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[私房料理] 美味可口防癌湯品

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發表於 2012-7-1 23:49:42 |只看該作者 |新文章置後
日本人有長壽國之稱,答案是~~注重養生
$ o2 l6 O; h# F日本人的早餐一定是有飯,味增湯,是一天活力來源就是它( H& A: \. `* J. a
味增黃豆加入麴菌,發酵而成的,好東西4 f8 ~- |* a1 I- i' l+ a
是每個日本家庭都會有的調味品,
+ o+ w6 Q% A& N來介紹;簡單煮味增湯; }/ M8 N7 z! }) J" u
材料有:鮭魚切塊
: ?( A; s5 e% c) Y9 O* |   嫩豆腐1盒
0 k; f+ q. N, ?+ U   蔥數根' w9 A7 I% \# o
做法:1,鍋內水滾川燙鮭魚(不要久)
3 B) i" }6 W5 g" f   2,鍋內水滾,放入剛川燙鮭魚煮小火15分鐘) v( p) a" y- e, Z! l  w0 S
   3,放嫩豆腐切小塊3 I2 U- \( N+ w3 B! C/ z- N
   4,細味增1大匙(用冷水拌勻)加入湯品裡~我都是最後放它
' }$ U% Q  d1 ~   5加大量蔥花* T% X( |% ~% b7 f" F
   完成好喝的味增湯,真的很讚喔!8 t7 H! t0 w+ U4 E2 I! _
冰友們,秋刀魚海帶湯待續~~
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發表於 2012-7-7 10:45:52 |只看該作者
建康美味!讚!

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發表於 2012-7-7 10:49:21 |只看該作者
yt10086 發表於 2012-7-7 10:45 , ~( n6 S! c0 @* Y$ {  ?
建康美味!讚!
1 j! ^$ k# C/ N$ Q( Z8 S
謝謝您的一個{讚} 轉圈~~~~8 o3 }  R; o# n$ k# Q5 M$ \# i) O
身體健康,常常喝它。

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發表於 2012-7-7 10:52:00 |只看該作者
不客氣啦...呵呵

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發表於 2012-7-7 14:05:50 |只看該作者
yt10086 發表於 2012-7-7 10:52 & ]6 N) {% r% k% Z0 r" X  Y+ Z' q
不客氣啦...呵呵
+ u" q$ V5 f* `! O
不會的,簡單好做又好吃
, G3 q0 I- a9 n: G您一定要試做看看,食材只要是新鮮不用太多調味就好吃,2 w0 J6 z, y7 {" z
味增您去超市選,就看日期比叫近期做的,賣的好的! r( }" {( o5 y8 s& J* O
魚就要早點去市場,超市~~~都要早(早起鳥兒有蟲吃)
6 M& P- ~! b9 b) s& Z跟老闆熟,真的不會就請老闆幫挑。
" g9 s$ ]9 m; {; h記住,海鮮料理薑跟酒是好朋友就對了~~~~希望對您有幫助

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發表於 2012-7-13 10:23:59 |只看該作者
好像不錯喔!!黑黑
$ d, S8 h) q5 n7 Y1 r% U

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發表於 2012-7-13 10:40:46 |只看該作者
a0922777276 發表於 2012-7-13 10:23
9 k5 a8 n' X4 J6 b: a好像不錯喔!!黑黑

* E) K& T, \6 N2 Y8 }9 L7 i0 B: t 讚!
: r. ~- K0 C0 G; P, j3 X# h不是白就好滴。

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發表於 2012-7-13 10:47:17 |只看該作者
謝謝分享唷

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發表於 2012-7-13 10:51:59 |只看該作者
yuhjiun 發表於 2012-7-13 10:47
. A+ p1 |. J2 w; F謝謝分享唷

" }+ C3 c0 ]. o% `8 | 煮來吃營養美味又健康。

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發表於 2012-7-13 11:32:38 |只看該作者
以前,小孩還小時,我常常煮這道salmon味增豆腐湯,不知為何,很久沒煮了,
: n$ G) X) P) J" Q5 p現在被提醒,會再煮來喝。很簡單又健康。
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