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[私房料理] 【Bonnie's kitchen】不用烤箱的超簡易紅蘿蔔杯子蛋糕

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發表於 2012-7-25 10:45:18 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 BonnieYu 於 2012-7-25 10:55 編輯 ) N9 y# Z* p; R7 k/ u- R

7 M: K. ^: M7 S$ S+ S, _家裡的北鼻小布比活動量大# S) |# p# t6 y/ ^! C' f" S* s& a
; R/ f: \; e; F* k6 Q6 H4 M+ ?5 e
當然餐與餐間的點心不能少
% c# G: D) y7 r2 K" |' S# K( E% c- w# I7 n0 Q6 K; B7 ?
不放心買外面的麵包現在都和小布比在家自己做點心, h& B8 A* M# H8 ?4 h7 Z
: }0 t6 [! g1 G! L# p
最近試了不用打蛋白打到手發麻的簡易新食譜
7 Z/ N$ ~2 D! n* S
& N$ `6 L& t# o既可增加親子感情又健康喔" M9 P5 E+ P: ?! }* O+ m
, n! {! a6 l0 _  @4 v+ h( S2 J8 L
【材料】
/ e/ T# J' g" \: C. y( c- p6 b) v4 Z+ |+ w4 n& D% @% Z: b; U8 t
鬆餅粉160克                    蛋1顆+ k2 P# H! [# }" t% J

+ I  O% c1 [2 C! N1 O& x
- }6 o1 f6 E2 _* F( F紅蘿蔔泥20克                  紅蘿蔔汁25cc- O% k- P. @  U
! o7 c; {9 N6 a4 X
. P0 F- W/ v! h, p$ W4 w! f+ D
柳橙汁25cc                  融化奶油20克
3 V" ?! F& Q4 g
5 R% m1 [8 |* c$ W, H# f' H$ l: ?5 R8 k/ C' {8 A
蜂蜜2匙
, D! b5 S+ |' A. E
/ Q- A* f+ a. \2 V1 O2 [/ R3 L5 y+ j
【作法】
% q) d% N+ v0 _& ^! P: o0 F6 Y7 i$ J$ w0 S$ l
1  紅蘿蔔磨成泥1 |7 ]- z; l5 q  c9 p  r$ C: ?

+ w2 }/ ?+ i9 P; \' M+ |; g7 f, z2  鬆餅粉過篩
5 u! v1 r2 P4 {) K" ~, j2 v) k/ b
3  加入蛋打勻後再將其他食材邊加邊攪拌至均勻,倒入容器
, a$ T! a4 t. y$ D' n+ x6 a1 R- \3 I' M: Y- v* }
4  電鍋外鍋放二杯水、放進蒸架後按下開關至水沸騰後再將 3 放在蒸架上,蓋上鍋蓋至跳起來即取出。: _1 _6 @8 [7 n: A( \

2 w6 L/ h. Z  B1 w5  待涼後表面可以撒一些糖粉
7 h6 H$ x3 Z6 e  I4 }2 i5 p
' C8 u$ s0 b0 H6 o, _  |  q8 l大家一起試試健康營養的美味小點吧!!1 g+ a# J2 t" o6 J

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發表於 2012-7-25 10:56:07 |只看該作者
發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
旅行地圖~2015 北印度(達蘭薩拉 菩提伽耶 瓦拉納西 阿格拉)|2014 馬爾地夫|2013 美國(西雅圖,北極圈,Fairbanks)|2012 奧地利(維也納,Hallstatt) 捷克(Cesky Krumlov,Prague,Brno) 清邁 Pai 鎮江 無錫 南京 揚州 泰州|2011 印尼東爪哇(泗水,日惹,波羅莫) 蘇州 上海 昆山|2010 華欣 曼谷 西藏 成都 吉隆坡 墨爾本 雪梨 凱恩斯

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發表於 2012-7-25 11:45:32 |只看該作者
......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?

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發表於 2012-7-25 12:19:39 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56
5 Z, Q1 ^* d# k  a5 t5 y8 ^/ o, H( a發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長
! [* D% I/ d% `8 N/ T
嗯...有圖可看的話,成功率會比較高,
你好!叫我老陳就可以了!

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發表於 2012-7-25 20:07:44 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-7-25 11:45
- V: M, r4 k, B4 y......請問1歲以下的小BABY也可以吃嗎?
5 Y/ C; J5 |! d6 J+ G
1歲以下的話就不要加蜂蜜# R" n# Q8 U1 O) V' T3 L
其它的應該都OK
: i! B" J2 l1 z$ a% w這很軟的,BABY可以試吃看看喔

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發表於 2012-7-25 20:09:15 |只看該作者
chhmaggie 發表於 2012-7-25 10:56
% q! D4 q$ k+ \發表食譜 (物) 文不附圖, 此風不可長

! b5 i( X: x+ I4 h謝謝指導喔
* w) y2 q4 ~0 V7 f2 D7 Z3 A$ ^7 X因為這款比較簡易
) X$ f" Q# b2 D8 d全部的材料繳一繳倒入而已/ a% T. x: y' E1 N$ W( D
當初在做時和北鼻手忙腳亂的沒想到拍照0 T# [6 s( r9 P9 r1 O. |
下次會拍照分享的!* |# L, n' {2 Y2 ~
謝謝喔

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發表於 2012-7-25 21:33:37 |只看該作者
BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:07 ' M3 e0 N' D5 F4 _' t; E
1歲以下的話就不要加蜂蜜- E9 s. s0 l" s7 I2 I" ]
其它的應該都OK2 v/ t2 C* D5 c- t5 |" e; O+ T
這很軟的,BABY可以試吃看看喔

& D. p, X; O# b$ Z了解~3Q~

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發表於 2012-7-26 09:42:07 |只看該作者
BonnieYu 發表於 2012-7-25 20:09 - J4 E' \  p6 c; w4 ^
謝謝指導喔
$ [/ v2 Y1 b. E: _5 N因為這款比較簡易# E( L' d& R  ]6 |9 i4 `
全部的材料繳一繳倒入而已

1 r  {, E: K! h  l媽咪別介意, 開個小玩笑!4 q; D) Z* z% S9 z+ v, `
鄉民的名言就是: 有圖有真相,' b) t6 i5 \# X$ R9 M# v
請媽咪下次PO個照片分享一下, + o4 x" B5 F' ~
讓大家流流口水
旅行地圖~2015 北印度(達蘭薩拉 菩提伽耶 瓦拉納西 阿格拉)|2014 馬爾地夫|2013 美國(西雅圖,北極圈,Fairbanks)|2012 奧地利(維也納,Hallstatt) 捷克(Cesky Krumlov,Prague,Brno) 清邁 Pai 鎮江 無錫 南京 揚州 泰州|2011 印尼東爪哇(泗水,日惹,波羅莫) 蘇州 上海 昆山|2010 華欣 曼谷 西藏 成都 吉隆坡 墨爾本 雪梨 凱恩斯
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