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[私房料理] 爸爸學輕鬆料理,給老婆吃好滋味,月子醬子吃,就幸福...

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發表於 2012-6-15 21:36:22 |只看該作者 |新文章置後
來簡單做輕鬆料理好滋味,老公把這道學起來,爸爸樂媽媽也樂小小孩更樂。8 V1 B2 g+ P6 E$ [! E) @" _

+ u# v6 I* U- R4 Y: }麻油松板豬6 q, p5 s' y: q) c+ o1 |
材料有;松阪豬一塊,杏鮑菇,麻油,米酒水,老薑片,雞粉& f3 b% C# u5 o! U8 C- L. h
做法:1,松阪豬斜切片,杏鮑菇斜切片備用# K7 d# t% Y, l
     2,麻油爆香老薑片(不要太久會苦)& v3 @2 s8 U6 P0 D) `; o9 T
        3,加入松阪豬肉片和杏鮑菇片絆炒
7 q$ Z4 }& G- Q1 [7 B     4,加入米酒水,蓋上鍋蓋煮滾0 p+ y# f7 l: i- T% @9 i% J1 Z: h- o
     5,加雞粉提味(可用枸杞紅棗); U2 k/ C  s! o9 o$ V3 d
        6,完成一道好吃月子餐" {7 x6 }+ w! Z7 N; F4 u

; z2 T/ L' ?3 M9 B附註:松板豬肉,肉質柔軟,久煮不老,最適合老人家,小孩和剛生產完的婦人3 M, l! Y; V. ~! G
   
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發表於 2012-6-15 21:43:51 |只看該作者
改些配料,做成素的應該也不錯吃吧!~
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-6-15 21:47:53 |只看該作者
w5719w 發表於 2012-6-15 21:43 7 z% p. h) h3 c
改些配料,做成素的應該也不錯吃吧!~
& U9 o4 P: {% p& A
做法一樣,換成素肉片也行

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發表於 2012-6-15 21:49:56 |只看該作者
小語媽 發表於 2012-6-15 21:47
5 m, j: J. I  s% M: A- m做法一樣,換成素肉片也行
5 A' j3 J/ W) @6 z# C6 I' Z
3Q
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-6-16 16:58:46 |只看該作者
讚! 好久沒吃做月餐了~
好熱呀~
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