t1  紅蘿蔔磨成泥
$ u, x6 _4 b( B& G; z& R# g4 _  x$ ^. \5 E
2  鬆餅粉過篩 : J0 V6 M) B4 Q

$ r8 {( k5 s  v% y/ y% |3  加入蛋打勻後再將其他食材邊加邊攪拌至均勻,倒入容器
1 K6 [4 g; B. O0 D! T
; w! O/ Z3 F" y; d+ Z4  電鍋外鍋放二杯水、放進蒸架後按下開關至水沸騰後再將 3 放在蒸架上,蓋上鍋蓋至跳起來即取出。
- m8 V6 |+ Y/ D( }9 y' K- ?) D8 J, p) ~) h% Z7 H1 t) x+ |; [, N
5  待涼後表面可以撒一些糖粉 # w5 I3 R# w: D7 n% N
/ G, B3 s! j0 k- M: d# T
大家一起試試健康營養的美味小點吧!!
. B2 }" @6 v4 D0 |. R

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發表於 2012-7-25 10:56:07 |只看該作者
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
旅行地圖~2015 北印度(達蘭薩拉 菩提伽耶 瓦拉納西 阿格拉)|2014 馬爾地夫|2013 美國(西雅圖,北極圈,Fairbanks)|2012 奧地利(維也納,Hallstatt) 捷克(Cesky Krumlov,Prague,Brno) 清邁 Pai 鎮江 無錫 南京 揚州 泰州|2011 印尼東爪哇(泗水,日惹,波羅莫) 蘇州 上海 昆山|2010 華欣 曼谷 西藏 成都 吉隆坡 墨爾本 雪梨 凱恩斯

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發表於 2012-7-25 11:45:32 |只看該作者
......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?

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發表於 2012-7-25 12:19:39 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56
+ D+ {' j! ]; Y! e3 z發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
- F0 n  Z7 s" h& i, {# S/ C
嗯...有圖可看的話,成功率會比較高,
你好!叫我老陳就可以了!

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發表於 2012-7-25 20:07:44 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-7-25 11:45 , T; M, a; |4 N7 ~- ~3 y0 R
......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?

8 ]) K: J; U0 X. e* O; Q, e* X  b( s& q1歲以下的話就不要加蜂蜜
' o* L5 u% K4 ^  v其它的應該都OK
# V; `5 N) i4 L這很軟的,BABY可以試吃看看喔

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發表於 2012-7-25 20:09:15 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56 ( n7 o6 H9 `9 g! Y4 }
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長

+ {' ~# k  G9 F; v* G2 i/ r8 B謝謝指導喔$ U( h# r: h& Z0 Q& |
因為這款比較簡易
. ~) B) J) R6 p: Y8 p7 w% \+ Y全部的材料繳一繳倒入而已
8 |9 ~# q' t: T3 k當初在做時和北鼻手忙腳亂的沒想到拍照
% V' X1 Z9 @- w: b4 ?下次會拍照分享的!9 j+ {" {' K6 x3 r2 c$ ~
謝謝喔

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BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:07
) ?! n$ N* V2 H9 e  o1歲以下的話就不要加蜂蜜
$ w, Y9 N  Y! h- x: A9 }其它的應該都OK) M' E7 N$ N$ C+ t- Z* J1 y# B
這很軟的,BABY可以試吃看看喔
' R- A" u; g! `! o
了解~3Q~

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BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:09
3 X2 k  X7 w* Z# f$ u7 H% e- m謝謝指導喔
4 p9 [3 T% V1 U' H3 R% f因為這款比較簡易
& T# q# A8 M8 H- Z$ V: I( E全部的材料繳一繳倒入而已
: f8 U7 @: P. G) N. I$ q' y
媽咪別介意, 開個小玩笑!, n$ S3 h$ l+ J" E# E9 s
鄉民的名言就是: 有圖有真相,
" x; t  ?: i6 d) M8 p請媽咪下次PO個照片分享一下,
* m$ f4 t. z, r3 Z- b讓大家流流口水
旅行地圖~2015 北印度(達蘭薩拉 菩提伽耶 瓦拉納西 阿格拉)|2014 馬爾地夫|2013 美國(西雅圖,北極圈,Fairbanks)|2012 奧地利(維也納,Hallstatt) 捷克(Cesky Krumlov,Prague,Brno) 清邁 Pai 鎮江 無錫 南京 揚州 泰州|2011 印尼東爪哇(泗水,日惹,波羅莫) 蘇州 上海 昆山|2010 華欣 曼谷 西藏 成都 吉隆坡 墨爾本 雪梨 凱恩斯
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