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本帖最後由 想做夢 於 2012-6-5 11:33 編輯 2 }' Y, y. U' Q. T0 g2 |! |( ^& B
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朋友送的尼加拉瓜大白蝦, 每隻長拉直約17cm,1 u" G% r. m J6 a$ T- c0 S0 U
4 w7 |$ ?9 s# y$ O, P! U* t一盒有2.5台斤.今天拿9隻來料理,希望大家會喜歡~
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做法:1 s7 a( m: F5 @7 F' V9 ]) Z; I
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1.先將白蝦沖洗一下,放入米酒.蒜頭.少許鹽醃20分.6 p K) x3 h3 {$ v
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2.將(1)倒入平底鍋加蓋使之收乾米酒約3分,再加入昨天去餐廳
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吃剩的鹽酥里肌肉,翻炒一下,輕輕鬆鬆美味上桌~
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((( 慧美謝謝妳送的 ~ 尼加拉瓜大白蝦) )) |
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