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[其他] 醃烤雞翅/腿排~歡迎預訂口味(還有醃醬可選擇

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發表於 2012-6-2 22:53:48 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 felixcat 於 2012-11-15 00:40 編輯
0 l' G/ K3 r4 [" k4 u1 E* R! E* c, Z- E4 ^* b3 c9 i- U3 b7 p
全都是用雞中翅去醃製~這樣烤起來比較不會有尾端太焦~雞翅腿不容易熟的問題~
4 ^, C  P6 S* @' s  |2 U0 P' H2 \) p- J- R$ i# M. o5 y8 r
雞翅洗淨後加入香料及配料去醃~冷藏醃至入味後分裝到密實袋~再入冷凍庫,全依照給自家人食用的製程方式,請安心食用!
" e7 Q) \* v1 P; Y: I$ [3 m- l0 S6 o  U/ N% S% {6 i1 X% O( x7 d
所以拿到時會是冷凍狀態喔~要吃之前先拿至冷藏室退冰後~再取出依自己喜歡方便的料理方式~待熟就可以享用香噴噴的風味雞翅囉!   ~9 b5 Z; N& ?* t* a/ w* F$ R
8 ?9 g* S! g& _
可燒烤.煎炒.或放入烤箱烤熟即可
* e3 l4 J# A1 w6 k, q- B+ G$ ]1 ?( ]: c% |
烤箱:先將烤箱以250度預熱,放入雞翅後烤約20-30分~烤至漂亮的金黃色~即可取出享用囉!
* Q  Q' h  m. D4 E
; T/ W4 U; X% mtips:烤箱一定要先預熱達所需溫度才放入雞翅,一入烤箱時的高溫可以瞬間讓皮收縮;烤溫一定要高才能盡快烤好,才不會水份散失而乾硬。
; b" n! s8 o+ P- A/ W8 q% Q6 C9 l
新口味!!* n( N3 j5 u7 o" q% x: ]
猶加敦紅芝麻醬烤翅-辣 200g±10g $75, 300G $110, 400G $140% _4 {4 H: K7 O; t, Y( K  t
另一款墨西哥風格烤翅,色香味俱全~
+ N% l' U$ r  J1 S7 a2 V: u+ w" @9 [. B; `5 V, j. l5 p7 O
西班牙Tapas風啤酒雞翅 200g±10g $70, 300G $100, 400G $130
4 O3 W& e7 B) a. v- A! R2 `' z8 A4 N
/ Z+ I" f+ w6 H* W& s+ N7 P& u
韓式味噌柚子蜜燒雞翅 200g±10g $70, 300G $100, 400G $130
6 ?* w6 f1 E7 q9 O5 Y
+ t! J' U) U$ J) [
三椒鹽味雞翅-小辣 200g±10g $60, 300G $85, 400G $110
. M# q# @; F1 s9 M9 p6 A9 a*三種椒(黑胡椒.花椒.辣椒)-選用正四川的花椒及極品大紅袍花椒;2種品種以上紅辣椒,讓你嘴裡只有簡單的香味~淡淡的鹹.辣.麻~喜歡辣的請勿錯過~
" S& `7 t; X: J2 ^' q- b, i# g7 e8 G) J, e% f7 E2 p
印度坦都里香烤雞翅 200g±10g $75,   300G-$110,   400G-$140, Z' L' E4 M+ b. B. [% K& n
印度坦都里香烤無骨雞腿排 1片(約200g)$80,   2片$150
/ k5 H, H( [5 J' ~, _*印度式風味~添加了原味優格~讓肉吃起來比較滑順,也同時降低辣度,嘴裡滿滿香料的氣味~讓你一支接著一支!) P- [- j) [6 l  f
: L0 c; `: {5 v4 o0 M3 v9 x1 S
路易斯安那風味Cajun BBQ 雞翅 200g±10g $75,   300G-$110,   400G-$140* ^$ L+ N0 a: g9 p4 P) Z
*紐奧良Cajun帶有濃郁的香氣與微辣的口感~另一款紐奧良風味雞翅~歡迎試試!
: v4 B+ B0 r0 E
7 y, b/ Y; [% n& t; A泰式酸甜烤雞翅 200g±10g $65, 300G $90, 400G $120
. Z) L. Z0 P5 [6 W- D*適合小朋友吃的泰式香甜烤翅,有添加蜂蜜蕃茄醬少許檸檬汁及白芝麻,小朋友的最愛喔!
. S' |, q3 i! i& O. V9 O: r9 [! p! q
泰式風味辣雞翅 200±10g $70, 300G $100, 400G $130. y0 P$ k7 K$ z* q0 t, s% a7 k
*泰式風味辣雞翅 小辣(如覺得不夠辣可自行加辣椒粉或辣椒粒)7 b6 M6 Q' z" `/ P
酸酸辣辣的泰式香料,絕對值得您品嚐!
' V3 k% H! H9 n+ Z, Z$ m' V1 O0 B% u, J8 _& r: t
蒜香香草白酒雞翅200g±10g $70,   300G-$100,   400G-$130; t- u& p+ e# z
蒜香香草白酒無骨雞腿排 1片(約200g)$75,   2片$140& `' d/ l) P' u+ ]3 _

