夏日清涼可口涼拌菜，涼拌小黃瓜

小語媽

簡單做菜~~涼拌小黃瓜
' B1 u/ v9 E0 G$ A2 P, |做法:小黃瓜洗淨，切頭尾1點不要
( {1 ^& I  L: W1 ~$ T/ l     切3節，每節切4片
     鹽抓一抓
     蒜頭3顆切碎
8 w/ ~+ y2 P: v' @     白醋2~3匙
     方糖4顆
     香油少許
- ]0 J/ |. J7 @0 A     辣椒2個
" O* k; k6 B, M" F( d6 M; C  Q     味素1匙
! O: n/ ^) X, M% M& V完成夏日涼拌菜~~~~~~~~~

freda

我們家的吃法會再加上白話梅，酸酸甜甜，小朋友都很喜歡喔~~

小語媽

freda 發表於 2012-7-11 23:10
我們家的吃法會再加上白話梅，酸酸甜甜，小朋友都很喜歡喔~~

8 R7 `* z+ ]9 V$ c, ~謝謝您分享!

w5719w

小語媽

w5719w 發表於 2012-7-12 05:53

謝謝您

阿蕊兒

很暫的夏日涼拌菜喔！
$ Y! h! ~9 L5 ?7 t* U
但我的懶人做法少加了很多調味料
就鹽抓一抓，待出水後，加大量蒜頭(老爺愛吃蒜)，再加些辣椒即可

楊美眉

小黃瓜用拍的比用切得好吃喔

小語媽

楊美眉 發表於 2012-7-12 11:15
小黃瓜用拍的比用切得好吃喔

謝謝分享

wang8219

上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~

小語媽

wang8219 發表於 2012-7-14 13:54
上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~

有吃過茶泡飯
- @" }. n' r& _' a$ o! O下次偶來試吃小黃瓜看看~~呵
6 R& t. \& j, o$ p( j謝謝您分享