爸爸學輕鬆料理，給老婆吃好滋味，月子醬子吃，就幸福...

小語媽

來簡單做輕鬆料理好滋味，老公把這道學起來，爸爸樂媽媽也樂小小孩更樂。

; T. ?+ ]4 \* a4 i0 L4 e麻油松板豬
材料有；松阪豬一塊，杏鮑菇，麻油，米酒水，老薑片，雞粉
做法:1,松阪豬斜切片，杏鮑菇斜切片備用
     2,麻油爆香老薑片(不要太久會苦)
& ^* a7 A. \2 G3 r9 G        3,加入松阪豬肉片和杏鮑菇片絆炒
' T; p4 w2 _; r: R     4,加入米酒水，蓋上鍋蓋煮滾
     5,加雞粉提味(可用枸杞紅棗)
( p8 J. d4 w- c7 h) Z. _' E0 t3 j" e        6,完成一道好吃月子餐

附註:松板豬肉，肉質柔軟，久煮不老，最適合老人家，小孩和剛生產完的婦人
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w5719w

改些配料，做成素的應該也不錯吃吧!~

小語媽

w5719w 發表於 2012-6-15 21:43
改些配料，做成素的應該也不錯吃吧!~

0 ~/ y0 I# ?# _" r' C, P做法一樣，換成素肉片也行

w5719w

小語媽 發表於 2012-6-15 21:47
做法一樣，換成素肉片也行

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想做夢

讚! 好久沒吃做月餐了~