# v6 ]$ K' J( i# f, K' a6 h# H" X*蒜香香草白酒雞翅 大蒜及多種香料調製,再加入白酒香氣,讓你吮指回味!5 H0 K1 p* v( X7 x! K

) c9 s5 }& W0 M( ~: w橙汁香草白酒雞翅 200g±10g $75,   300G-$110,   400G-$140
; }+ m* L; J( k1 ?5 m& O# e橙汁香草白酒無骨雞腿排 1片(約200g)$80,   2片$1505 h2 I9 |; u8 J, V$ L/ O

; f) y2 A; @& N8 k5 l6 N( U*橙汁香草白酒雞翅 大蒜及多種香料調製,再加入白酒香氣,加入些許橙汁及檸檬汁,讓烤物味道更加清爽順口。
8 _+ ?- f, B: M( [  \9 H! m
/ c5 t. {6 o7 v- i. d+ Z1 I! R醃燻風味BBQ雞翅-微辣(200g±10g 約6-7支中翅) $75,   300G-$110,   400G-$140
# y- _/ ]9 J& J+ f4 R& W! D5 T醃燻風味BBQ無骨雞腿排-微辣 1片(約200g)$80,   2片$160
- M% s( z% l6 S  `- j* d
3 h+ r, |/ z7 j" \2 C5 B' Q*醃燻的BBQ雞翅  美國傳統的BBQ烤肉醬,及醃燻風味,充滿美式風味,你絕對不能錯過!  ^- i5 P! z. x
3 ~; }- l: g, M1 S8 j' I
蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅-微辣(200g±10g 約6-7支中翅) $80,   300G-$115,   400G-$150
9 C- o9 D3 g- K0 p/ V蜂蜜茄汁醃燻BBQ無骨雞腿排-微辣 1片(約200g)$85,   2片$160( a9 d( l* C) q) u# y+ n: ^) Z. x1 p9 v
# b; U2 d& ?0 ]$ [$ n( A, a5 A6 u
*蜂蜜茄汁醃燻BBQ雞翅 美國傳統的BBQ烤肉醬,及醃燻風味,再加上大量的蕃茄醬及蜂蜜調製而成,充滿美式風味,多加了香甜的氣息(香甜微辣是連小朋友都可以接受的喔!)2 k3 F( L* l+ E2 Y
& Z( t8 e$ n( ^2 s5 O, a4 N
極品香草微辣雞翅 200g $70,    300g $100,    400g $130
4 S1 e8 x2 c5 `  [7 l* T1 c極品香草微辣無骨雞腿排一片(約200g) $75,    2片 $1409 M/ w) x3 u" g2 e+ Y/ w! d
/ \+ H4 e, |* c% u1 o0 S, ^
*用大蒜.綠辣椒及各種香草混合調製,讓雞翅充滿香草的清香
! e* R$ l8 X4 R7 \9 J5 d試吃覺得比香草白酒的稍淡一點~完全是品嚐香草的氣息~喜愛較清爽口味的不可錯過9 ^# a& ?& p. `5 p$ H
6 _( f* {7 o0 Y) g% H
墨西哥風味辣雞翅 200g $75,    300g $110,    400g $140
) x) ^4 S' T7 @! c% N! s" p墨西哥風味辣無骨雞腿排 1片 $80,   2片 $150# g7 H# u/ z( S3 M& N

