夏日清涼可口涼拌菜，涼拌小黃瓜

小語媽

簡單做菜~~涼拌小黃瓜
做法:小黃瓜洗淨，切頭尾1點不要
     切3節，每節切4片
     鹽抓一抓
     蒜頭3顆切碎
     白醋2~3匙
& r6 ~3 x& G; `     方糖4顆
     香油少許
     辣椒2個
     味素1匙
( X* R3 c" g/ T. W5 ~& [8 a完成夏日涼拌菜~~~~~~~~~

freda

我們家的吃法會再加上白話梅，酸酸甜甜，小朋友都很喜歡喔~~

小語媽

freda 發表於 2012-7-11 23:10
8 T; N; b9 |2 N  b8 _& G/ A我們家的吃法會再加上白話梅，酸酸甜甜，小朋友都很喜歡喔~~

0 A: Q3 ]% s( G謝謝您分享!

w5719w

小語媽

w5719w 發表於 2012-7-12 05:53

: O1 n+ S3 }% N& d7 m4 [/ z( t謝謝您

阿蕊兒

很暫的夏日涼拌菜喔！
. h5 O- x: f: ]: |" t3 m6 a
但我的懶人做法少加了很多調味料
% d4 a9 ]$ y7 |2 H就鹽抓一抓，待出水後，加大量蒜頭(老爺愛吃蒜)，再加些辣椒即可

楊美眉

小黃瓜用拍的比用切得好吃喔

小語媽

楊美眉 發表於 2012-7-12 11:15
小黃瓜用拍的比用切得好吃喔

( M2 `' K# V: Q& V+ H3 N! p謝謝分享

wang8219

上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~

小語媽

wang8219 發表於 2012-7-14 13:54
上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~

有吃過茶泡飯
0 Z" v1 s5 O0 E( b下次偶來試吃小黃瓜看看~~呵
謝謝您分享