烘焙石

tpemartin

請問在那裡可以找到烘焙石（baking stone）？ 謝謝。

alancatherine

什麼是烘焙石?
我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?
說明書上說是烤pizza用的

tpemartin

alancatherine 發表於 2012-5-4 22:41
什麼是烘焙石?
我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?
* L0 r. J% q+ t. d7 y) e5 O說明書上說是烤pizza用的  ...

( ?( O! U# }# f6 Z是的，烤pizza或歐包很好用，我想找大尺寸的。

alancatherine

tpemartin 發表於 2012-5-4 22:48
是的，烤pizza或歐包很好用，我想找大尺寸的。

% X3 u: h1 \' M) I我這片23cm*23cm對你來說太小吧~

tpemartin

alancatherine 發表於 2012-5-4 22:53
我這片23cm*23cm對你來說太小吧~

嗯，真的太小了。我已經有一塊小的，想要找接近50cm x 35cm的大小。

twinmirror

tpemartin 發表於 2012-5-4 22:55
$ W* i1 `; E  f5 G0 F嗯，真的太小了。我已經有一塊小的，想要找接近50cm x 35cm的大小。

有朋友直接拿大理石之類的建材石板代替
效果也不錯喔