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[私房料理] 【Bonnie's kitchen】不用烤箱的超簡易紅蘿蔔杯子蛋糕

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發表於 2012-7-25 10:45:18 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 BonnieYu 於 2012-7-25 10:55 編輯 ) f' v- L. I. m) W& |1 T: A# }

5 y% P; q1 B, S家裡的北鼻小布比活動量大+ D& X; d( M+ w, Z9 _
; k2 b; z# g/ e- {, r! D1 |
當然餐與餐間的點心不能少
1 V! U  l3 \7 W7 G
0 f% O9 n1 C0 W* j1 l5 j) G不放心買外面的麵包現在都和小布比在家自己做點心/ C6 R+ ~) c; F  f
+ _! Y6 q7 K" r5 k
最近試了不用打蛋白打到手發麻的簡易新食譜
% X. y$ h8 v+ [
2 K& U5 V1 _+ c9 t, U; y* B3 y既可增加親子感情又健康喔+ p" L* u) a0 L$ N1 O% |
& {2 t5 [- v6 }9 D! R2 n6 k7 A/ y
【材料】
* J& [+ u5 n8 ?8 q) m) f1 ^6 ?( Q$ }! W, _& }. r/ `5 \6 i
鬆餅粉160克                    蛋1顆$ ~7 b8 ?% ~4 |1 o2 ?  Q0 ?
/ j9 D7 o: `' z, x
. g' r. V2 z% C1 Q
紅蘿蔔泥20克                  紅蘿蔔汁25cc" A6 n9 _0 e% R1 f
0 r9 }# L. K# z4 P
: Z& S3 n5 _- q& w9 }$ V
柳橙汁25cc                  融化奶油20克) n( i) P3 f. D; d. L- D" @8 v

7 W6 _2 R  q1 e9 y" Q0 N+ Y" [9 c, h/ n
蜂蜜2匙
( ]. ]5 {5 G: _! y/ A6 \: k! x$ G: \0 x2 ^9 |' c' m9 l: A

3 M: F# T" c: `4 ]【作法】
$ n" p% j. c( C) G, G& x2 ~) Y- M# r) c
1  紅蘿蔔磨成泥0 l" y9 h7 l7 T( Y& z9 S

' a0 x8 I. C( H6 Z( M+ A; k2 x2  鬆餅粉過篩 8 t) y) l9 }% E( H" B; ~% I

, D2 W1 M( |* |3  加入蛋打勻後再將其他食材邊加邊攪拌至均勻,倒入容器
% A3 n3 W1 C9 w% W6 H9 U! Z3 r$ D7 j1 v( T7 T( z+ z4 t
4  電鍋外鍋放二杯水、放進蒸架後按下開關至水沸騰後再將 3 放在蒸架上,蓋上鍋蓋至跳起來即取出。0 ^4 s9 `$ _0 d" @" _+ I' S2 c9 S

! q- W& d/ B. F0 C( a& q* w" }5  待涼後表面可以撒一些糖粉 & |- w/ S6 T' z) S9 W: k
- p/ U4 S8 k5 b  a4 u6 q  u# _: n
大家一起試試健康營養的美味小點吧!!" y; }  h# x. C' U1 _1 U' \- B# |

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發表於 2012-7-25 10:56:07 |只看該作者
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
旅行地圖~2015 北印度(達蘭薩拉 菩提伽耶 瓦拉納西 阿格拉)|2014 馬爾地夫|2013 美國(西雅圖,北極圈,Fairbanks)|2012 奧地利(維也納,Hallstatt) 捷克(Cesky Krumlov,Prague,Brno) 清邁 Pai 鎮江 無錫 南京 揚州 泰州|2011 印尼東爪哇(泗水,日惹,波羅莫) 蘇州 上海 昆山|2010 華欣 曼谷 西藏 成都 吉隆坡 墨爾本 雪梨 凱恩斯

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發表於 2012-7-25 11:45:32 |只看該作者
......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?

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發表於 2012-7-25 12:19:39 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56 9 d) h9 ?  c# D% A7 q' @: f
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長

4 Z: x; _' a) l4 h, f4 Z* `嗯...有圖可看的話,成功率會比較高,
你好!叫我老陳就可以了!

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發表於 2012-7-25 20:07:44 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-7-25 11:45
# R% c! F: f* w* x9 M......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?

( R% Q2 O# e/ [$ `9 \1歲以下的話就不要加蜂蜜
1 [. K4 E- o1 k, c其它的應該都OK1 s0 F* \& f) }8 r
這很軟的,BABY可以試吃看看喔

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發表於 2012-7-25 20:09:15 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56 5 w8 H  l+ o+ P! `
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
  `3 N/ s; h9 f9 W2 L. @( d/ c2 S
謝謝指導喔% C  t0 v8 s9 G7 G: ]* f5 P6 G$ [
因為這款比較簡易
' s) v' x/ ]  Z. S/ ?全部的材料繳一繳倒入而已- f& u9 Z6 J: a8 `% z% E- h
當初在做時和北鼻手忙腳亂的沒想到拍照: R" `' j" y9 j1 x, o
下次會拍照分享的!# ^( L; T% o$ f* i1 v5 @
謝謝喔

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發表於 2012-7-25 21:33:37 |只看該作者
BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:07 " ~& n* R  z9 i
1歲以下的話就不要加蜂蜜5 N6 l/ C7 A# Q
其它的應該都OK
) Q1 G$ h3 Q8 h這很軟的,BABY可以試吃看看喔
  d- ~, G# g5 x5 n
了解~3Q~

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發表於 2012-7-26 09:42:07 |只看該作者
BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:09
4 _. u1 @% m% G& s謝謝指導喔' ~# T. O. @1 q/ ^# H- w
因為這款比較簡易
5 |0 H+ n/ ?9 \- w全部的材料繳一繳倒入而已
2 s4 y4 a5 G6 z$ H! Z6 I8 U3 A
媽咪別介意, 開個小玩笑!8 H$ R4 d# J5 v- o
鄉民的名言就是: 有圖有真相,
- ^7 K% B* x: }" F) h, V. r; A請媽咪下次PO個照片分享一下, # ]+ z' `* R$ G2 }. \* L! e
讓大家流流口水
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