7 [  L! g" K4 F: G; s. J+ ?" u*由墨西哥乾辣椒及蕃茄.大蒜調製,另加入檸檬汁,增添清爽風味,微辣口感很開胃
" `# j( ?/ u8 i, `# d2 N! h, ]這一款的香料氣味跟其它口味不太一樣~個人覺得也很好吃
/ C* ~: m0 w/ q" r8 u$ f, [
4 ?, U0 T, m* d) Y# r0 XMIX香辣雞翅-微辣 200g $70,    300g $100,    400g $130
: j5 T! \, a" j" E*充滿洋蔥及蒜香,香辣口味真開胃
" r, o& T, {% w, N. D3 i# Y; v: U) B2 J, j' D" s  D* k
蒜香烤雞翅-微辣 200g $70,    300g $100,    400g $130
! x: }  B( ^/ {) i4 h7 T1 k* U7 J0 g
2 `& O+ w+ n' u2 x6 D% t2 _*散發濃郁蒜香及百里香和鼠尾草的香氣!. F7 T) I  ?, y% f' Y! M
" m4 i' A: X7 W
紐奧良BBQ雞翅-微辣 200g $70,    300g $100,    400g $130
6 S- S6 V) y5 e" b! G& ~4 B" T! M*香噴噴紐奧良雞翅,有著蕃茄及洋蔥的香甜,濃濃美式風情的BBQ風味!8 `  |- A* c* m: B: |( Z* _

: ^% p1 W. S) |' X% q4 i( U( e==================================================================6 G' h8 w: F' x9 j4 ?
喜歡吃烤雞翅的北大鄰居~~~中秋烤肉方便的選擇!各式燒烤醃醬~~~
7 M  m" \' X  a3 `) |3 L, d讓您可以自行購買喜歡的肉類食材!~在家醃製方便又衛生!~~
8 N" [2 f  [) P4 t+ _: |" J0 I! C: `. l, W2 S" I2 I
每一份醃醬 或香料粉 ~均可醃製約 600克(一斤)的各式肉類
# P$ h& R; Z2 S6 l已裝入可冷凍用的雙層拉鍊密實袋中~回家後可冷藏(冷凍保存),要醃製雞翅肉片時~將肉放入密實袋中均勻沾滿醬汁,如薄肉片醃製10-15分鐘,其它的肉類建議放入冰箱醃4小時以上(或過夜)。8 L7 c! @5 `! \$ `. i) O

2 k0 }3 s  E( e7 n8 k( r醃製好後~可燒烤. 煎炒. 或放入烤箱烤熟即可。
6 }  c) m0 `( \6 k0 O- T
) a0 K6 Q  E$ g$ f* |- W( A+ ^' @: q+ ^6 Y; h
Tips:處理好的肉類,先用餐巾紙將水份擦拭乾再入醬料中醃製7 V5 c: l( G0 J4 p( ~( s
% ?: A" i( u' ?/ t* J/ S% F
6 J0 Y: ]4 H# \
1.墨西哥風味辣椒燒烤醃醬(微辣)        50
. Y9 V% o. l- X8 O5 w2.蒜香香草白酒燒烤醃醬        504 a* [5 _$ G1 Q3 x/ r6 W8 F
3.橙汁香草白酒燒烤醃醬        50
' W1 L1 y& Z3 ?& ?: {- V4.醃燻風味BBQ燒烤醃醬(微辣)        50
9 z& |  m5 w- c5.茄汁蜂蜜醃燻BBQ燒烤醃醬(微辣)        60
' L3 `0 ]3 }2 ~. G6.極品香草燒烤醃醬(微辣)        50
5 `) u& x+ G5 w% J7.MIX香辣烤雞香料粉        509 _5 f) o- `5 V" K  W
8.蒜香烤雞香料粉(微辣)        50$ W! ~) Y9 Z- R/ r6 r
9.紐奧良BBQ香料粉(微辣)        50
" X. z. ]6 l. }0 N10.泰式酸甜烤肉醃醬        40
$ T+ O* }3 u3 m4 B# T1 r$ g( d/ w( s11.泰式辣味香料燒烤醃醬(微辣)        607 p; g$ G8 Z& f* j3 H
12.三椒鹽味香料粉(小辣+麻)        254 h% z9 ^, g  R8 b2 F( P- P9 K7 P
13.印度坦都里香料燒烤醃醬(微辣)        608 @3 F  h3 P, t( X
14.路易斯安那風味Cajun BBQ醃醬(微辣)        60
* |- }# F8 o( ?4 ^8 Z6 x- ?15.猶加敦墨西哥風紅芝麻醃烤醬(辣)   607 t( o* V' p0 w& q7 Y
16.西班牙Tapas風啤酒醃醬   55
  e& q/ k) S- u0 j17.韓式味噌柚子蜜燒醃醬  50
( D7 H- g+ X) S9 u

