8鍋 - 客人變少了

yljimmy

+ B' J; E0 {, C5 B! J: H* W' f一段時間沒吃小火鍋了
今天難得早回家, 想說有空可以慢慢排隊了
) o  k, j% ^0 s* v一家老小拉著就去吃 8鍋

- T5 c  H0 n3 k9 m今天是週五
時間又是熱門的晚餐時段七點檔
依以前的印象, 已經有等到七點半入席的打算
# O( B  m: o+ |& e" e/ M# c5 Q- B" z
沒想到, 到了現場 ...
1 V  a6 k! d( U" o' f& U5 H居然~居然~ 不必排隊, 不必等候, 直接入座

: b9 x/ S0 s/ {6 P7 y3 A5 w吃到八點, 座位2/3是空的

8 S5 O6 [. {  s& \2 ~挖咧, 是怎樣 ?
莫非... 是被那個非法集中攤販夜市場給波及了嗎 !!!

  G6 Z) O( D! C$ n% t; w; }! z8鍋 ... 你可一定要挺住啊 !!!

  B9 n( _( `0 l$ ^1 B% Y) C

fran

我倒是比較不喜歡去了
( V/ J% d2 ]# Q* p因為不喜歡等慢火煮鍋....

peaceisland

他漲價了

棒到不行

fran 發表於 2012-5-25 22:28
我倒是比較不喜歡去了
9 r2 F1 f) S) O8 U# N因為不喜歡等慢火煮鍋....

之前因為它們是用酒精膏，
" y. W" [6 E. Z每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
  d, X1 F- Q% Z% X! N為了不想在那邊被毒害，
3 P3 K- S( ?) W只好都買外帶，
上星期去買時，
忽然發現它們現在全改為瓦斯爐了，
: h8 K2 Z; G8 Y5 }0 O2 B4 S9 g已經不再有讓人受不了的刺鼻味了，
( P+ `6 A# P5 g' q1 J* c. A, |相信現在用瓦斯爐應該也很快就煮滾了。

yljimmy

看起來, 原因還挺複雜的
店家可能得思考一下因應之道
  l7 D0 g& `% W3 }% x
不過, 不管是換掉了酒精膏, 或是改為冷鍋上菜
似乎都是傾向安全考量上的改善

cho

peaceisland 發表於 2012-5-25 22:41
他漲價了

8 Q+ N8 x7 j& _4 y) L4 M量也明顯變少，郭也變小了

fran

棒到不行 發表於 2012-5-25 22:43
+ _& v. g& h% i/ S  l之前因為它們是用酒精膏，
每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
' J5 K9 U2 r3 J# R) F; q9 t4 }為了不想在那邊被毒害，

6 G& ~% @2 o3 a; z. n0 x5 E我覺得用瓦斯爐很慢
; U: q7 O! {. e9 j% `" ?% _因為全部變成生的
慢慢煮都要發呆個十分鐘
/ Y! d; K$ t1 }6 f- J/ F' F3 Y; ?以前都是熟的
8 A* {$ s% O3 A很快就可以吃了

棒到不行

fran 發表於 2012-5-26 09:44
$ Q" j5 u) z; U" g* t5 t我覺得用瓦斯爐很慢
/ V" _7 q' k( |( m! L3 `# ]$ G因為全部變成生的
% k5 b8 p, v" q; }4 Z3 N6 Z, m慢慢煮都要發呆個十分鐘

$ C7 u# _- s' X- |9 a因為都外帶，
$ z; b0 B, M1 `) y  Y" u- p3 d不知道現在全都變成生的。

小白熊

以前都大排長龍擠不進去
看來是客人都去吃夜市去了

winnie102511

通常都是很餓的時候會去吃八鍋
結果現在都還要等他煮熟，滷肉飯都客兩碗了他還沒滾
所以會降低去的慾望
. F  s2 h, E/ D- v$ r8 Y- u其實他用瓦斯爐那些在地上的管線也很危險
: W- u( t) L: B0 \位子太擠太小地上又布滿危機實在是.....