爸爸學輕鬆料理，給老婆吃好滋味，月子醬子吃，就幸福...

小語媽

來簡單做輕鬆料理好滋味，老公把這道學起來，爸爸樂媽媽也樂小小孩更樂。
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( H! X, H6 x3 s  I8 K麻油松板豬
4 m' Y  W) W# H9 k材料有；松阪豬一塊，杏鮑菇，麻油，米酒水，老薑片，雞粉
做法:1,松阪豬斜切片，杏鮑菇斜切片備用
1 ^9 p' Q, a3 W' z% J* p, W' B     2,麻油爆香老薑片(不要太久會苦)
        3,加入松阪豬肉片和杏鮑菇片絆炒
     4,加入米酒水，蓋上鍋蓋煮滾
     5,加雞粉提味(可用枸杞紅棗)
& V& c0 L; {: n! n        6,完成一道好吃月子餐
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" c+ _! j7 @* J1 F0 R- j! O( A附註:松板豬肉，肉質柔軟，久煮不老，最適合老人家，小孩和剛生產完的婦人
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w5719w

改些配料，做成素的應該也不錯吃吧!~

小語媽

w5719w 發表於 2012-6-15 21:43
, w* m3 y* ]7 @0 T# W改些配料，做成素的應該也不錯吃吧!~

做法一樣，換成素肉片也行

w5719w

小語媽 發表於 2012-6-15 21:47
3 s% y4 p% D: n- ~& N* g做法一樣，換成素肉片也行

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想做夢

讚! 好久沒吃做月餐了~