  S6 U' w4 T, q4 K9 U9 X請於3-5天前留言您所需的口味,以方便我準備醃醬材料
) B% k6 j5 d; E' z
+ `/ U+ t' D6 P; P2 l" l, M5 [  X1 B9 D2 t8 |
取貨地點:千代田社區(學府路&大雅路)
, L4 |6 c5 u, b& [+ {時間:另約  歡迎預訂醃烤雞翅
5 G+ b+ ~  t0 L- w5 o取貨時付款

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本帖最後由 pandagiya 於 2012-6-3 00:12 編輯 / k1 W1 ?8 l' @" g" T& r
0 U2 A$ S2 H1 ~# Q2 j0 s
回購囉
+ o# N, m, p$ `3 G+ I) P5 N, A, w. h" v. ~9 F& ?) m
三種口味200g各一1 S9 z7 [: X$ t7 l% _& B4 a
謝謝

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pandagiya 發表於 2012-6-3 00:11
8 G( ~. S5 s* O0 P0 L, R回購囉
5 p3 X9 a& z2 O/ y; X( h9 M  g
4 X* ]( h- h% e7 W5 [6 [三種口味200g各一

0 _& j  a# o  I+ K: _# K! \okok~感謝~~
2 s* _# b. Y+ p$ s6 B% c醃好後再通知你領取喔!
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蕀香香草一份橙汁白酒一份明天拿

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Timberland 發表於 2012-6-3 21:45 9 S# q2 ]5 F! E, V7 T) x/ M5 D
蕀香香草一份橙汁白酒一份明天拿

- U$ c7 O. N' i8 [好的~- U2 Z; V! I6 C0 @% f- X% H% z/ k- d; L
蒜香香草200G+橙汁白酒200G 各一~, k' J) z! o5 T5 S' A
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多來一份蒜香烤雞翅-微辣 200g $70

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Timberland 發表於 2012-6-4 08:35 9 Q. ]- R4 k/ U
多來一份蒜香烤雞翅-微辣 200g $70
# r- M0 |7 ^6 }7 H2 o# _  {
好的~~
# U: R, p; Y) h% X6 F) h+ }你的是7 J. D1 o, J* g1 ?# d

) m6 u) J2 f( z0 h4 ]) }, O; Q蒜香香草200G+橙汁白酒200G+蒜香烤雞翅-微辣 200g  各一
8 }) a  l! l* M+ ~0 {/ o70+75+70=215
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ok. See you at 7:00

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您好:. k: Y. n+ G/ b- c+ S
我要訂) P8 n. b- {  ]8 e  o3 p
橙汁香草白酒雞翅 200g*1份5 m( `4 T1 R. Z1 a& ^
蜂蜜茄汁BBQ雞翅 200g*1份# t! s. j3 n( c$ d' ~9 t
謝謝~~

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vanessa 發表於 2012-6-4 16:21
! g" ]8 U+ p2 w, T0 e3 ?+ d" C2 f& F您好:
5 O* T/ K& C4 l* v: q我要訂. s8 p) s" `2 _( i) k5 u
橙汁香草白酒雞翅 200g*1份

( ?3 X- B: ^" M! P. C/ C好的~幫你登記
9 n8 g; J" x) d, Y" R" l3 n% R8 p) J
  j/ G' i/ `7 L/ m8 X( q橙汁香草白酒雞翅200g  $75
4 C+ {9 _% `  }- t/ `: j3 l) A0 ?7 R* T. i8 @
蜂蜜茄汁BBQ雞翅 200g  $80: n/ J0 _' E5 Q/ C* t* _6 h
5 q& G$ B. `% ~; C+ @/ N+ w; S
共$155~
: x% b/ M% {" y: i+ c$ }% g4 D! B
0 D6 Y1 L, u4 C" `) k可以跟我約時間領取喔!; ?% V4 S) A! w0 n4 V) c8 H5 v

: i- j+ x  n) dPS我今天晚上8:00-8:20有在千代田大廳發貨~要那時來的話先跟我說
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