烘焙石

tpemartin

請問在那裡可以找到烘焙石（baking stone）？ 謝謝。

alancatherine

什麼是烘焙石?
我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?
說明書上說是烤pizza用的

tpemartin

alancatherine 發表於 2012-5-4 22:41
什麼是烘焙石?
" ?) C, A3 j, G  Q我之前買烤箱裡面有附一片石頭材質的扁墊,是那個東東嗎?
+ R4 _0 b8 I8 Y1 A1 h說明書上說是烤pizza用的  ...

是的，烤pizza或歐包很好用，我想找大尺寸的。

alancatherine

tpemartin 發表於 2012-5-4 22:48
0 m* x( Q9 b1 D7 O; w$ f是的，烤pizza或歐包很好用，我想找大尺寸的。

* T$ Y5 W% c" O% U* \我這片23cm*23cm對你來說太小吧~

tpemartin

alancatherine 發表於 2012-5-4 22:53
我這片23cm*23cm對你來說太小吧~

6 l% q5 `& `4 z  V嗯，真的太小了。我已經有一塊小的，想要找接近50cm x 35cm的大小。

twinmirror

tpemartin 發表於 2012-5-4 22:55
$ ?6 m5 V) B1 L; {& I2 H; K嗯，真的太小了。我已經有一塊小的，想要找接近50cm x 35cm的大小。

! q& M+ f; w- c4 C有朋友直接拿大理石之類的建材石板代替
效果也不錯喔