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[私房料理] 美味可口防癌湯品

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發表於 2012-7-1 23:49:42 |只看該作者 |新文章置後
日本人有長壽國之稱,答案是~~注重養生 2 s: O( Q, |# N7 j" O
日本人的早餐一定是有飯,味增湯,是一天活力來源就是它7 w* A$ K* H7 e  J9 U
味增黃豆加入麴菌,發酵而成的,好東西: v$ f, P5 x$ i1 O8 G8 o2 S2 \
是每個日本家庭都會有的調味品,) V* d& E+ o$ F: a
來介紹;簡單煮味增湯
' Z3 Y4 L. z0 {1 ?材料有:鮭魚切塊
1 r4 ]7 k# Y% N( F- k   嫩豆腐1盒& V2 f( [; X/ T, t; _/ G% Q
   蔥數根
% B) x6 i1 }" @0 [4 x- a做法:1,鍋內水滾川燙鮭魚(不要久)) ^! g" `+ h+ L. Q5 H
   2,鍋內水滾,放入剛川燙鮭魚煮小火15分鐘
0 u. r) e* V1 @0 g* p   3,放嫩豆腐切小塊
2 o$ T/ t5 V- S   4,細味增1大匙(用冷水拌勻)加入湯品裡~我都是最後放它
% R3 `6 B$ s* A/ P/ g$ R4 p9 m/ C   5加大量蔥花
6 a5 X  X: z, @# B7 z- M, ]0 W$ o   完成好喝的味增湯,真的很讚喔!
1 t. c0 k8 c9 w, \/ `; z冰友們,秋刀魚海帶湯待續~~
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發表於 2012-7-7 10:45:52 |只看該作者
建康美味!讚!

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發表於 2012-7-7 10:49:21 |只看該作者
yt10086 發表於 2012-7-7 10:45 / q) i' h0 ~6 \& X- K0 e
建康美味!讚!
2 K" F. i1 A7 D% F/ _2 y3 N
謝謝您的一個{讚} 轉圈~~~~
+ x- E# S( k% O) l- Y5 I身體健康,常常喝它。

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發表於 2012-7-7 10:52:00 |只看該作者
不客氣啦...呵呵

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發表於 2012-7-7 14:05:50 |只看該作者
yt10086 發表於 2012-7-7 10:52
4 U5 J6 J' c* O6 S* Q/ ]) w不客氣啦...呵呵

* z+ O0 g3 ?4 H; N4 c* y不會的,簡單好做又好吃
& e+ t$ G4 F+ A7 \; }您一定要試做看看,食材只要是新鮮不用太多調味就好吃,
! b% u/ z' A& L味增您去超市選,就看日期比叫近期做的,賣的好的+ K& V! ?7 R9 q7 j$ w8 m
魚就要早點去市場,超市~~~都要早(早起鳥兒有蟲吃)
5 K0 U" N2 S& Z0 j. N跟老闆熟,真的不會就請老闆幫挑。
- Y" F( X& H" I記住,海鮮料理薑跟酒是好朋友就對了~~~~希望對您有幫助

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發表於 2012-7-13 10:23:59 |只看該作者
好像不錯喔!!黑黑
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發表於 2012-7-13 10:40:46 |只看該作者
a0922777276 發表於 2012-7-13 10:23 3 H( C& O: U' S  z4 x* }  R
好像不錯喔!!黑黑

* S: U+ b5 V6 Z- B: V' ] 讚!+ K5 Q7 {$ Z* M- C  I9 H
不是白就好滴。

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發表於 2012-7-13 10:47:17 |只看該作者
謝謝分享唷

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發表於 2012-7-13 10:51:59 |只看該作者
yuhjiun 發表於 2012-7-13 10:47
( i4 I# p0 G+ Q) t% D' K6 N謝謝分享唷
2 w3 Q$ e2 v: N1 e+ s' X3 F, ?
煮來吃營養美味又健康。

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發表於 2012-7-13 11:32:38 |只看該作者
以前,小孩還小時,我常常煮這道salmon味增豆腐湯,不知為何,很久沒煮了,6 d$ n- Z( B; x2 n1 [% K
現在被提醒,會再煮來喝。很簡單又健康。
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